筍菜

椒香滷朴菜筍干

用花椒和乾辣椒來滷筍乾,讓香味有不同的層次喔!

食材：筍乾、朴菜、花椒粒、乾辣椒、蒜頭、高湯、醬油、胡椒粉

野餐盒必備-德式香腸肉醬麵包

這幾年野餐風夯的不得了 夏末初秋最適合帶張野餐墊 準備些點心 就這樣躺在草坪上 吃吃喝喝度過愉快的週末 超適合小資女相約三...

食材：黑橋牌德式香腸、粗的豬絞肉、花椰菜🥦、玉米筍、聖女番茄、大亨堡麵包、廣東A菜ㄧ手掌大小、黃芥末醬、A1牛排醬、伍斯特醬

<蔬菜沙拉>

食材：青花菜、玉米筍、沙拉醬

自製鹽水雞

廚房裡的科學家👨‍🔬 主題：滲透壓 品項：夜市人生之鹹水雞～～ 鹹水手撕雞肉 白滷豬舌&肝連 青花椰、四季豆、小黃瓜、玉...

食材：土雞肉、青花菜、小黃瓜、米血、百頁豆腐、五香豆乾、玉米筍、四季豆、科學麵、豬舌、肝連、洋蔥絲、薑絲、蒜末、香菜、胡椒鹽、辣油、鹽巴、冰塊、香油

醃篤鮮

腌篤鮮，屬于江南特色菜肴，是上海本幫菜中具有代表性的菜色之一。此菜口味咸鮮，湯白汁濃，肉質酥肥柔嫩，筍香鮮甜清脆，百頁豆香濃郁，口...

食材：金華火腿、五花肉、米酒、沙拉筍、紹興酒、乾百頁、雞高湯、蔥、薑、青江菜

低醣料理 <沙拉> 香料烤時蔬

烤箱真是廚娘的好朋友. 烤蔬菜非常快速方便, 再也沒有理由不吃青菜了 哈哈 :) 夏日也不用站在熱鍋前炒菜, 輕輕鬆鬆交給烤箱就好.

食材：小番茄、南瓜、綠櫛瓜、蘆筍、玉米筍、紅/黃椒、娃娃菜、蒜末、橄欖油、百里香、迷迭香、煙熏粉、海鹽、黑胡椒

辣炒泰式豬肉片（家常菜）

很受家人歡迎的懶人料理。

食材：豬肉片、蘆筍、魚露、芥蘭菜、淡醬油、玉米筍、綜合胡椒粉、胡蘿蔔片、辣椒、蒜末

客家燜筍

客家燜筍是相當著名的一道客家菜肴，利用常見的福菜、桂竹筍一起熬煮，相當下飯

食材：桂竹筍、福菜、雞油

健康早餐~香蒜麵包+蔬菜雞肉沙拉+豆奶

costco的香蒜麵包好好吃 我家都好愛哦 ! 小姐可以吃掉一整條 真的會吃到欲罷不能呢 ~ 今天的早餐也是超讚 有香蒜麵包 嫩雞...

食材：雞胸肉、紅黃椒、青花菜、玉米筍、沙拉菜、鹽、原味優格、檸檬汁

中式沙拉吧🥗

食材：洋蔥、鮪魚罐頭（水煮）、玉米粒、幼筍罐、A菜（或是美生菜）

海鮮蕃茄義大利麵

義大利麵條直接下醬汁裡煮會非常入味 （不用事先清水燙過） 醬料茄汁+奶後非常濃郁 下回補步驟照😍

食材：橄欖油、洋蔥、青花菜、蘑菇、玉米筍、豬絞肉、大顆番茄、Prego蕃茄醬、義大利麵、蛤蜊、動物性鮮奶油

砂鍋醃篤鮮

這是一道上海人常做的湯品,以老母雞和金華火腿等多種食材熬燉出的湯底,醃篤鮮的意思就是醃的燉鮮的.以金華火腿燉豬肉，搭配上雞湯底跟筍...

食材：京華火腿、五花肉、筍、百頁結、史雲生清雞高湯、青江菜、排骨

【10分鐘上菜】香筍煎蛋

不知道有沒有人跟樂樂一樣 所有配清粥的小菜裡 最喜歡的就是香筍了！ 有點辣辣又脆脆的口感 真的非常下飯~~ 而因為太喜歡吃這道...

食材：筍罐頭、蛋

十分鐘上菜─麻辣牛肉鍋

吃麻辣鍋一般都要準備高湯才能讓辣椒的香氣與花椒的麻味提鮮，透過小幫手的調味，隨時能把任何鍋物變身成為麻辣鍋，讓你邊吃邊享受～

食材：牛肉片、小磨坊-熱炒系列-麻婆豆腐、洋葱、牛蕃茄、玉米筍、高麗菜、綠花椰菜、青江菜、豆腐、水、南瓜、芋頭、其它冰箱冷藏的食材

和風菇菇三層樓(好菇道營養料理)

中元節開始，拜薑，韭菜花，竹筍，也是產季。颱風過後韭菜花開風雨蘭。 初五至初七各市場紛紛拜拜和熱鬧請歌手唱歌，各超市紛紛祭出飲料和...

食材：(好菇道)舞菇、鮑魚菇、胡蘿蔔半圓片、胡蘿蔔長花片、竹筍長花片、青江菜、辣椒、乾香菇、(桂冠)日式清爽柚香和風醬包

瑪莉廚房：青花菜炒玉米筍

青花菜含豐富維生素C和膳食纖維 玉米筍除了豐富的維生素，還有蛋白質和礦物質 這道《青花菜炒玉米筍》有黃有綠還有紅 是一道色香味俱足...

食材：青花菜、玉米筍、紅蘿蔔、蒜瓣、沙拉油、鹽

鮮菇竹筍鹹粥

鹹粥的料就是要滿滿滿，料好實在，超適合帶便當

食材：蒜頭、紅蘿蔔🥕、梅花肉、筍子、香菇、芹菜、菜餔、白米