373 道「米粉炒」食譜
扣肉炒米粉
扣肉炒米粉 Aegean Pua

出自: https://www.facebook.com/groups/880791689088050/?ref=share

食材:罐頭扣肉(肉和汁分開)、米粉(浸軟)、黑醬油、韭菜(切段)、醬油、蒜(切片)、蠔油、糖

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肉絲炒米粉
肉絲炒米粉 烹飪心理治療

食材:豬肉絲、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、麻油、香菇、清酒或米酒、烏醋、洋蔥、蔥、白胡椒粉、油蔥酥、茅乃舍出汁、純米米粉、香菜或芹菜

  • 8 說讚
炒米粉-豆油伯金美滿醬油
炒米粉-豆油伯金美滿醬油 豆油伯

食材:乾香菇、瘦肉絲、紅蔥頭、胡蘿蔔、高麗菜、金美滿醬油、水、胡椒粉、米粉、蝦米

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海鮮炒米粉(一鍋到底)
海鮮炒米粉(一鍋到底) yunwen

食材:白蝦、小卷、醬油、肉絲、烏醋、鮮香菇、味醂、洋蔥、素蠔油、芹菜、鹽巴、蔥、蒜、米粉

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金瓜炒米粉
金瓜炒米粉 Viney Weng

食材:金瓜1/4顆、豬肉、香菇、洋蔥、蒜頭、胡椒、高麗菜

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馬來西亞-臭豆炒米粉
馬來西亞-臭豆炒米粉 Aegean Pua

食材:米粉、豆瓣醬、參巴醬、豆芽、蝦米(泡水瀝乾)、紅蔥頭茸、蒜頭茸、臭豆

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金瓜炒米粉-家常菜
金瓜炒米粉-家常菜 長毛職場小筆記

食材:米粉、南瓜、醬油、乾香菇、醬油膏、蝦米、米酒、豬油、糖、肉絲、鮮味精、紅蔥頭、胡椒粉、蒜仁、紅蘿蔔、水

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台式炒米粉
台式炒米粉 珍妮花

食材:米粉、五花肉、香菇、蝦皮、蝦米、油蔥酥、大蒜、醬油膏、醬油、糖、白胡椒粉、豬油、紅蘿蔔、洋蔥、鹽

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  • 1 跟著做
炒米粉
炒米粉 紫色廚房

食材:米粉、高麗菜、蒜頭、油蔥酥、紅蘿蔔、絞肉、乾香菇、醬油、水、糖

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蔬食炒米粉
蔬食炒米粉 蔬食 舒食

食材:米粉、高麗菜、紅甜椒條 或 紅蘿蔔絲、豆腐泡絲、油、醬油膏

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炒米粉
炒米粉 猜猜

(新手,第一次炒,自己作個紀錄) 微辣、味道清淡

食材:洋蔥、蔥、小黃瓜、肉、米粉、辣椒、蠔油、醬油、黑醋、油、冷開水

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南瓜肉絲炒米粉/金瓜肉絲米粉
南瓜肉絲炒米粉/金瓜肉絲米粉 潔西卡的美味筆記

食材:南瓜、豬肉絲、醬油、米粉、米酒、水、太白粉、油、烏醋

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米粉炒滷肉佮菜蔬
米粉炒滷肉佮菜蔬 梅奧佮槑㕭

Wir haben noch 1/2 Gulasch im Topf und ich habe das im Fernsehprog...

食材:滷肉塊、圓茄,切塊、鹽、蕃茄,切片、胡椒、荷蘭豆,切絲、滷汁、洋葱,切絲、甜椒粉,辣味、紅葱頭,切絲、蒜頭,切片、煮好的泰國米粉、任一食用油、任一新鮮或乾燥香草

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家常炒米粉
家常炒米粉 小翰爸

食材:虎牌炊粉、肉絲、高麗菜、蝦米、黑木耳絲、紅蘿蔔絲、醬油、白胡椒粉、高湯、冰糖、油蔥

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蕗蕎炒肉絲&芋頭米粉
蕗蕎炒肉絲&芋頭米粉 愛媽(candy)

蕎頭對增進人體健康以及克服疾病很有幫助好處多多。所以吃飯的時候若併食幾顆蕎頭,同時也可以幫助消化、增進食欲、消除胃部的沉重感。 今日...

食材:蕗蕎、肉絲、芋頭、米粉、油.鹽醬油、水

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家常炒米粉
家常炒米粉 高高小廚房

食材:米粉、豬肉絲、薑泥、紅蘿蔔絲、鹽巴、高麗菜絲、糖、植物油、乾蝦皮、白胡椒粉、乾香菇、米酒、紅蔥頭末、韮菜段、芹菜珠、香油、水

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♡南瓜炒米粉♡
♡南瓜炒米粉♡ ♡Chen Angel♡

南瓜去皮、切大塊一半用電鍋蒸熟,一半切小塊、寶貝肉切小絲、高麗菜切絲、、乾香菇泡水切絲、紅蔥頭去膜切片、純米米粉(勿用熱水燙過、用冷...

食材:純米米粉、南瓜、寶貝肉、乾香菇、紅蔥頭、高麗菜、四季醬油、白胡椒

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古早味炒米粉
古早味炒米粉 麻布媽

好吃😋

食材:高麗菜、香菇、紅蘿蔔、肉、蔥、紅蔥頭

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米粉炒

米粉炒,或作炒米粉,是把米粉以炒的方式烹調的菜餚,在中國南方地區,亦簡稱粉。實際就是用稻米做的麵條,在中國南方由於盛產稻米,比較流行,一般分為炒粉和湯粉兩種;此處專為炒粉,常出現於台菜宴席或是迎神拜拜、選舉宴客流水席,水桶提出大盤端出儘情食用,好吃易消化。

資料來源:維基百科