糯米粉

小雞嗶嗶萌湯圓

食材：糯米粉、胡蘿蔔汁、可可粉、蒸熟地瓜、冷開水、紅肉火龍果、抹茶粉、蜜紅豆

紫薯南瓜圓桂花糖水

經典台湾小吃,吃起來有種烟韌感覺台灣人稱之為QQ, 容易做吃不完可放入冰箱上層三至四星期,晚飯後或者三點三做茶點最佳選擇。。。

食材：紫蕃薯、南瓜、木薯粉、清水、桂花、冰糖/蜜糖、糯米粉、冰水

抹茶紅豆湯圓

抹茶湯圓皮配上蜜紅豆餡，是一款簡單易做的抹茶紅豆湯圓。

食材：蜜紅豆、無鹽奶油、抹茶粉（原味）、糯米粉、鮮奶、溫水

古早味鹹甜粿

鹹鹹甜甜ㄟ鹹甜粿，過年時比起甜年糕，女漢子更愛這ㄧ味，做好放涼後就可以切好、分裝冷凍起來，要吃時只要乾煎到外酥內軟就可以囉～ 也歡...

食材：鋁箔盒21x15x6.5cm、烘焙紙或蒸粿玻璃紙、棕櫚糖或二砂糖、香菇、醬油、蝦米、白胡椒粉、豬絞肉、五香粉（可有可無）、豬油、鹽、油蔥酥、糯米粉、香菇水+水

咖波紅豆麻糬♥用微波爐快速做麻糬

這次做了咖波造型的紅豆麻糬， 使用蝶豆花染色唷~ （3個，1個約100大卡） 網誌版完整食譜：http://asd77723.p...

食材：糯米粉、蝶豆花、水、水麥芽、蜜紅豆餡、日本太白粉、可可粉/冷開水

可直接吃的黑糖堅果年糕

為了做出免煎炸適合直接食用的年糕，年糕咬起來既要Q又要脆，因此作法和一般年糕的順序不一樣，一般是把材料混合後再蒸，這作法則是先蒸再...

食材：黑糖、二砂糖、水、糯米粉、Kirkland無調味綜合堅果

雙色地瓜球

夜市賣的地瓜球自己做，雙色的地瓜球引起孩子的食慾，一大包地瓜可以做很多哦

食材：紫地瓜、地瓜粉、黃地瓜、糯米粉、砂糖

自己動手作「紅豆甜湯圓」

在冬至，就是要吃自己製作的甜湯圓，衛生又暖暖心！

食材：糯米粉、白糖、熱開水、紅豆泥、奶油、二號砂糖

糖油粑粑

陸劇《老九門》裡提到的糖油粑粑是湖南長沙的地方傳統小吃，第一次試做雖然外表像甜不辣但真的不錯吃！很適合當午茶甜點哦！

食材：糯米粉、水、油、黑糖、白糖、蜂蜜、熱水

南瓜西西米露

作法很容易，南瓜味不会重～颜色漂亮，小盆友也会喜欢吃的糖水！

食材：南瓜、西米露、糯米粉、白糖、椰浆粉

黑糖紅豆年糕

我們家就愛黑糖的香，每年的過年前，我一定會蒸黑糖紅豆年糕給媽媽，也蒸一份給家人，就是要有年糕才像過年。

食材：紅豆、水、糯米粉、鹽、二砂糖、黑糖、蜜紅豆

杏仁紅豆湯加湯圓

將杏仁茶、蜜紅豆、湯圓組合成一道暖胃的甜品，陪你抵抗即將來臨的冷氣團。

食材：甜杏仁、白米、糯米粉、細砂糖、抹茶粉、蜜紅豆、水

自製黑糖桂圓年糕

不用像小時候那種磨米壓水繁複的炊粿，只是簡單的用粉調製，作法簡易卻也可以做出Q軟令人心滿意足的甜粿。 我的廚房 野犬的春夢： ht...

食材：糯米粉、黑糖、赤糖、水、XO威士忌（或蘭姆酒）、龍眼干

日式QQ糰子

QQ的湯圓配上鹹甜的醬油，別有獨特風味💓

食材：糯米粉、中華豆腐、不死鹹醬油、水、味霖、二砂糖、太白粉水

芋粿巧

最近大家陸續都開始普渡，有空可以準備這個餡料豐富的芋粿巧，造型討喜像元寶，看了心情就很好，當早餐或點心都很適合，喜歡酥酥的外皮，可...

食材：糯米粉、在來米粉、醬油、芋頭（切小塊）、糖、清水、豬絞肉、胡椒粉、泡過香菇的水、乾香菇（切丁）、蝦米、油蔥酥

泰國的湯圓 (運用蝶豆花汁液)

藍藍的蝶豆花紅翻天，想我7年前即開始介紹它的運用，如同泰國一樣，把它做成各種料理及飲品的染色，沒想去年經電子媒體報導而爆紅，說它如...

食材：蝶豆藍花、糯米粉、酥炸綠豆仁、椰子絲

小點心「紅豆泥芝麻球」

簡單料理的小點心，適合宴會餐點，也可以當作平常餐後甜點！

食材：糯米粉、白糖、熱開水、沙拉油、紅豆泥、白芝麻