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不加粉芡的 蘿蔔筍絲肉羹湯
賴珮芳這鍋湯料真多----- ****不勾芡的 - 蘿蔔筍絲肉羹湯****
食材：白蘿蔔小塊、紅蘿蔔絲、竹筍絲、黑木耳絲、肉羹、蒜末(蒜多就濃)、辣椒、胡椒、烏醋、醬油、鹽.鰹魚粉調味、香菜
筍絲
286 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「筍絲」的零失敗食譜
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肉絲炒三絲
🍳Sunny愛料理🍽炒香的肉絲搭配大量的蔬菜，清爽無負擔，熱熱的吃或當涼拌菜都很好吃。 若做的份量較多沒吃完可以冰冰箱保存要吃的時候再取出，記得要用乾...
食材：豬里肌肉片、筍絲、醬油、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、黑木耳、麻油（或香油）、青蔥、鹽、鰹魚淡醬油
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滷筍絲
忘憂草我愛吃筍絲但不愛肉尤其是油膩肥肉 老一輩的或是外賣的滷筍絲都過於油膩 所以我自己改良滷筍絲少了油膩吃得更健康
食材：筍乾、豬皮、油、薑片、醬油、鹽、烹大師、冰糖
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筍絲控肉
小潔的廚房記事古早味十足的筍絲控肉~ 是家人的最愛。 熱騰騰的白飯淋上鹹香的湯汁, 軟嫩多汁的三層肉配上脆脆口感的筍絲~ 真美味!
食材：三層肉、筍絲、醬油、香菇、砂糖、蒜頭、牛頭牌紅蔥肉燥、清水
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芙蓉煎蛋
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導這道芙容煎蛋材料簡單又容易做, 蛋裡充滿食材,. 滿滿一口充滿幸福, 再加上簡單調味, 味道好極了!
食材：雞蛋、火腿絲、鹽、沙拉筍絲、白胡椒粉、紅蘿蔔絲、米酒、蔥絲
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酸辣湯
窩窩（wowo mama)酸酸辣辣的酸辣湯好喝喔👍 https://m.facebook.com/wowomama/
食材：豬肉絲、木耳、筍絲、豆腐、鴨血、蔥末、蛋、太白粉、醋、醬油、胡椒粉
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筍絲爌肉飯
鄧子廚房來一碗爌肉飯，不用出門排隊，在家也能輕鬆完成。
食材：中藥滷包、五花肉(切塊)、豬皮(切塊)、生花生、筍絲、醬油、鹽、冰糖、可樂(鋁罐裝)、水、辣椒、老薑片、蒜頭、蔥段
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筍絲蹄膀
Jenny“味道是每個人固守的鄉愁” ~ 舌尖上的中國2 來美國後，從來沒有大口大口吃過筍絲，實在太想念菜市場的筍絲滷了。四月回台灣的時候...
食材：蹄膀、筍絲、滷包、大蒜、薑、八角、辣椒、蔥、醬油、蠔油、蜂蜜、米酒、鹽、清水
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鹹豬肉佐皎白筍絲
Chuan-Nu Lien鹹豬肉是百吃不厭的阿母味，鹹鹹香香好下飯，清甜的皎白筍相佐，淡化了鹹味，健康了飲食 部落格： http://lcn0819.pi...
食材：鹹五花肉、皎白筍、紅蘿蔔、薑、香菜、塩、油
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筍絲扣肉[快鍋就用樂鍋史蒂娜]
Lina /布魯媽媽帶著濃濃筍香的五花肉是最讓人回味再三的懷舊好滋味了~~鹹香夠味，肉質軟嫩多汁~配著熱呼呼的白飯一起吃，超美味 :))) 更多詳細料...
食材：帶皮五花肉、筍乾、老薑片、青蔥、蒜瓣、醬油、米酒、冰糖、胡椒鹽、白胡椒
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黃金福袋+亞大T8銀耳
亞大T8銀耳招財黃金福袋!好福氣!好好吃!
食材：雞蛋、太白粉、百頁豆腐、水、熟鮮筍絲、韭菜花 (燙軟)、生鮮銀耳、純釀醬油、紅蘿蔔、鹽、新鮮銀耳、冬粉、白胡椒粉、砂糖、高湯、乾香菇
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竹筍肉絲【淬釀全菜單挑戰賽】
fors簡單又方便的竹筍肉絲搭上白飯，會讓人一口接著一口喔
食材：筍絲、豬肉絲、淬釀醬油露、黑木耳、太白粉、辣椒、米酒、糖、水
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鳳梨炒筍絲
藍海磯崎 鄉下廚房使用鳳梨來入菜在中南部農村是一種很普遍的烹飪作法，鮮嫩的綠竹筍與鳳梨一起拌炒，吃的到綠竹筍的鮮嫩與鳳梨的酸甜，而且整道菜散發著鳳梨...
食材：綠竹筍、木耳、鳳梨、嫩薑、鹽、白胡椒粉
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泰式紅咖哩豬
飄香筆記帶著奶香的泰式咖哩, 用料豐富營養均衡, 醬汁滑順卻不濃稠, 有著魚露畫龍點睛的香氣再加上一點辣味, 與白飯是絕配, 帶便當也很合...
食材：去骨豬肋條 (2條)、甜洋蔥 (切絲)、醬油、迷你甜椒 (切絲)、鹽、泰式紅咖哩膏、小玉米 (切開)、糖、液態鮮奶油/椰漿、筍絲、米酒、花椰菜、水、楓糖/糖、魚露
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蚵仔大腸麵線
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導好吃關鍵再於自己熬製雞高湯及大腸滷製過的滋味, 鮮甜的 蚵仔.最後淋在麵線羹的醬汁及香菜.
食材：a) 福州麵線、鮮蚵、a) 鹽、b) 大腸頭、麵粉、蔥段、b) 醬油、薑片、冰糖、八角、米酒、c) 筍絲、水、紅蘿蔔絲、c) 醬油、木耳絲、糖、雞高湯、鰹魚粉、d) 地瓜粉、鹽、烏醋、e) 香菜、d) 醬油膏、蒜泥、香油、油蔥酥
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皎白筍絲佐芝麻醬
Chuan-Nu Lien無煙、無油、無負擔的健康料理 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/234576475
食材：皎白筍、紅蘿蔔、香菜、芝麻、白芝麻醬、花生醬、塩、水
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肉羹湯
Judy最近可能比較懶，所以都是方便菜居多..... 但我是職業婦女嘛~總是要能善加利用時間，大家說是不是呀！^^ 我家走料多實在路線.....
食材：高麗菜、紅蘿蔔、黑木耳、炸豆皮、豆腐、筍絲、肉羹(自製或現成皆可)、玉米粉水(1:1)、烏醋、鹽、香油、香菜或芹菜末(可有可無)、白胡椒粉
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古早味白菜魚皮羹
時尚煮婦 Nico使用非發泡的魚皮乾,不用勾芡也能煮出滿滿的膠質,鮮甜的大白菜與各種蔬菜釋放出自然的鮮甜~以往在辦桌才吃的到的美味羹湯,在家也能輕鬆完成~
食材：魚皮乾、蝦米、水、胡蘿蔔絲、烏醋、大白菜、醬油、金針菇、糖、筍絲、米酒、肉羹、白胡椒粉、紅蔥頭、勾芡太白粉水
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