米酒水

絲瓜香菇粥

絲瓜口感嫩滑，增加香菇、一些肉末，熬煮粥品，味道清爽鮮美。

食材：絲瓜、乾香菇(小)、米酒、薑絲、五香粉、白飯、水、鹽、白胡椒、香油、絞肉

蒜苗炒五花肉

簡單又下飯，配起來色澤也好看的一道菜！

食材：五花肉、蒜苗、醬油、蒜頭、砂糖、醬油膏、辣椒（可有可無）、米酒、水

［電鍋菜］日式叉燒

食材：帶皮豬五花、蔥、水、薑、蒜、薑片、醬油、味霖、冰糖、米酒、鹽、胡椒粉

我的家常菜～紅蘿蔔燉牛肉

我的家常菜～紅蘿蔔燉牛肉。

食材：紅蘿蔔（去皮切小塊）、半筋半肉的牛肉、岡山哈哈辣豆瓣醬、泰山玄米油、岡山甜麵醬、水、黑龍老滷醬、青蔥（切小段）、黑龍黑豆蔭油膏、老薑（去皮切片）、台糖晶冰糖、蒜頭（去膜）、台酒紅標料理米酒、陳皮八角茴香、小磨坊香辣椒塩粉

開胃海鮮羹

食材：干貝、魷魚、太白粉水（勾芡用）、蟹管肉、米酒、雞蛋豆腐、鹽巴、香菇、鮮味炒手、金針菇、黑醋、蝦米、蝦仁、紅蘿蔔

【老菜脯皇帝豆燉軟排湯】養出身體好元氣

老菜脯配上皇帝豆做的燉湯，養出身體好元氣

食材：高家老菜脯、豬軟排、皇帝豆、香菜、米酒、水

青花筍炒鮮蝦

青花筍簡單用蒜末炒， 就很好吃， 加上新鮮的白蝦， 又多了一道鮮味， 宴客自用兩相宜😆 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光...

食材：去殼白蝦、青花筍、鹽巴、洋蔥、胡椒粉、小磨坊蒜風味油、米酒、小磨坊黑胡椒粉、開水

蜜芋頭🎶

甜甜蜜蜜， 「芋」發牛運當頭。 高雄好吃的冰品「冷凍芋」， 鬆軟香Ｑ、蜜入芋心的美味甜品。 自己電鍋烹煮蜜芋頭， 簡單又方便； 冰...

食材：芋頭、砂糖、熱開水、蜂蜜、米酒

鮮蚵湯

鮮蚵湯 / 給新手的料理教學 水滾之後，食材全下~等到再次沸騰~就可以喝湯啦^__^ 完整影片：https://www.you...

食材：鮮蚵、水、薑絲、鹽、米酒、九層塔

日式炒烏龍

懶得弄就一鍋到底，鹹鹹甜甜的非常開胃。

食材：烏龍麵（四人份）、豬里肌、昆布醬油、洋蔥、米酒、紅蘿蔔、味醂、高麗菜、黑胡椒粉、鴻禧菇、鹽巴、美白菇、水

筍絲封肉

封其實是客家話中燉滷的意思，早期的辦桌諺上都會看到這道菜 大受歡迎啊 絕妙組合

食材：五花肉塊、老薑、辣椒、筍絲、冰糖、醬油、醬油膏、高湯或水、米酒、玉露酒

【老菜脯蘿蔔羊肉燉湯】燉湯強健補身

台灣羊肉，不會有太重的羊騷味，加入紅棗溫補氣血，老菜脯回甘護嗓！白蘿蔔吸附了濃郁湯氣，多了一點清甜味，一家大小都適合喝的補湯，不會...

食材：高家老菜脯、羊肉、香菇、紅棗、米酒、薑、水

干貝蚵乾麻油雞飯（飛利浦萬用鍋紫小萬）

食材：全聯去骨雞腿排、薑片、香菇、栗子（可有可無）、小干貝、蚵乾、鹽、米酒、香菇水、干貝水、醬油、米

糖醋魚片

食材：鯛魚片、紅椒、米酒、黃椒、鹽、番茄醬、青椒、蛋、白醋、洋蔥、砂糖、蒜頭、水、地瓜粉

奶油燉菜

看了深夜食堂的《奶油燉菜》，立刻拿冰箱材料煮一鍋。濃郁的奶香，柔滑的醬汁和鬆軟的馬鈴薯，熱呼呼的淋在白飯上，一轉眼就吃光一整碗的療...

食材：燒肉片、洋蔥、米酒、雪白菇、洋蔥濃湯包、乾燥香草、紅蘿蔔、水、鹽巴、馬鈴薯、鮮奶、胡椒、蒜瓣、起士粉

奶油蛤蜊燉飯／微波料理／Gourlab

在家吃套餐～奶油蛤蜊燉飯～5分鐘快速上菜！ 詳細步驟： https://youtu.be/tZS8xazL4pE

食材：米酒、蛤蜊、無鹽奶油、蒜末、鴻禧菇、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、白飯、水、起司片

花生豬腳-蘋果西打

使用蘋果西打可以軟化肉質，風味口味都很好

食材：豬腳，剁小塊、醬油、蘋果西打、米酒、冷開水、二砂、老薑、八角、生花生