粉蒸

鮮奶饅頭（寶寶早餐/點心） 用麵包機揉麵

之前都是用手揉麵糰做饅頭和麵包，最近買了一台麵包機，來試試用麵包機揉麵功能做饅頭吧！ 媽媽說很好吃~甜度也剛剛好，一歲兩個月的女...

食材：中筋麵粉、全脂鮮乳（視麵粉吸水度增減）、麵包機、細白砂糖、保鮮膜、速發酵母粉、揉麵墊、食用植物油（我用芥花油）、擀麵棍、鹽、電鍋、蒸架、烘焙紙

山藥粉蒸塩麴松板肉

脆脆的松板豬，少油脂，是阿母喜歡的肉品，以粉蒸方式，口感更適合老人家食用 部落格： http://lcn0819.pixnet.n...

食材：松板豬、山藥、米酒、塩麴、醬油、五香粉、蒜、粉蒸粉

大河川有自然無鋁五穀鬆餅粉-蒸糕

因為五穀粉含量高，吃起來口感味道像是Scone？這真是太神奇的嘗試了！感覺熱量比烤的Scone低一半，作法也更輕鬆 XD

食材：大河川有自然無鋁鬆餅粉(五穀)、主恩鮮奶、雞蛋、糖

豆鼓粉蒸豬軟骨

怎麼讓蒸肉粉吃起來濕潤柔軟不會硬硬的~ 阿X基師教我們很簡單的小撇步喔~ 軟骨軟嫩,芋頭吸飽了肉汁超好吃~蒸肉粉軟綿的附著在食材上...

食材：豬軟骨、芋頭、蔥花、花椒粉、辣油豆鼓、甜酒釀、醬油、薑末、蒜末、番茄醬、香油、五香粉、五香蒸肉粉、清水

寶石湯圓💎💎💎💎

用蔬果染色做湯圓 加上《粿粹》增加Q度 吃的安心 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebo...

食材：純糯米粉、紫薯(蒸好搗泥）、南瓜（蒸好搗泥）、菠菜

粉蒸咖喱醬肉 [牛頭牌咖哩新食代]

醬過牛頭牌咖喱炒醬的肉再裹上一層蒸肉粉，搭配高纖維的地瓜，吃起來不油不膩，口感豐富！

食材：五花豬肉、地瓜、牛頭牌咖喱炒醬、蒸肉粉、醬油、米酒、黑胡椒粉

粉蒸排骨 @188懶人料理

《粉蒸排骨》充滿豆瓣醬香氣，襯上浸滿肉汁的地瓜，真是太滿足了。只要有電鍋就能簡單做出美味的粉蒸排骨。 一鍋到底！一試上手！最新食譜...

食材：豬帶肉排骨、地瓜、蒸肉粉、[調味料】醬油、[調味料】豆瓣醬、[調味料】白胡椒、[調味料】米酒

[留學生電鍋料理]粉蒸排骨

將五香蒸肉粉正確運用，就可以簡單做出好吃的粉蒸排骨！ 逛逛我的臉書吧! https://www.facebook.com/ire...

食材：五香蒸肉粉、小排骨、醬油、米酒、蒜末與辣椒末、南瓜、地瓜或者馬鈴薯、辣豆瓣醬

家常粉蒸排骨

粉蒸排骨乍看是很普通的一道家常料理，但要做的好吃也是需要一些小技巧喔!!就跟著菲姐一起做粉蒸排骨吧~ 使用鍋具: FASCOOK不...

食材：排骨、地瓜、蔥花、蒸肉粉、辣豆瓣醬、醬油、蒜末、薑末、糖、米酒

~粉蒸排骨~

食材：小排骨、小地瓜、蔥花、五香蒸肉粉、蒜末、辣豆瓣醬、酒釀(也可省略)、醬油、糖、水

年菜系列: 超簡單粉蒸排骨

傳統的粉蒸肉大多是用地瓜或南瓜墊底，經老爺要求，小廚娘把它換成金黃馬鈴薯。鬆軟的馬鈴薯塊吸附蒸肉滴下來的湯汁非常對味～ 快過年了...

食材：豬小排、五香蒸肉粉、金黃馬鈴薯、大蒜、糖、薄鹽醬油、米酒、玉米粉

粉蒸排骨

想吃嘴饞時這到快速易作的懶人版粉蒸排骨相當好用，把料準備好後放進去蒸，洗個澡或收個衣服出來就可以吃囉。

食材：樸活豬小排、小芋頭、花椒、豆瓣醬、醬油、酒、蒸肉粉

黃瓜鑲酸刺瓜絞肉

當季清爽的大黃瓜鑲肉，絞肉加上家中現有醃刺瓜和醃辣椒,微酸的醃刺瓜和醃辣椒可解絞肉的油膩感，淋醬用李錦記舊庄特級蠔油，提鮮夠味。

食材：大黃瓜、絞肉、米酒、醃酸刺瓜、鹽、蒸黃瓜汁、醃辣椒、黑胡椒粉、蒜末、白胡椒粉、李錦記舊庄特級蠔油 510G、香油、薑黃粉、太白粉、太白粉水

紫色山藥粉蒸雞胸肉（淬釀開運年菜）

吃過粉蒸排骨，配過芋頭、地瓜、南瓜 ，今天來個卡路里超低的粉蒸雞胸肉配山藥，雞肉肉質的軟嫩讓你訝異！ 部落格： http://lc...

食材：雞胸肉、紫色山藥、米酒、醬油、胡椒粉、蒜、粉蒸粉、蔥

醬汁蒸蛤蠣寬粉

食材準備，醬汁調好，上蒸鍋蒸熟，鮮美的蛤蠣與吸收入味的寬粉；蛤蠣一個接一個入口，好吃順口又有飽足感。 歡迎您來逛逛喔~ http...

食材：蛤蠣（中）、寬粉、醬油露(膏)、青蔥、白酒(米酒)、麻油(香油)、冷開水、辣椒、老薑

滑滑蔥花蒸腸粉·在家輕鬆做

食材：粘米粉、粟粉、澄麵、水、橄欖油、蔥花

地瓜粉蒸塩麴五花肉（淬釀開運年菜）

無油料理或是利用食材本身的借油料理，是最近幾年的料理新趨勢，誰規定年菜一定要大魚大肉，大費周章的凖備！電鍋好幫手為你烹調健康、美咪...

食材：五花肉、地瓜、粉蒸粉、米酒、塩麴、昆布醬油、蒜