紅棗料理

丹參燒酒雞

燒酒雞雖是用純中藥燉煮，味道卻十分清爽，特別適合濕冷的天氣；不喜歡麻油味或油膩湯頭者也可以輕鬆享受。 我改用丹參代替傳統的蔘鬚；...

食材：雞翅、香油、紅棗、米酒、當歸身、清水、丹參/蔘鬚、鹽、青耆、當歸藥酒、桂枝、壽麵、枸杞、川芎

麻油雞湯 / 麻油雞湯泡飯

餐館菜單上有「麻油雞湯泡飯」這道菜，天冷很適合吃麻油雞加上白飯，香氣撲鼻又暖胃的好滋味。

食材：仿土雞腿、黑麻油、老薑片、米酒、鹽巴、紅棗（不喜可不加）、青花菜、玉米筍、白飯

免費的熟食贈送(葷)，爸爸煮的滷味

#免費熟食贈送，因銀行帳戶遭家庭代工詐騙凍結中，無法受理任何包裝寄送要求，造成不便敬請見諒 限 #桃園火車站，#桃園觀光夜市 面...

食材：控肉、雞蛋、紅棗、香菇、筍絲、蔥、玉米、苦瓜

(福慧)當歸風味素絲麵加蛋

練習吃素 有點困難，還是有加肉片跟有的沒的下去 其實我個人不太喜歡當歸等中藥味重的食物，但還是嘗試一下 覺得當歸跟紅棗、枸杞...

食材：當歸風味素絲麵、雞蛋、紅棗、枸杞、香菇

<蝸牛食堂>韓式人蔘雞湯

電影蝸牛食堂裡，二房婆婆的丈夫已經去世好幾年了，但她仍走不出喪偶的傷痛，一直穿著黑色喪服；鄰居熊先生為了讓她恢復以前開朗的模樣特地...

食材：全雞、蔘鬚、栗子、紅棗、糯米、蒜、蔥、水、鹽、竹籤

花雕醉雞【電鍋料理・便當盒版】

食材：去骨雞腿、米酒、鹽巴、花雕酒、水、枸杞、紅棗

蜂蜜燉水梨

季節交替 易感冒咳嗽 燉水梨止咳。（多痰不適甜，蜂蜜可不加）

食材：水梨、紅棗、冰糖、蜂蜜

桂圓紅棗枸杞薑磚

簡單快速又養生桂圓紅棗枸杞薑磚！ 自己動手做食材實在又安心！

食材：薑、桂圓、紅棗、枸杞、黑糖、二砂糖、麥芽糖

玉荷包椰子雞湯 ｜水果入菜風味雞湯料理

因為看到粵菜餐廳以荔枝入菜 所以也想來試試看 放入整顆青椰子水下去燉煮 結果整鍋湯非常甘～甜～ 瓜主廚笑稱是台南來的（甜）湯 不過...

食材：雞肉、椰子、玉荷包、米酒、薑片、陳皮、黃耆、當歸、紅棗、枸杞

雙菇紅棗養生雞湯【好菇道營養料理】

炎熱的夏天時常冷飲與冰品不離手，身體容易變寒而抵抗力變弱，菇類食材以及平順的中藥材一起與雞腿肉煮成雞湯是最好的養生湯品，在熬湯時加...

食材：舞菇、香苦、紅蘿蔔、雞腿剁塊、紅棗、枸杞、薑片、鹽

番茄高麗菜雞腿排湯

一個高麗菜太多的窘境 變成極其簡單的湯品 防疫居家餐🥢 #防疫

食材：牛番茄（小顆、高麗菜、醬油、雞腿排、紅棗、雞蛋

月子桂圓紅棗茶

坐月子最需要的飲品. 可以先煮好冰起來, 要喝實在溫好就可以了! 步驟影片: https://youtu.be/ayQW_ohrInY

食材：大紅棗 Red Jujube、桂圓 Dried Longan、水 Water、枸杞 Wolfbarry、冰糖Crystal Sugar

電鍋湯～冬瓜。蛤蜊。香菇。雞湯

夏天就是要吃冬瓜～冬瓜是消暑清熱的食材，但是單煮冬瓜清湯沒什麼味道，只要加入孩子喜歡的蛤蜊、香菇，不但能煮出有著清徹湯色的雞湯，更...

食材：帶骨土雞肉、蛤蜊、香菇、冬瓜、薑片、紅棗、米酒

桂花釀紅棗心太軟🎶

Q彈的糯米糰， 配搭香甜的紅棗； 補氣又補血。 再佐桂花釀⋯ 甜蜜蜜、濃郁的桂花香撲鼻。 傳統的美麗甜點， 香甜可口、色澤漂亮； ...

食材：紅棗、糯米粉、紅棗籽核、冰糖、桂花釀、滾水、水

麻油雞/加了帶殼龍眼乾更好喝

夏天吃麻油雞，以熱制熱，聽說有除濕的功效，但身體若是發炎的狀態（例如感冒、發燒、扁桃腺發炎......等），是不適合吃麻油的。 ...

食材：切塊雞肉、薑片、帶殼龍眼乾、紅棗、麻油、米酒、水

羊肉爐

冬天進補好幫手，自己煮羊肉爐省錢又健康 更多免費食譜教學請見YT頻道My YT channe： https://www.yout...

食材：黑麻油、薑、熟地、羊肉、當歸、米酒、川芎、水、黃耆、鹽、桂枝、高麗菜、紅棗、中藥包、枸杞

黑糖銀耳蓮子湯

過年肉吃多了 簡單煮的銀耳湯 解膩清爽一下

食材：銀耳、蓮子、紅棗、枸杞、黑糖