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甜菜根牛肉炒飯
張小崴用食物探索世界第一次嘗試甜菜根除了煮湯之外的料理，沒想到連炒飯都很合適～料理帶有自然甜味，搭配鹽麴的淡淡鹹香、以及滿滿佐料，營養美味又豐盛💗 這...
食材：甜菜根、牛肉絲、雞蛋、毛豆、香菇、秋葵、筊白筍、蒜頭、韭黃、蔥、枸杞、黑米糙米飯、鹽麴、葡萄籽油（或其他植物油）
筊白筍料理
976 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「筊白筍料理」的零失敗食譜
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金沙筊白筍
凱特行灶腳多水分的筊白筍跟鹹蛋黃在一起剛剛好的調味，要趁熱送進嘴巴裡細細品嘗！
食材：筊白筍、鹹鴨蛋、蔥綠切花、蒜頭切末
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♥我的手作料理♥ 筊白筍炒魷魚
Sakura的手作料理茭白筍一直以來都不是我喜歡的菜,前兩年朋友送來一大包她公公在三芝自種現採的茭白筍,鮮嫩得不得了,當天炒了一大盤全部掃光光,還意猶未...
食材：茭白筍、辣椒、蔥、紅甜椒、乾透抽、蒜末、醬油、胡椒粉、鹽
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烤茭白筍
Abby Feng不加任何調味料，直接烤就很好吃，吃得到茭白筍的清甜哦～
食材：茭白筍、海鹽(若需要的話)
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厚口甲 金沙筊白筍【全聯料理王大賽】
小喬君Joyc全聯購買筊白筍品質很好也~~都沒有黑點! 用來清炒或是作金沙筊白筍都很好吃唷~超簡的的調味料只要有醬油就OK!（ps:經站友提醒，...
食材：全聯購買筊白筍、蒜苗、大蒜、鹹蛋、醬油、糖
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脆口涼拌美人腿【全聯料理王大賽】
ying外觀討喜的一道清爽涼拌美人腿,很適合做成年節開胃前菜…酸甜酸甜好滋味…做法簡單又快速…三種脆口食材拌一起…一口脆到底啦！
食材：筊白筍、小黃瓜、蒜末、紅甜椒、香油、鹽巴、糖、醋、胡椒鹽(可省)
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味噌烤美人腿~
忘憂草~味噌烤美人腿~ 味噌鹹香美人腿鮮甜真的很特別喔! 吃膩炒的或是川燙的筊白筍無變化~ 來點特別的~口味~
食材：筊白筍、味噌(鰹魚)、砂糖、白芝麻、冷開水
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安小姐上菜-筊白筍炒肉絲❤️
安安安妮塔小姐的廚房改良一般竹筍炒肉絲，多放了杏鮑菇跟黑木耳，增加食材豐富度，整道料理也更有口感更下飯囉❤️
食材：筊白筍、黑木耳、蔥、杏鮑菇、蒜、豬肩頸肉絲
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泰式綠咖喱雞
🐱喵喵の廚房🍳這就是好吃又下飯的存在。
食材：雞里脊／雞腿肉／雞胸肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、茭白筍、洋菇、洋蔥、九層塔／檸檬草、紅辣椒、綠咖喱調理包、薑片、香茅
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三色炒肉絲
Tani Chen簡單又下飯喔!!一盤菜吃到了許多豐富的營養~!!
食材：筊白筍、紅蘿蔔、小黃瓜、蒜末、蔥末、蠔油、肉絲、鹽、水
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甜椒拌炒雞胸肉
蒂娜的廚房日常簡單的家常料理，有甜椒有雞胸肉就能豐富餐桌！
食材：紅黃甜椒、雞胸肉、太白粉、皎白筍、鹽、洋蔥、味精、醬油、香油
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麻油菇雞咧【好菇道好食光】
廚房女漢子Rita's清爽麻油雞這樣做，湯頭清甜，用好菇道鴻禧菇的脆爽添口感，當季皎白筍補充鮮蔬纖維；加點麵線更有飽足感喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛...
食材：雞腿、好菇道鴻禧菇、麻油、皎白筍、米酒、麵線、鹽、薑片、蔥
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杏美人鮑筊絲情
tzu的日常美食手作適合做便當料理菜色，簡單，快上手。
食材：杏鮑菇、筊白筍、紅蘿蔔、豬肉絲、蒜頭、橄欖油、鹽、調味粉、水
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時蔬舞菇豆腐味噌湯【好菇道好食光】
LovEvelyn獨特風味的舞菇，搭配上茭白筍、紅蘿蔔的清甜、味噌的微鹹，豐富湯品的層次，一起試做美味又健康的菇菇湯料理吧！
食材：好菇道舞菇、紅蘿蔔、茭白筍、義美湯豆腐、工研味噌、水
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鮮蝦烤筊白筍
Ling將蝦泥塗抹在筊白筍上烤, 想不到味道及口感竟然很搭! 脆嫩的筍子與鮮甜的蝦子十分美味!
食材：筊白筍、鮮蝦肉、蔥花、薑末、芹菜末、地瓜粉、醬油、米酒、鹽、糖、白胡椒粉
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筊白筍炒什錦
忘憂草吃膩單炒筊白筍不知如何變化嗎? 來換個方式炒什錦~ 配飯帶便當都超下飯的~
食材：筊白筍、五香豆干、豬肉、榨菜、紅蘿蔔、辣椒、蠔油、鹽、烹大師
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珍珠丸子
塔咪的生活狂想曲將肉泥、蝦丁與醬料攪拌均勻，捏成丸子大小，再裹上糯米，蒸一下，小巧可愛圓滾滾的珍珠丸子就簡單完成啦! 年節時家人團聚一塊兒，在珍珠...
食材：糯米(長/圓皆可)、家樂福嚴選豬胛心肉粗絞(絞肉)、醬油、家樂福嚴選冷冷草蝦仁、米酒、香菇、麻油、茭白筍 (切細丁)、鹽、蒜末/泥、糖、薑末/泥、白胡椒、蔥、蛋清、太白粉、枸杞
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地中海香料雞胸❤電鍋小廚娘
廚娘邱韻文近年流行重訓健身，低脂高蛋白的雞胸肉，也跟著聲勢起漲。利用電鍋同時烹調醬汁、配菜和雞肉，做出來的料理擺盤和品嚐都更有明顯層次，完全...
食材：雞胸肉、鹽麴、黑橄欖（切片）、西班牙紅椒粉、去皮切丁番茄、黃櫛瓜(切絲)、白酒、綠櫛瓜（切絲）、酸豆、皎白筍（切絲）、細砂糖、鹽巴
