米粉炒

炒米粉

食材：米粉、三層肉、香菇、紅蘿蔔、洋蔥、高麗菜、蔥、醬油

蝦蝦炒米粉

古早油蔥味，搭配大蝦仁與蔬菜，用香菇與蝦米提香，每一口都充滿豐滿鹹香，適合喜愛吃蝦的孩子們。 材料便宜，只是備料瑣碎，煮完一大盤...

食材：米粉、去殼大蝦仁、乾香菇、乾蝦仁、淡口醬油、蔥、醬油膏、蒜頭、烏醋、現成油蔥酥、蝦米/香菇水、高麗菜、雞精粉、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、水

台式炒米粉

經典的台式小吃，料多味美、Q彈爽口的炒米粉，還可淋點辣醬更增添風味！

食材：新竹米粉、蝦米、香菇、肉絲、洋蔥、紅蘿蔔、芹菜、香菇水、醬油、烏醋、糖、油蔥酥

炒米粉～全素

食材：米粉、紅蘿蔔（20片）、木耳絲、乾香菇、香菇水、芹菜、高麗菜絲（小粒的）、香菇素蠔油、鹽、昆布粉、黑胡椒粉、油、辣椒醬（可省略）、香油

南部古早味超好吃炒米粉

傳承自婆婆的懷舊口味 簡單快速又好吃 推薦試做👍👍👍

食材：米粉、蔥、米酒、紅蘿蔔、烏醋、乾香菇（大朵）、白胡椒、肉絲、糖、蝦仁、醬油、高麗菜

古早味炒米粉(清爽不油膩)

炒米粉坊間其實有許多做法，這款炒米粉料多清爽不油膩，撲鼻香氣會讓人吃了就停不下來。

食材：米粉(炊粉)、紅蔥頭(切丁)、蒜頭(切丁)、乾香菇泡熱水(切絲)、泡乾香菇的水、蝦米(開陽)、泡蝦米的水、梅花肉絲、高麗菜(切絲)、香菜(切1cm小段)、芹菜(切1cm小段)、醬油、米酒

最在地的台式米粉炒❤

米粉炒應該是所有台灣人請客時的共同回憶吧～自已動手來完成這道最台式的料理（說是炒米粉，其實比較是蒸米粉拌米粉不需要炒）

食材：米粉、胡蘿蔔、塩，蔬菜味精、香菇、白胡椒粉、醬油、青葱、米酒、肉絲、玉米粉、高麗菜

草仔粿｜清蒸臭豆腐｜四神湯

一直想找時間重溫古早味感料理，很台式那種。 開好了三道食譜清單，有點心、主菜還有熱湯，每道都很有記憶點，不是婆婆愛吃、就是老媽曾...

食材：糯米粉、在來米粉、紅蔥頭、貳砂糖、豬絞肉、四神湯藥包、水、蝦皮、熟小腸、臭豆腐、艾草、乾蘿蔔絲、主鍋、沙拉油、醬油、米酒、辣椒、十字刀頭/炒菜刀頭、砂糖、鹽、蔥花、ㄧ字刀頭、不鏽鋼蒸鍋組、胡椒粉

媽媽的古早味炒米粉~蔬食米粉

比起外面賣的，媽媽炒的炒米粉總是料超多的，滿滿的配料孩子才會吃的飽。雖然實際上我喜歡料少的炒米粉，但偶爾也會炒一盤媽媽味的炒米粉來...

食材：米粉一把、紅蘿蔔絲、乾木耳(泡水後3倍重)、青蔥切段、大蒜3-4小粒、蝦皮或蝦米1.5大匙、紅辣椒輪切成圈或切絲、薑末、紅蔥頭(可省略)、鹽巴(依照個人口味酌量使用)、醬油(酌量使用，可省略)、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、水、油

【珍好饌愛醬】炒米粉

運用市售紅蔥醬, ~ 火侯不要大, 水量分次加入, 輕鬆就能端出一盤香噴噴的炒米粉, 不乾口, 味道足, 很受家人澎場喔~^^ ...

食材：米粉、豬肉絲、高麗菜、鮮蝦、紅蘿蔔、愛醬 - 紅蔥、清水、洋蔥、醬油、香菜、米酒、鹽 胡椒粉

南瓜炒米粉

不敢吃南瓜的人也可以介紹的南瓜料理

食材：南瓜、米粉、油蔥酥、乾香菇、肉絲、小蝦仁、蔥、胡椒粉、鹽、醬油、烏醋

【摩堤_雙享鍋】牛肉炒米粉

食材：米粉、牛肉絲、洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、黑木耳、乾香菇、蝦皮/蝦米、蒜頭、油蔥酥、芹菜、香菇水、高湯磚、胡椒粉、醬油

簡易 無肉米粉炒，炒米粉

我是使用電磁爐做這道料理的。

食材：白菜、洋蔥、紅蘿蔔、乾香菇、蝦米、馬祖牌炊粉、鹽、魚露、糖、蒜頭醬油

金瓜炒米粉

哈哈！第一次做金瓜米粉 好開心沒失敗 可以帶好幾天便當😄

食材：乾米粉、南瓜、肉絲、蔥段、乾香菇、開陽、紅蘿蔔、米酒、醬油、味碄、烏醋、鹽巴、蒜頭、胡椒

星沙炒米粉

這道料理算是自己自創料理 鹹蛋黃吃起來恰當好處 不妨可以試看看哦😋

食材：辣椒、胡蘿蔔、鹹蛋黃、高麗菜、米粉、紅彩椒、香菇、松阪肉、鹽巴

✨✨炒素米粉✨✨

很費工的一道秒殺美食 材料都切細絲… 炒炒炒，拌拌拌。

食材：米粉、紅蘿蔔（切絲、板豆腐（切絲、素麵腸（切絲、乾香菇（切絲、高麗菜（切絲、鹽、醬油、醋、米酒、浸泡香菇的水、芹菜（切段+切末、油（炒料3匙，2匙米粉

「素食」金瓜炒米粉

金瓜炒米粉，既營養又好吃

食材：乾香菇、紅蘿蔔、醬油、高麗菜、素蠔油、南瓜、烏醋、米粉、鹽巴、白胡椒粉、沙茶醬、香椿