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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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古早味的燒肉 下飯好吃
食材:米酒、龜甲萬醬油、蒜末、白胡椒、里雞肉片、糖
紅燒肉搭配綠竹筍,清爽解膩!
食材:帶皮五花肉、綠竹筍絨、香菇、蒜頭、醬油、米酒、味霖、八角
清明節拜拜 大魚大肉 吃不完嗎? #我不想吃天天吃這些東西啦! 讓岑岑教你變化美食,讓你廚餘變美食 誰說廚房只有好胖女人😆 #我...
食材:②、米血糕、甜不辣、雞肉串、龍鳳捲、牛肉串、雞翅、鮭魚、烤雞、鵝肉、紅燒肉、①、白菜滷、米飯、水
家人肚子餓就煮個白飯, 下個麵 配牛腱紅燒肉 再煎個太陽蛋 美味又飽足
食材:豬後腿肉、牛腱、洋蔥切絲、豆干、老薑、辣椒、二砂糖、醬油、黑醋、米酒、八角
超級簡易版的家常紅燒肉,做法超簡單,一鍋搞定。超下飯,或配剎包享用,超美味! 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜和英倫生活...
食材:五花肉、紹興酒、醬油、黑醬油、冰糖、香蔥、薑
夾起一塊紅燒肉塞入口中,果然甜軟香糯,甜嫩口感和濃郁的好滋味,皆送入嘴裡,口齒間充滿順口回甘的肉香,喜歡吃油嫩燒肉的,這套巧婦食譜...
食材:五花豬肉(切塊)、青蔥、冰糖、薑片(削皮)、素蠔油、蒜頭(剝皮)、醬油、八角、米酒、白胡椒粉、陳年紹興酒、沙拉油、清水
紅燒魚 是家裡餐桌的常客,尤其是紅燒肉鯧 肉鯧恰如白鯧一樣肉質細緻高雅 整尾魚細刺少,很適合全家人一起享用 而且是個高CP值得好...
食材:肉鯧、蔥段、鹽、薑末、醬油、蒜末、糖、辣椒、米酒、麵粉
說到下飯料理,絕對不能錯過今天介紹的【紅燒肉】搭配這次使用的【麥醬油】,是天造地設的一對~麥醬油有個很特別地方,全天然這個當然不用...
食材:五花肉(薄)、薑片、月桂葉、冰糖、八角、醬油、蒜苗、紹興酒、辣椒
一道 類似紅燒獅子頭 的料理, 紅燒的料理其實都非常的下飯
食材:蝦仁、老薑、紅蘿蔔、蔥、絞肉、洋蔥
因貪圖觀賞今年蒂結的第一顆苦瓜,以致延誤了採收時間,色澤從白玉轉為橙黃,表示錯過了最佳的賞味期,索性加入五花肉中細火慢燉,過熟的苦...
食材:苦瓜、五花肉、醬油、老薑片、冰糖、蒜仁、清水、辣椒
大部分時間我煮菜都是憑感覺甚至起鍋前也很少嚐味道,估計是受到娘家爸爸的真傳,爸爸的一向走的是無菜單料理,今晚吃什麼往往都是『下鍋才...
食材:五花肉、辛香料
紅燒肉料理關鍵在醬油,用對醬油,不論是做紅燒牛肉、豬肉或雞肉,幾乎零失敗。這道紅燒肉鵪鶉蛋,以李錦記甘甜滷醬油燒製,肉鹹香入味,蛋...
食材:梅花豬肉、鵪鶉蛋、李錦記甘甜滷醬油、薑片、八角、青蔥、香葉、冰糖、紹興酒
《紅燒肉》是一道最普通的家常料理。想起北宋文學家蘇東坡曾經提及到做紅燒肉的精髓:少著水,慢著火,火候足時它自美。 紅燒肉做不好,...
食材:五花肉、薑、醬油、蔥、濃醬油、冰糖、米酒、八角
紅燒肉真的是家常菜必備,裡面我有偷偷放白蘿蔔,一起燉煮超入味!
食材:五花肉、白蘿蔔、醬油、蠔油、薑片、蔥段、八角、香葉、桂皮、啤酒、辣椒、冰糖
清年菜囉~ 過年拜拜煎魚一定不能吃完趕快將剩下的半尾加上應時的皇帝豆一起紅燒,把魚的營養全部燒到皇帝豆裡,真的是超級好吃的喔
食材:年菜煎魚、皇帝豆、紅燒肉醬汁、水
看起來油油亮亮 吃起來甜甜鹹鹹QQ的三層肉~ 超級下飯的~ 一口接一口的~
食材:三層肉、蔥或大蒜、米酒、薑片、醬油、水、冰糖
不加一滴水的紅燒肉 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Phoenix...
食材:五花肉、紹興酒、老抽、月桂葉、八角、冰糖、蔥、薑
上一篇用不鏽鋼鍋,這次用鑄鐵鍋試,作法也不同。 紅燒的感覺更明顯,味道的層次感也出來了😊
食材:帶皮五花肉、薑、蔥、油、醬油、紹興酒、過濾水、冰糖、白胡椒粉