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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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是一道大火快炒、一氣呵成的料理~就是最開始處理蝦子的時候麻煩一點 :) S's 上菜了!!!
食材:蝦子or 明蝦、青蔥、辣椒、大蒜、米酒、胡椒、鹽、米酒 (醃料)、白胡椒 (醃料)、鹽(醃料)
微涼的天氣下吃清爽的揚豆腐,很適合呢 http://mlife712.pixnet.net/blog/post/237621818
食材:板豆腐、蔥花、醬油、薑泥、味醂、開水、雞粉
十分經典簡易的家常菜,經常吃紅燒豆腐,但改做魚塊也超美味!魚塊酥脆可口,加上紅燒醬汁,美味好下飯! 請也支持我的Facebook...
食材:急涷魚柳、蛋、太白粉、青蔥、冬菇、薑、豬肉、蠔油、香油/麻油、糖
簡單的食材與作法,輕鬆就可以完成色香味俱全的熱炒菜,讓你不知不覺多配幾碗白飯喔!
食材:小魚乾、大蒜、豆干、黑豆豉、紅辣椒、蔥、醬油、米酒、油炸花生米
鹹蛋特殊風味加上豬絞肉炒香,用來拌麵是絕妙好味道,不知道要吃甚麼,簡單搞定一餐。
食材:關廟麵條、青江菜、鹹蛋、豬絞肉、蒜瓣(中型)、辣椒末、白胡椒粉、黑胡椒粒
做過不同種類的咖喱,最喜歡的還是雞肉咖哩,煮一鍋可以吃幾餐,多餘的醬汁冰冷凍,再復熱也挺好吃的。 完整版看部落格:https:/...
食材:洋蔥絲、馬鈴薯、紅蘿蔔、雞胸肉或雞腿肉、咖哩塊、水
夏日之選……法國普羅旺斯燉菜 Ratatouille。色彩繽紛的法國菜做法,健康又容易做,好吃!
食材:蕃茄(小型)、馬鈴薯(中型)、蕃茄肉罐頭或自煮蕃茄泥、圓茄子、蒜末、橄欖油、青瓜、小洋蔥切絲、巴西利香料、櫛瓜、迷迭香香料、黑胡椒粉、鹽
兒子最近看了某實境節目,一直說想吃“紅酒燉牛肉”! 當爸爸跟他說以前媽媽常煮這道菜後,他又驚訝又崇拜又期待的,媽媽只好去翻查自己以...
食材:麵粉(中筋、高筋皆可)、油、牛肉(建議脂肪少並且帶筋部位)、洋蔥(約250克)、紅蘿蔔(約200克)、大蒜、蕃茄(約250克)、蘑菇(約200克)、紅酒、高湯(市售或自製皆可)、月桂葉(新鮮或乾燥皆可)、百里香(新鮮或乾燥皆可)、迷迭香(可省略)、鹽、黑胡椒
用雞腿骨跟背骨來煮的南瓜雞湯,短短的不到20分鐘就完成的美味湯品。是媽媽常煮的家常好滋味。 雖然不是要熬個N個小時,但是南瓜的甜...
食材:小南瓜去籽切薄片、薑切片、雞腿骨,雞背骨,雞骨架、想放雞腿的話……、鹽
又是非常易做但美味的家常菜,15分鐘可上桌,開胃又下飯!先醃牛仔骨至入味,煎香,加入青紅椒拌勻,餐廳酒樓的菜式,在家做沒有難度! ...
食材:牛仔骨、洋蔥、青椒、紅椒、黑胡椒醬
非常美味的豆乾炒肉絲,食材方便取得,製作非常簡單,也是一道下飯的家常料理,帶便當也可以 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團...
食材:腰內肉或豬五花、豆干、醬油、蒜泥、米酒、辣椒、蛋白、醬油膏、太白粉、白胡椒粉
青椒切小塊易熟, 可節省料理時間, 不用15分鐘, 一盤美味的蛋炒飯就完成。培根風味佳, 起鍋前撒些黑胡椒粉讓味蕾層次更豐富喔。 ...
食材:隔夜飯、雞蛋、培根、青椒、醬油、黑胡椒粉
超下飯的家常菜,15分鐘便可上桌,美味又健康!只要掌握煮茄子的小技巧,加上自調醬汁,自己煮無難度! 請也支持我的Facebook...
食材:茄子、免治豬肉、蒜蓉、魚露、黑醬油/老抽、豆瓣醬、糖
營養滿分的番茄雞蛋麵,食材簡單樸實,湯頭清甜又好吃,是令人懷念的家鄉味!
食材:牛番茄、鹽、陽春細麵、雞蛋、蒜、薑、番茄醬、醬油、熱水、胡椒粉、糖
在日本居酒屋必點的清酒煮蛤蜊,在家裡也可以輕鬆煮來吃!
食材:蛤蜊、清雞湯、蔥花、日本清酒 - 110ml
一道簡單又下飯的客家小炒 有嚼勁的魷魚條配上煸得金黃的豬五花及豆乾,加入靈魂醬汁拌炒入味,再灑上一抹綠點綴,色、香、味俱全,讓人忍...
食材:五花肉片、乾魷魚(逆紋切條)、醬油膏、豆乾(切片)、醬油、蒜頭、米酒、蔥(切段)、砂糖、蒜苗(切段)、芹菜(切段)、辣椒
快速熱炒上菜, 不用花費太多時間, 簡單易上手, 隨便喇一喇, 鮮香美味料理就上桌了~ 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光...
食材:鮮蝦、綠蘆筍、米酒、洋蔥、鹽巴、黑胡椒粉、沙拉油、蒜末
這道菜是每到酒樓吃晚飯必點的,外面酥脆,內裡有滑滑的豆腐,超美味!在家也可以做,很簡單喔! 請支持我的Facebook專頁唷*^...
食材:滑豆腐、麵粉、泡打粉、太白粉/生粉、雞粉、椒鹽粉