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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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麵條吸滿蛤蜊的鮮味及三杯醬汁,鮮甜鹹香好美味。三杯醬汁用來炒麵,實在是好開胃。大人小孩都喜歡的三杯蛤蜊炒麵,只要15分鐘就能快速完成哦!
食材:蛤蜊、油麵、醬油、蒜頭、麻油、辣椒、冰糖、九層塔、水、米酒
九尾草洗乾淨,先用電鍋煮出九尾草的味道(水蓋過九尾草3/2)煮40分,習慣雞肉燙血水、紅棗劃一條煮時味道外會煮出來、枸杞也一起加入...
食材:九尾草、土雞腿、蛤蜊(大)、紅棗、枸杞、米酒、鹽
簡單又省時的電鍋料理 -- 絲瓜蛤蠣
食材:絲瓜、蛤蠣、薑、米酒
把繁瑣耗時的豬肚前處理事先做好完成熟豬肚分裝(或買熟的),要煮這道湯品就方便許多,快速就可以完成這傳統美味的湯品。 歡迎您來逛逛喔...
食材:熟豬肚、酸菜、青蔥、蛤蠣、中薑或老薑、水或高湯、米酒、鹽(視需要)
春季是身體淨化與調理的最佳時機,所以可多食些清爽蔬食幫助消化與代謝。芹菜營養豐富,味清香、質甜脆,與高纖低脂的菇菇做成暖胃的湯品,...
食材:好菇道-雪白菇、芹菜、米酒、蛤蜊、鹽、薑、枸杞、水
前一陣子因為中秋節的關係,就算想吃蛤蜊也要忍住,因為實在貴得有點高攀不起啊!中秋連假家家戶戶都在烤肉(好啦~沒有家家戶戶啦~可是有...
食材:絲瓜、蛤蜊、薑、食用油、米酒(可有可無)
一顆顆飽滿鮮嫩肥美多汁的蛤蜊~ 透著晶瑩閃亮的光澤, 一上桌還來不及等蒸氣散去, 立馬見盤底! 蒜辣醬香混合蛤蜊釋出的鮮味而成的湯...
食材:蛤蜊、金針菇、愛醬 - 蒜辣、九層塔、清水、辣椒 (增色)、米酒
原是新手爸的我,為老婆烹煮的月子湯品。 本湯品使用蚵仔丶文蛤,作為二鮮,能夠補充奶水抑或說補充體力。 若不使用麻油、米酒亦可。
食材:蚵仔、文蛤、麻油、老薑、米酒
清甜暖胃上汤,嫩口蛤蜊
食材:蛤蜊、当归片、米酒、鱼露、辣椒、蒜头
簡單又快速上手,麵條充滿蛤蜊鮮味。一定要選擇新鮮的蛤蜊哦!
食材:新鮮蛤蜊、花椰菜、蒜、辣椒(可不加)、米酒、九層塔、義大利麵條、新鮮香菇或蘑菇
菜鳥首作 簡單上手 給帶牙套的室友營養均衡好下嚥的美食❤️
食材:雞蛋、柴魚、冰糖、薄鹽醬油、米酒、魚漿類食材、玉米粒、蛤蜊、鹽
炎熱的夏天廚房更熱了,把食材準備好放進Panasonic蒸烤爐,用蒸氣烘烤蒸7分鐘即完成,輕鬆完成這道清蒸蛤蠣絲瓜,下班後趕回家做...
食材:絲瓜、蛤蠣、鹽、嫩薑、米酒、橄欖油
氣炸鍋真的是0廚藝的好棒手👍
食材:花椰菜、蛤蜊、杏鮑菇、甜椒、蒜頭、白飯、馬玉山濃湯包、去骨雞腿肉、米酒、鹽、味精、焗烤起司、義式綜合香料(可不加)
動畫食譜請參考youtube: https://youtu.be/0uyvT9TblnQ
食材:蘆筍、蛤蜊、蒜頭、料理酒(如果有台灣米酒更好)、水、鹽巴(我用康寶鮮味炒手)
香、辣、入味
食材:蛤蜊、水、蒜頭、辣椒、醬油、煮蛤蜊的水、米酒、薑(約姆子大)
外租好夥伴,電磁爐料理-白酒蛤蠣湯 在外面租房,小小空間只有電磁爐可以使用,之前都煮白酒(啤酒)蛤蠣,這次煮完加點熱水就變成超好...
食材:蛤蠣、薑、蒜、米酒
老菜脯的陳年香,新菜脯的香脆口感,加上黑早香菇的香氣,再利用蛤蜊提鮮味,最後為了不讓吃的人覺得膩⋯⋯人蔘山藥來增加湯內的豐盛感。 ...
食材:土雞、人蔘山藥、蛤蜊、黑早香菇、蒜頭、老菜脯、新菜脯、米酒頭、細白糖、鹽
食材:蛤蜊、金針菇、紅蘿蔔、青蔥、米酒、鹽、黑胡椒