紅棗料理

芋圓甜湯

食材：芋頭塊、樹薯粉、麵粉、黑糖、龍眼乾、紅棗

螺頭花膠羊肚菌燉雞湯🐥 (孕婦湯)

食材：雞、花膠、螺頭乾、南棗 / 去核紅棗、羊肚菌、北芪、黨蔘、枸杞、鹽、清水

仙草燉雞（電鍋簡易版）

食材：大土雞腿、無糖仙草茶、紅棗、枸杞、米酒、鹽

👩🏻‍🍳紅棗枸杞鱸魚湯-無酒料理

這湯超清澈的。但味道可是沒變 這湯是煮給因爲手術住醫院裡治療的家人喝的。術後就是要喝鱸魚湯 無添加任何一滴酒。 雖然沒有酒能去...

食材：鱸魚-去鱗除臟切塊、薑-切絲、紅棗、枸杞、鹽巴、香油

藥膳羊肉爐

星期日 省力一鍋 歹勢吔…最近有點厭倦煮飯…哈哈，加上現在隨處都可買到健康便當，對想休息一下的煮婦很方便~~😅 但到了星期日...

食材：羊肉塊、鳳梨、薑、白蘿蔔、當歸醬、紅棗、大白菜、豆皮、枸杞、乾香菇、綠花椰菜

過年篇の桂圓紅棗發糕

過年怎少了吃發糕！這次還加入了桂圓紅棗，祝大家團團圓圓，甜甜蜜蜜，發發發！

食材：低筋粉、無鋁泡打粉、原蔗糖或黑糖、桂圓肉、大紅棗、泡過桂圓肉的水

黑糖桂圓薑母茶

食材：老薑、桂圓、黑糖、紅棗

青木瓜銀耳白木耳排骨湯

愛美女性必喝養顏美容聖品，加入Q彈銀耳，豐富口感一碗接一碗❤️

食材：新鮮銀耳、排骨、青木瓜、紅棗、鹽

Zonaの紹興酒蛋

炎炎夏日就是要來個冰心透涼的下酒菜 這絕對是非常適合的一道小菜

食材：雞蛋、水、紹興酒、紅棗、當歸、甘草、枸杞、醬油、鹽、糖

蓮藕蒜頭雞湯

最近孩子生病，用蒜頭雞湯當基底，做一些變化，希望孩子多喝點。

食材：雞肉、蓮藕（切片）、紅棗（在上面劃2刀）、枸杞、蔥段、蒜頭（切碎）

人參雞湯(電子鍋)

淡淡的人參味、軟嫩的雞肉，雞湯配上一口白飯，彷彿回到韓國

食材：雞腿、人蔘鬚、鹽+黑胡椒、紅棗、麻油+鹽、鹽、蒜頭(去皮)、蒜頭(拍扁不去皮)、大白菜(切小塊)

八寶粥

自己煮可以自行調整甜度，不像外面賣的那麼甜膩。

食材：紅豆、綠豆、薏仁、紫米、桂圓、紅棗、枸杞、蓮子、黑糖、冰糖、水

賀年湯 ｜發菜好市銀杏湯

是一個《意頭湯水》，寓意吉祥，適合中國傳統的時節、開市，店舖初二、十六做芽。 份量 : 3 – 4 人 烹調時間 : 2 小時

食材：銀杏、新鮮支竹、冬菇、半濕乾日本蠔豉、束髮菜、紅棗、豬脊骨、豬腱肉、陳皮、薑、清水

藥膳海鰻

滿滿膠質，簡單食補

食材：海鰻、薑片、黑麻油、紅棗、米酒、黑棗、雞高湯、篸鬚、枸杞

秋冬快到啦～來點暖身湯品「黑胡椒洋蔥雞」

夏天喝暢快全身～體內濕氣都排出體外的感覺！喝完超舒服😌 秋冬喝真的好暖胃好暖身❤️超愛

食材：雞腿、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、黑胡椒粉、黑胡椒包（中藥房買）、鹽巴、水、紅棗

【蘿蔔錢雞湯】人生必吃！客家經典美食

蘿蔔錢乾是客家人的經典食材，製程不但很費心思，市面更是超級少見～新鮮蘿蔔切片日曬的蘿蔔錢乾，完整保存了食材的營養及風味，富含纖維質...

食材：真果食蘿蔔錢乾、雙囍牌老薑乾片、雞腿、紅棗、香菇、鹽、胡椒粉、水

藥膳菇菇雞肉湯

補氣養生湯（溫補）

食材：川芎、當歸、枸杞、紅棗、米酒、乾香菇、鴻喜菇、雞腿肉、鹽巴