紅棗料理

家庭版臘八粥

臘月初八 臘八粥 簡單好烹煮 好吃又營養😍 冷冷的天 熱熱的吃暖心又暖胃😋😋

食材：紅豆、黑豆、冰糖、鷹嘴豆（雪蓮子）、綠豆、紫米、小米、薏仁、紅棗、清水

潤肺鮮木耳枸杞湯

中醫說，白補肺，應該也算防疫概念點心吧！還有滿滿的膠質，希望讓皮膚Q彈～ 🌹養肝潤肺補充膠質🌹

食材：新鮮木耳、枸杞、紅棗

燒酒雞

谷哥：燒酒雞能增長肌肉 提高免疫力可補鐵補血 抗衰老抗癌腫幫助消化 降脂減肥促進血液循環 安神鎮定...這麼好不煮嗎😊

食材：仿土雞腿、米血糕、老薑片、燒酒雞藥包、紅棗、枸杞、白胡椒粉、鹽、米酒

桂花紅豆鬆糕(大圓模/小杯子)

製作了奶素點心幫吃素的家人慶生用大圓模當作生日蛋糕😊 多過篩的鬆糕粉則冷凍備著額外做成小杯子型作為小孩的下午點心也超棒的🥰

食材：在來米粉、糯米粉、蜜紅豆粒、糖粉、紅豆泥(夾餡可依個人喜好增減)、乾紅棗(去核切條)、牛奶(全素可換其它液體)、松子(先炒熟)、桂花釀(可省略)、熟南瓜子、黑芝麻粒

銷魂雞湯

在冷冷的冬天，一碗雞湯溫暖全家的心

食材：姜片、月桂葉、雞、蔥、紅棗、枸杞、蒜泥、板豆腐、火鍋料

【好菇道親子食光】紅棗燉雞湯

天氣轉涼, 為家人燉煮一鍋暖呼呼的雞湯吧~^^ . . 大成安心雞與大成鹿野土雞與小潔合作, 每週二、五晚上六點於FB粉絲團...

食材：大成鹿野土雞、好菇道 鴻喜菇、枸杞、紅棗、甘草、薑片、米酒

苦茶油雞湯

暖胃溫補的苦茶油雞湯，白色濃郁湯頭，配飯或麵線都很搭。天冷就想煮來喝的一道家常湯品。

食材：雞腿、老薑、川芎、苦茶油、黃耆、米酒、人參鬚、枸杞、紅棗

桂圓紅棗米糕🎶

充滿喜氣的桂圓米糕， 過年期間當作年菜點心； 讓大家貴氣十足又飽食。

食材：圓糯米、桂圓、紅砂糖、枸杞子、去籽紅棗、米酒

#101 香菇雞湯 電鍋篇

秋季食補來碗香噴噴的香菇雞湯來暖暖身吧 用乾香菇泡出來的香菇水，搭配上川燙雞肉的雞高湯做結合 還沒進電鍋就香氣十足啦，在加根玉米來...

食材：土雞肉、乾香菇、清水、玉米、米酒、鹽巴、紅棗、薑片

銀耳麻油雞湯

冬日進補必備，加入銀耳、紅棗、枸杞讓湯更加香甜濃醇，忍不住一碗接一碗!

食材：新鮮銀耳、雞腿、米血、米酒、枸杞、紅棗、薑片、麻油、鹽、水

桂圓紅棗湯圓

甜湯圓不管是應景冬至食用，也很適合點心時間品嚐，熱熱的甜湯，更適合冷冷的天氣，讓身子都暖了起來。 歡迎您來逛逛喔~ https:...

食材：桂圓、紅棗、老薑、水、二砂糖、傳統湯圓

青木瓜雞湯

青木瓜營養豐富，內含的木瓜酵素是成熟木瓜的兩倍左右，木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類，更可分解脂肪。

食材：青木瓜、雞腿、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、薑片、米酒、洋蔥 、、鐵壼水、紅棗

冰糖銀耳蓮子湯

食材：白木耳、蓮子、枸杞、紅棗、冰糖

好喝雞湯🐔🥣隨手出大菜系列

10分鐘輕鬆完成～ 在外面喝雞湯貴又料不多，自己煮料多好喝，室友們都愛❤️

食材：全雞、乾香菇、蒜頭🧄、紅棗、米酒、鹽巴

蘋果雞湯

同事某日煮了一道雞湯，大家喝完後讚不絕口，湯頭怎麼可以這麼清甜順口，帶著淡淡果香，不需過多調味，就是這麼天然。一起跟著做吧，美味真...

食材：全雞1隻（我自己是換成雞腿）、紅蘋果、紅棗、米酒、水、鹽

藥膳鯰魚

親戚給了一尾鯰魚，雖然天氣還很熱就來簡單燉個藥膳鯰魚吧！

食材：鯰魚、紅棗、薑片、米酒、何首烏、黃耆、當歸、鹽

紅棗發糕 steamed cake‏

https://www.youtube.com/watch?v=o2YZZNxXIKE

食材：紅棗 10粒、低筋麵粉、黑粉、泡打粉、水