粉蒸咖喱醬肉 [牛頭牌咖哩新食代]

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醬過牛頭牌咖喱炒醬的肉再裹上一層蒸肉粉,搭配高纖維的地瓜,吃起來不油不膩,口感豐富!

份量3人份

食材

五花豬肉 450 g
地瓜 中型一顆
牛頭牌咖喱炒醬 1 T
蒸肉粉 1包
醬油 2 T
米酒 2 T
黑胡椒粉 1 t
  • 1 五花豬肉清洗乾淨並切小塊,加入牛頭牌咖喱炒醬拌均勻;
  • 2 黑胡椒粉、醬油、米酒一起加入容器中拌均勻,移入冰箱醬4-5小時備用;
  • 3 蒸肉粉加入醬好的肉裡拌均勻備用;
  • 4 地瓜清洗乾淨,去皮切塊狀,鋪在裹好蒸肉粉的容器上,放入電鍋,隔水蒸30分鐘;
  • 5 取出倒扣盤中,灑上蔥花就可以上桌了哦~
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小撇步

*最後鋪底的地瓜也可以用香芋、馬鈴薯替代哦~
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牛頭牌咖哩炒醬 邀您一起來美味上桌>>
http://campaign.pr.icook.com.tw/hawdii_curry

2015/08/23 發表 2,668 瀏覽

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討論共 1 則

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唉!本來要買了結果看到有反式脂肪......

2 年前