粗粒黑胡椒粒

藥膳滷肉(三)

平時我都習慣用泰國乾辣椒滷肉，今天嘗試用고춧가루代替，整體香氣還不錯，不敢吃辣的可以試試看。 🍲相關食譜：「藥膳滷肉」、「五香肉...

食材：豬胛心、雞蛋、八角、白荳蔻、豆干、桂皮、陳皮、當歸、川芎、馬鈴薯(帶皮)、山柰、白芷、黃耆、甘草、蔥、月桂葉、薑、韓式粗辣椒粉、蒜頭(帶皮)、花椒、小茴香、清水、桂枝、白胡椒粒、米酒、醬油膏、醬油、老抽、香油

Fish &chips 炸魚和烤薯條

炸魚+烤薯條一次搞定！配點塔塔和蕃茄醬，快速搞定兩個人的晚餐！ 酥脆的炸魚和烤的內部鬆軟的薯條實在是最佳拍檔啊！！ 也歡迎到我的臉...

食材：市售塔塔醬、蕃茄醬、白肉魚菲利、生菜、蛋、馬玲薯（小）、檸檬、麵粉或木薯粉、鹽、麵包粉、黑胡椒粉、紅椒粉、黑胡椒粗粒、橄欖油

霸氣噴香《戰斧豬排 佐 蒜香磨菇紅酒醬》

外焦香內柔嫩戰斧豬排，光看誘人色澤就令人食指大動，大人小孩也很難拒絶其誘惑，這一上桌只要配碗白飯，Terrvs特里斯橄欖油驚豔那一...

食材：戰斧豬排(A)、Terrvs橄欖油 (A)、鹽 (A)、胡椒粉粒 (A)、迷迭香 (A)、甜玉米(B)、甜椒(B)、蘆筍(B)、青花菜(B)、蒜頭 切片(C)、蘑菇一份(C)、洋蔥切小丁 (C)、動物性鮮奶油(C)、高湯(C)、紅酒(C)、鹽(C)、粗黑胡椒粒(C)

奶油海鮮義大利麵 ～附『實作影片』～

（3人份）簡易白醬義大利麵， 搭配各式海鮮料理， 口感滑順， 帶有濃郁的奶香鮮味， 當作午餐或晚餐皆可！ 亦可用來作宴客的餐點，絕...

食材：義大利麵、蒜、乾燥洋香菜葉、青蔥、乾燥百里香、塩、洋蔥、透抽 （淨重125g）、粗黑胡椒粒、蛤蜊、冷凍蝦子、小黃瓜 2條、現磨帕梅善起司粉、無塩奶油、牛奶、鮮奶油、清水

簡單又輕鬆的烤箱料理: 黑胡椒鹹豬肉

最喜歡這種先醃後烤的烤箱料理, 簡單又輕鬆; 而且會讓家人朋友覺得 "哇~" 好厲害 ^o^ (我稱這種為 "哇~" 料理) ...

食材：豬五花肉 一條、黑胡椒粗粒、花椒粒、蒜片、蒜末、白醋、蒜苗、鹽、糖、米酒

簡單做好好吃～漢堡排(漢堡肉)

早餐店的漢堡肉總是薄到讓姐想當場翻桌，來～自己動手樂趣多，保證簡單到讓你穿著禮服也能完成。

食材：豬絞肉、洋葱、塩、雞蛋、香菇味素、麵包粉、黑胡椒（粗粒）、鮮奶、白胡椒、五香粉、玉米粉

百里香烤雞肉馬鈴薯

這道百里香烤雞肉馬鈴薯，很常出現在我家餐桌，因為它一鍋到底就可以完成，非常方便，而且肉類、蔬菜和根莖類都有了，營養也夠！

食材：雞胸肉、馬鈴薯、鹽、甜椒、乾燥百里香、新鮮百里香、紅椒粉、黑胡椒粗粒

蕃茄牛肉漢堡排

食材：澳洲牛肉排、蕃茄、酒、洋蔥、醬油、蕃茄醬、味霖、糖、水、粗粒黑胡椒

法式香草烤雞腿排

利用國產去骨雞腿排加上在地盛產的栗子南瓜. 搭配烤箱,將食材做出完美的搭配~ *歡迎加入臉書的家常菜料理分享自家的菜色呦! ht...

食材：雞腿排、栗子南瓜、蒜頭、牛奶洋蔥、法式香草調味料、塩巴、甜椒、白酒、粗粒黑胡椒、蘑菇、迷迭香、玄米噴噴油

馬克杯酥皮玉米海鮮粥

冷冷的天，輕鬆煮一鍋玉米海鮮粥，優雅倒入馬克杯裡，放兩隻蝦仁，蓋上酥皮，放進烤箱噹一下，香酥的酥皮與濃郁的海鮮粥古溜入口，絕對是冷...

食材：康寶海鮮濃湯、白飯、美乃滋、罐頭玉米粒、鹽、水、粗粒黑胡椒、帕馬森起司粉、蝦、酥皮、巴西里葉末

滷肉

食材：豬五花肉、蔥段、醬油、薑、酒、蒜頭、糖、八角、水、白胡椒粉、粗粒黑胡椒、五香粉

彩蔬香腸炒飯

過年家家戶戶都會有香腸，不想要老是吃香腸配大蒜，變化一下搭配食蔬做成炒飯，是很不錯的選擇，色彩繽紛的炒飯讓挑食的小朋友都愛吃喔！

食材：白飯、甜菜根中型、香腸、紅蘿蔔、綠花椰菜筍、蛋、粗粒黑胡椒、鹽

金玉滿堂好運餃【華師父水餃】

元寶造型的水餃過年時好討喜，泰式微辣的打拋豬內餡，餡料湯汁與鮮甜的娃娃菜一塊兒蒸煮好美味，擺上圓圓錢幣狀的杏鮑菇，端上餐桌，金玉滿...

食材：華師父打拋豬肉水餃、娃娃菜、鹽、杏鮑菇(中大)、糖、蒜末、日式鰹魚醬油、粗粒黑胡椒、辣椒末、水、蝦米、香油、香菜末

腐乳燒肉

豆腐乳加入豬肉中醃製，特別的香氣真的很吸引人～切成厚片的豬肉Q彈香嫩，會讓人允指回味～ 歡迎逛逛我的粉絲頁，請搜尋FB《庄腳人ㄟ灶...

食材：小里肌（腰內肉）、燙熟的青花菜、醃料、豆腐乳壓碎、醬油、豆腐乳湯汁、米酒、水、粗粒黑胡椒、五香粉、糖、全蛋液、玉米粉

洋蔥雞湯（電鍋版）

食材：雞小腿、洋蔥、鹽、蒜頭、酒、粗粒黑胡椒、水

【小磨坊】蒜香羅勒香煎豬排

羅勒的清香搭配大蒜的嗆辣，是西式料理中非常經典的風味，搭配的是金黃軟嫩的豬排，簡單卻很美味。

食材：大蒜、番茄、小磨坊蒜風味油、豬排、小磨坊粗粒黑胡椒、菊苣（生菜）、糖、羅勒、鹽、檸檬汁、橄欖油

【小磨坊】翡翠堅果炒飯

食材：白飯、蛋、小磨坊洋香菜葉、什錦堅果、小磨坊義大利香料、白芝麻、小磨坊粗粒黑胡椒、鹽