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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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突然想吃自己做的甜甜圈 外型真的不是外面做的那樣 但孩子都喜歡! (氣炸的表皮偏硬就很像烤鍋的感覺,油炸的就鬆軟許多)
食材:高筋麵粉、糯米粉、鹽巴、酵母、無鹽奶油、牛奶、糖(可加可不加)
最出名是「客家」的鹹湯圓,各地區均有人煮食,配料各異, 但離不開香菇、豬肉,菜,軟糯的糯米配上肉湯可謂是相輔相成。 ------...
食材:糯米粉、食用色素 (紅)、雞腿、涼白開水、豬冧肉、生抽、冬菇、油、竹笙、粟粉、雲耳、白胡椒粉、旺菜、鹽、紅蔥頭、薑片、自家製雞高湯、清水
菜鳥🐦 ⚠️分享給你注意事項 讓你第一次就上手💪 從動手做~下鍋煮 給你最詳細的步驟💕 讓你順利完成又有成就感👑 糯米粉500...
食材:糯米粉、白開水、芝麻粉、地瓜、細砂糖或糖粉、無鹽奶油
秋冬季節是芋頭及南瓜的盛產季節,芋頭做出來的各式點心料理,不管是鹹的甜的通通都讓人難以抗拒,而芋粿巧也算是台灣最具代表的中式小點心...
食材:芋頭、糯米粉、在來米粉、紫薯、糖、南瓜、水、蔥油、香菇、蝦米、絞肉、油蔥酥、醬油、鹽、白胡椒粉、饅頭蒸紙
想念Q軟的台式蛋餅,自家做其實一點也不困難,早餐就來動手做囉!
食材:高筋粉、低筋粉、糯米粉、蛋、牛奶 或 室溫水、鹽、蔥花、白胡椒粉
自己開始做過年甜年糕,當過年要家裡拜拜應景食物,加了很多蜜紅豆。
食材:糯米粉、紅豆水、紅豆、黑糖、二砂糖、鹽
馬告香味很像檸檬香芽. 把它當作香芽做一做東南亞風味湯. 放米苔目就變成檳城叻沙.酸辣香好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https:...
食材:紅蔥頭、蒜頭、紅糯米椒、辣椒乾、蝦醬、味霖、黃薑粉、沙薑粉、昆布柴魚高湯、馬告、白米醋、鹽
用光泉薏仁糙米漿來揉製草仔粿的外皮,原本就可以帶點甜甜的糯米皮用微甜的米漿來揉就不用再加糖了。 餡料用日前先炒好的竹筍肉末來包,...
食材:糯米粉、鼠麴草、絞肉、光泉薏仁薏仁糙米漿、筍丁、油、醬油、竹筍炒肉末、香油、橄欖油、薑絲、鹽或各種鮮味粉適量、白胡椒粉
自己調香辛料來做咖哩並沒有難.此次放了多一些,但至少孜然,香菜籽,黃薑粉及辣椒就好. 簡單做出香鮮咖哩湯.無油無負擔不妨試做囉~....
食材:紅蔥頭、生薑、蒜頭、糯米椒、蕃茄、黃薑粉、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯、辣椒粉
📌影音實作連結: bit.ly/36rvxCM 抹茶清香,餅乾酥脆加上軟Q的麻糬內餡,陪伴我悠閒的午茶時光。
食材:糯米粉、玉米粉、無鹽奶油(室溫軟化)、細砂糖、牛奶、雞蛋、無鹽奶油、中筋麵粉、低筋麵粉、抹茶粉、泡打粉
蓮藕半煎炸得香脆爽甜,蝦泥和魚漿拌在一起攪拌的極至彈牙。看似複雜但做法極容易的蓮藕蝦餅,再沾上泰式甜雞醬一起入口,酸甜微辣的滋味,...
食材:白蝦、魚漿、低筋麵粉、蓮藕、糯米粉、鹽、水、太白粉、白胡椒粉、薑、蔥、泰式甜雞醬
簡單製作~外脆內軟 參考製作http://bit.ly/2soIGNq
食材:糯米粉、芝士粉、融化無鹽奶油、牛奶、雞蛋、糖、泡打粉
調理機不僅是可以打果汁,打醬料也十分好用!!!用大量的蒜頭加上腐乳和紅蘿蔔做醬汁,和大白菜一起做冷藏醃製,輕輕鬆鬆就可以做出開胃的...
食材:白菜(約400g)、豆腐乳、嫩薑片、蒜頭、韓式辣椒粉、白芝麻油、紅蘿蔔、二砂糖、蘋果醋或是糯米醋、鹽
自己做的鳳梨酥可以掌控食材的品質,吃得更安心!這款鳳梨酥的做法很簡單,利用鳳梨罐頭來製作鳳梨餡,再也不用擔心買到過酸或過老的鳳梨而...
食材:熟糯米粉、鳳梨罐頭肉 (切丁後瀝乾湯汁)、冰的有鹽奶油 (切丁)、植物油、細白糖、中筋麵粉、玉米粉、全蛋液、牛奶
珍珠丸子裡面加了牛頭牌金色蔬菜特選玉米粒,鮮甜有咬勁的豬肉丸子裡面,又加了甜滋滋的且多汁的玉米粒,每一口都很滿足。大人小孩都喜歡。...
食材:豬里肌肉、牛頭牌金色蔬菜特選玉米粒、鹽、嫩雞粉、白胡椒粉、長糯米、紅蔥醬
參考這裡https://youtu.be/1PnNpRDxsEQ 第一次看到這種就覺得好像很好吃😋 所以就動手製作了 只能說很...
食材:無鹽奶油、糖(黑糖紅糖都可、糯米粉、蛋、玉米粉、中筋麵粉、糖、可可粉、牛奶、泡打粉、可烘烤巧克力豆
將芋頭揉進甜甜圈麵糰中,再包入QQ的鮮奶麻糬,這款甜甜圈吃起來格外軟Q。一口咬下,可以同時享受雙重口感的滋味,一定要試試哦!!
食材:中筋麵粉、水、糯米粉、速發酵母粉、糖、砂糖、牛奶、芋頭(事先蒸熟壓成泥狀)、鹽
這菜包是在美國嘴饞時,自己捏幾個來解饞(在臺灣當然出門買就好)。做法很簡單,材料也蠻容易取得,我一口氣做了十幾個放冰庫,想吃的時候...
食材:白蘿蔔、五花肉、糯米粉、乾香菇、再來米粉、蝦米、糖粉、大蒜 (切細碎)、熱水、鹽、白胡椒粉、五香粉、食用油