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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用各式不同口味的調味乳,優酪乳,或是鮮奶加入抹茶粉,巧克力粉,紅蘿蔔汁,甜菜汁等,都可以輕鬆變化出不同風味的煉乳!濃縮的時間增加,...
食材:市售巧克力調味乳、砂糖或細冰糖、市售頻果牛奶、砂糖、全脂鮮乳、抹茶粉、草莓優酪乳、白砂糖
電鍋版美食 傳統台式蒸肉料理 不需動爐火 簡易的烹調 即可完成 營養開胃又下飯 是道深受孩子們喜愛的家常美味 sandra宅在家的...
食材:豬絞肉、青蔥、醬油、米酒、糖、香油
中菜的經典菜餚,青椒炒肉絲。 我把肉絲換成肉片,口感上會更豐富。 其實青椒是很好的蔬菜,營養價值高,鐵質非常豐富,其中維他命C含量...
食材:青椒、紅椒、糖、豬肉片(二層)、黑胡椒、蛋白、蒜頭、醬油露、鹽巴,黑胡椒、辣椒、純芝麻油、醬油、蔥、蔬菜高湯、烏醋、植物油
又是一道超簡單但超美味的意大利麵!鮮味的磨菇,配以濃郁的奶油加鮮奶油做成的醬汁,超creamy,實在太~美~味喇! 做法及材料都非...
食材:寬麵、蒜頭(切薄片)、磨菇、巴西里(切碎)、奶油、鮮奶油
喜歡吃麻糬…這糯米煎可快速吃到麻糬QQ口感啦!
食材:糯米粉、花生粉、芝麻(可省略)、水
鮮嫩無刺的臺灣鯛魚片,對家中牙口不好的長輩或小朋友來說是非常方便食用的食材。這道蔥香濃郁又美味的蔥油鮮魚片,很適合全家人享用,做法...
食材:鯛魚片、蔥、醬油、辣椒、米酒、蒜瓣、蠔油、薑片、糖、食用油
燒的鹹甜鹹甜的魚片,十分下飯好吃,使用台灣鯛魚沒有魚刺,小孩吃也安心。
食材:台灣鯛魚、醬油、米酒、味霖、麥芽糖
料理初學者必備 很愛吃花椰菜,最近愛上烤的, 不會濕軟反而很脆很好吃!
食材:白花椰菜、鹽、橄欖油、咖喱粉、紅椒粉、其他香料粉、香油
用電鍋加鯛魚片15分鐘不費吹灰之力就完成!說它是極簡版一點也不為過~酸、甜、辣的醬汁無敵下飯,用魚片來料理,不會處理整條魚的新手也...
食材:國產臺灣鯛魚片、蒜頭、魚露、辣椒、水、香菜、糖、檸檬
餐廳炒的回鍋肉都太油了,自己在家做可以少油卻還是一樣好吃! 歡迎來「小人妻大本事」粉絲團分享你的料理心得喔! https://w...
食材:豬五花肉(薄片、切段)、豆干斜切薄片、辣豆瓣醬、高麗菜手撕成小片、砂糖、青蔥切段、米酒、朝天椒(不嗜辣者可省略)切末、鹽
酒蒸蛤蜊是我常在家煮的料理,大人小孩都喜歡,它既簡單又可以快速上菜,也很適合露營煮來當下酒好料哦!
食材:蛤蜊、蒜頭、薑、蔥、辣椒、炒菜油、啤酒
米血糕是台灣的經典食物之一,常常都會在逛夜市時買一份來吃,其實自己在家裡做也非常的簡單唷!!15分鐘即可搞定~做得輕鬆也吃的安心^^
食材:米血糕一大塊、薑片、麻油、辣椒、糖、蔥花、蔭油膏(醬油膏)
用薑泥入菜,吃的時候除了有薑的清香香氣外,還非常開胃。
食材:豬梅花肉、雪白菇、醬油、米酒、味醂、開水、薑泥、洋蔥碎
三杯料理真是的百吃不膩,搭配肉類、蔬菜、海鮮、豆腐、菇菇......等皆可 變化的種類很多,不僅好吃又下飯
食材:松阪豬、玉米筍、蔥段、舞菇、蒜頭、黑麻油、薑片、米酒、冰糖、醬油
鹹香梅乾菜加入絞肉中簡單調味 利用電鍋蒸煮省時方便~ 15分鐘後就是一道秒殺白飯又夠味的家常菜喔
食材:粗豬絞肉、梅乾菜、雞蛋、醬油、米酒、太白粉、香油、鹽巴,白胡椒粉、細砂糖
全家人都喜歡吃的花枝丸,除了煎炸沾胡椒鹽外,也會將那彈牙有口感的花枝丸放入炒飯裡拌炒,帶著蒜味椒鹽香氣的蛋炒飯…口味口感更加豐富喔!
食材:隔夜白飯、雞蛋、胡椒鹽、花枝丸、鹽巴、火腿丁、蔥粒、蒜末、九層塔
"醬燒雞腿杏鮑菇" 感覺個人常做雞腿料理,實在是因為我們這裡市場,三支大雞腿才100左右,吃肉比吃菜便宜許多,尤其颱風將近,菜價...
食材:去骨雞腿肉、杏鮑菇、素蠔油、青蔥、低鹽醬油、辣椒、米酒、味琳、砂糖
來 只要布丁跟土司 兩分鐘化身銷魂甜點宵夜
食材:吐司、布丁