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抹茶紅豆蛋糕捲(附實作影片連結)
抹茶紅豆蛋糕捲(附實作影片連結) Sally

又是一道抹茶控們無法抗拒的蛋糕! 🔗 https://youtu.be/uszNIhd19N8

食材:蛋黃、細砂糖、蛋白、抹茶粉、熱水、低筋麵粉、水、蔬菜油、鮮奶油、紅豆沙餡

【少油版】古早味蛋糕
【少油版】古早味蛋糕 嚐樂 joy of taste

使用了燙麵+水浴法的古早味蛋糕口感柔軟,即使油量減少了也很軟熟綿密,而且蛋味很濃郁~ 影片:https://youtu.be/Em4...

食材:雞蛋、低筋麵粉、牛奶、植物油、糖(I)、糖(II)

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[親子烘培/寶寶副食品]香蕉雞蛋糕
[親子烘培/寶寶副食品]香蕉雞蛋糕 咪鹿bilu

食材:全蛋、香蕉

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鬆軟雞蛋糕❤️
鬆軟雞蛋糕❤️ Jessy & Baby ❤️

適合當成早上的早點或是下午茶搭配新鮮水果的點心 減糖的味道甜而適中~ 加上手工鮮奶油與水果的夢幻組合❤️

食材:雞蛋、低筋麵粉、糖粉、新鮮牛奶、香草莢精(可以不添加)

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烏龍米血糕
烏龍米血糕 伊娃小廚娘

下飯下酒菜的好選擇

食材:米血糕、蒜頭、蠔油、柴魚片、醬油、朝天椒(可略、砂糖、烏龍茶葉

古早味檸檬葡萄蛋糕
古早味檸檬葡萄蛋糕 鄭小玲

食材:低筋麵粉、蛋、牛奶、砂糖、葡萄乾、植物油、檸檬汁

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全麥抹茶蜂蜜蛋糕🍵🍯🍰
全麥抹茶蜂蜜蛋糕🍵🍯🍰 Patty Kuo

自由發揮 好吃就好 不是很注重外表😅 重抹茶愛好者😍🙋🏽‍♀️🍵

食材:全麥麵粉、小山園抹茶粉、雞蛋、糖、牛奶、蜂蜜、奶油

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古早味蛋糕
古早味蛋糕 菲。Phyllis!

食材:蛋(中型)、低筋麵粉、油、鮮奶、糖、白醋

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檸檬糖霜戚風蛋糕
檸檬糖霜戚風蛋糕 腹黑魔女咩

食材:糖霜-糖粉、檸檬皮、蛋黃、檸檬汁、細砂糖、蛋白、液體植物油、牛奶、低筋麵粉

藍莓低脂低糖戚風蛋糕
藍莓低脂低糖戚風蛋糕 寶太太的小廚房

食材:低筋麵粉、橄欖油、蛋白、蛋黃、砂糖、藍莓乾、低脂鮮奶、檸檬汁或白醋、芝麻粒磨成粉、鹽

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高蛋白巧克力蛋糕
高蛋白巧克力蛋糕 Eva Chou

低卡高蛋白,風味不輸一般蛋糕

食材:乳清蛋白粉、洋車前子粉、無鋁泡打粉、無糖可可粉、赤藻糖醇、雞蛋、杏仁奶、優格

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黑糖桂圓發糕[鬆餅粉版]
黑糖桂圓發糕[鬆餅粉版] 粉圓媽咪

食材:鬆餅粉、黑糖、過濾水、桂圓

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舒芙蕾起司蛋糕
舒芙蕾起司蛋糕 WTT

濕潤感的舒芙蕾起司蛋糕 加上微酸的莓果香氣 擠花嘴7086 5個瑪芬杯容量

食材:糖粉、熱水、奶油乳酪、無鹽奶油、蛋白、覆盆莓果醬、砂糖、牛奶、蛋黃、低筋麵粉

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古早味蛋糕 (原味/7顆蛋)
古早味蛋糕 (原味/7顆蛋) CoCo TheresaLin

食材:牛奶、奶油/植物油、低筋麵粉 (過篩)、蛋黃、食用級精油、蛋白、上白糖/細砂糖

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快手作出「蘋果蛋糕」
快手作出「蘋果蛋糕」 helen hsieh

快手製作~容易成功。

食材:蘋果、糖、鮮奶、無鹽奶油、檸檬皮、森永鬆餅粉、雞蛋

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古早味蛋糕 (原味/4顆蛋)
古早味蛋糕 (原味/4顆蛋) CoCo TheresaLin

記憶中的美味,古早味蛋糕,不加泡打粉、塔塔粉,就可以做出澎塞塞的美味蛋糕。 只要簡單的5種食材,做出可以讓全家人,安心開心食用的美味...

食材:牛奶、奶油 or 植物油、低筋麵粉 (過篩)、蛋白、上白糖 or 細砂糖

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  • 1 跟著做
維多利亞海綿蛋糕
維多利亞海綿蛋糕 La Vie De Fiona

用草莓果醬 和鮮奶油 作為夾心, 並在蛋糕上撒上糖粉 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=...

食材:6吋蛋糕模、無鹽奶油 (室溫)、砂糖、草莓果醬、雞蛋、鮮奶油、香草精、糖粉、低筋麵粉、泡打粉、塩

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