粟粉

粟子燒雞

食材：去骨仿仔雞腿、粟子、玉米粉、乾香菇、素蠔油、塩、蔥、蒜頭、油、水、酒

甜豆炒豬頸肉

我仲加左青椒同紅椒 因為就爛先煮埋佢

食材：豬頸肉、甜豆、生抽、青椒紅椒（可不放）、米酒、蒜頭、麻油、糖、蠔油、鹽、粟粉+水、粟粉

粟米冬瓜湯飯

天氣炎熱胃口全消，最好烹煮一些清淡菜式，這次蒸煮了雜菜肉丸拼冬瓜粟米湯飯，簡簡單單30分鐘便能烹煮出一頓美味的夏日菜式，快試試吧!

食材：冬瓜、粟米湯、鹽、冷飯、黑椒粉、豬肉、雜香草、甘筍、粟粉、洋蔥

豉油王大蝦

簡單的豉油王大蝦，好吃不復雜，材料簡單

食材：大蝦、豉油、砂糖、粟粉、料酒、水、蒜頭、油

榛子牛油磅蛋糕

食材：中筋麵粉、粟粉、泡打粉、鹽、蛋、牛油、糖、雲尼拿香油、榛子醬

雞粒炒玉米豆豆

食材：雞胸肉、四季豆、醬油、玉米、糖、菜脯粒(可以不放）、黑胡椒粉、蒜末、粟粉、鹽、橄欖油

迪士尼Tsum Tsum聖誕樹蛋糕

這次跟大家分享一個做聖誕樹蛋糕的方法 做蛋糕比想像中簡單 難的只是做裝飾的部份而己(笑) 因為這次會做Tsum Tsum 絕對是考...

食材：蛋、糖、忌廉/淡奶油、油、抹茶粉、低筋麵粉、粟粉/玉米粉、糖/糖粉、白朱古力/巧克力、黑朱古力/巧克力、油性色素、食用金粉、伏特加、牛奶

超級開胃 好喝的 酸辣湯

酸辣湯一年四季都很適合，材料好像很多但做法很簡單， 調味都是家中常備的， 酸辣度可隨自己喜好調校。 除了可以當湯喝， 煮麵、煮水餃...

食材：豆腐、火腿 （或者熟雞肉絲、肉絲）、幹冬菇 浸軟、黑木耳、青椒 紅椒、雞蛋、陳醋15ml 老抽 5ml、料酒 適量 可不加、胡椒粉約(根口味加或減)、清水1300~1500ml、芝麻油 適量 蔥花 芫荽 適量、鹽 適量、鷹粟粉約15g+30g水勾芡用

健康蔬菜粟米蝦豬肉腸

其實材料自己喜歡配搭什麼都可以喔 此食譜並沒調味料 1歲以下不可以加喔，1歲以上可以加點鹽或是用其他東西代替

食材：豬肉、蝦肉、粟米、菜、全蛋液（可省略）、油、淀粉（木薯粉或粟粉）

快速牧羊人派（豬肉）

好友來聚舊，下班回家快速準備了兩度西餐。炎夏天不宜吃羊，朋友又不吃牛，所以今次用了豬肉。加了大量蔬菜就更健康。

食材：豬肉碎、蕃茄、紅洋蔥、白洋蔥、紅菜頭粒、粟米粒、五香粉、白胡椒粉、黑白胡椒粒、香草、鹽、粟粉、快速薯蓉包、鮮奶或開水

超簡單 ! 椒鹽排骨 !

椒鹽排骨是香港到餐廳必點的一道菜! 我知道台灣也有 ， 也非常受歡迎! 其實這個是非常簡單喔! 大家可以嘗試一下! 而且我這個食...

食材：排骨、麵粉 ＋ 粟粉/玉米粉、醬油、辣椒、鹽＋椒鹽、蒜頭、椒鹽

奶油鱼片

这奶油鱼片 真的超好吃 在家人要求下 竟然连续煮了三天 哇咔咔 太好吃了

食材：多利魚片、盐、糖、粟粉、酱清、咖喱叶、胡椒粉、小辣椒、鸡蛋、淡奶、牛油

簡單煎豬扒

簡單的煎豬扒，豬扒多汁又不會太乾

食材：豬扒、洋蔥 （可以不加）、鹽、胡椒、雞粉、水、粟粉/生粉

草莓大福

自制豆沙餡配新鮮草莓，甜而不膩，以及外層的煙韌口感，好搭配！ 我的食譜都會上載到以下日誌, http://daydreamli...

食材：紅豆、冰糖、糯米粉、水、糖、草莓、片粟粉/炒熟糯米粉

美式炸雞

https://www.instagram.com/eatathomehk https://www.facebook.com/e...

食材：雞,（切成8-10件左右）、牛奶、鹽、油、甜椒粉(paprika)、麵粉、洋葱粉、粟粉、薑末、雞蛋、蒜末、黑椒粉、意大利乾香草、乾羅勒

半熟芝士撻(流心乳酪塔 )

這次分享大家敲碗已久的半熟乳酪塔! 看起來好像很難, 但時間控制就很容易成功了! 雖然我不愛, 但看起來真的好吸引呀~

食材：蛋液、無鹽牛油/奶油、蛋黃、糖、忌廉/淡奶油、低筋麵粉、粟粉/玉米粉、忌廉芝士/奶油奶酪、檸檬汁、香草精、掃面蛋液

下飯最好的魚香茄子～健康版

食材：茄子、瘦肉碎、胡椒粉、薑蔥蒜（切碎）、減鹽豉油、黃砂糖、熟水、粟粉、豆瓣醬、茄汁