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麥伊煮・桂竹筍燒肉
Samia Fan桂竹筍的季節也匆匆快過了，趁著季節尾巴，拿來燒梅花肉也嚐嚐新。 歡迎來Blog坐坐～ http://nachesis.pixne...
食材：桂竹筍、梅花肉、蒜瓣、油、醬油、米酒、水、白胡椒粉、鹽
竹筍
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「竹筍」的零失敗食譜
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沙拉綠竹筍
Na Na Shen 的幸福花園【沙拉筍】最簡單的煮法，而口感卻最清脆的作法，提供朋友參考～
食材：新鮮綠竹筍、美奶滋
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五花肉捲鮮蔬
阿玲~三寶貝的媽這肉捲平時可吃，中秋烤肉也適宜。
食材：超市五花肉薄片、熟竹筍、烤肉醬、蘆筍或四季豆、水、紅蘿蔔、米酒
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甘筍炒蛋飯
AK安康現代人越來越懂得追求健康，所以很多上班族都改為自備飯盒，代替外出用餐，減少油鹽和脂肪的攝取。今次我介紹這道甘筍炒蛋飯，色香味俱全又...
食材：甘筍、雞蛋、葱花、白飯、鹽、胡椒、生抽
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【錦繡松子素香羹】素食年菜
淨心環保蔬食秀灑上松子的素羹，馬上升級為高級宴客料理，做法簡易材料可隨冰箱現有食材變化，亦可依個人喜好調整，事先準備洗切好食材，快速下鍋料理就完...
食材：乾香菇、油、老薑片、紅蘿蔔、無蛋素火腿、杏鮑菇、大白菜、竹筍、金針菇、水(素高湯)、香油、冬菜料理粉、地瓜粉、松子、香菜
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辣炒竹筍白菜 『維力炸醬』
Cherry Tsai好喜歡維力炸醬的味道,不管蒸、炒、滷、蘸、拌、煎都很適合~下次要來試試用別的方式來做料理~維力炸醬用炒的才會香唷^^
食材：維力炸醬、竹筍、白菜、蛋、火腿、辣醬
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筍子蛤仔雞湯
C太太上菜綠竹筍是夏天的食物，夏天到現在也煮了好多次的筍子雞湯，每次喝都讓我大呼：怎麼那麼好喝！！
食材：綠竹筍、蒜頭、土雞肉、蛤仔、鹽、米酒
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一鍋多食─元氣蔬菜菇肉羹【好菇道好食光】
ching冬天最適合來上一碗元氣蔬菜菇肉羹湯，那滿滿的蔬菜和好菇道雪白菇一起煮出美味的湯頭，簡單調味醃過的豬肉片一入鍋，整鍋湯就像黃金般，讓...
食材：豬肉、好菇道─雪白菇、青葱、紅蘿蔔、香菇、黑木耳、洋葱、竹筍、蒜頭、醬油、麻油、砂糖、鹽巴、樹薯粉、白胡椒粉、水
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竹筍排骨粥
藍海磯崎 鄉下廚房每逢竹筍盛產季節，都會將竹筍煮熟，等待涼了之後再分裝冷藏，一般可以保存一個星期不會壞掉。而這些已經煮熟的竹筍最常見到的料理方法除了...
食材：米、熟竹筍、乾香菇、紅蘿蔔、排骨、芹菜、鹽、白胡椒粉、香油
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塔香蕃茄涼拌筍
愛旅遊的煮婦今日分享的涼拌筍料理，其實是搭配上簡易版的莎莎醬。 這樣吃起來的涼拌筍一樣清脆爽口，且無損筍子本身的鮮甜。 夏日炎炎食慾不...
食材：綠竹筍（剝殼後約150g）、牛蕃茄小型（或使用小蕃茄）、蒜末、洋蔥末、九層塔、＜調味料＞、橄欖油、白醋（或檸檬汁）、烹大師（或鹽巴）、黑胡椒
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虱目魚鮮筍粥@美麗人妻Selina Wu
Selina Wu一道很南部的粥品，與其說是粥，不如說是泡飯，因為還看得見白飯粒粒分明的樣子。虱目魚營養價值高，但是礙於刺多，所以很多人不愛，或者是...
食材：虱目魚、麻竹筍、牡蠣、芹菜、白飯、鹽、白胡椒粉、油蔥酥
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【33廚房】起司焗綠竹筍
33廚房廚藝PK賽 - 溫國智 師傅
食材：綠竹筍、洋蔥、辣椒、乾香菇、培根、起士絲、香鬆、醬油膏、糖、黑胡椒粒、鹽
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筍片辣椒雞
J.Lo竹筍正當季煮湯很消暑，跟雞湯一起煮加點剝皮辣椒 微微辣微微發汗還帶有竹筍雞湯的鮮甜，正好在熱熱的夏天刺激一下食慾 J.Lo生活料...
食材：雞肉切塊、乾香菇、竹筍、剝皮辣椒、鹽
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日式竹筍炊拌拌飯
HanasKitchen竹筍和米飯一起炊煮完之後.再和炒香的香菇豆皮拌勻.米飯中充滿著竹筍和香菇的香氣.好吃的一道竹筍炊拌飯～
食材：米、煮熟竹筍（小）、泡完水香菇、壽司豆皮、紅蘿蔔、鰹魚粉、醬油、酒、味霖、糖、香菇水
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一道菜搞定全家一餐＋便當
陳小妹の輕鬆廚房雖然一餐只有一道菜，卻充滿天然纖維和各種營養。
食材：雞腿、綠竹筍乾（或新鮮綠竹筍）、厚五香豆干、牛蒡、杏鮑菇、蓮藕（帶土）、紅蘿蔔、乾冬菇（厚）、蔥、蒜頭、日本香菇醬油（或柴魚醬油）、日本味霖、二砂、白胡椒粉、水（或昆布柴魚高湯）
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鮮筍蝦仁羹
Mia的廚房實驗鮮筍和玉米熬出湯頭的自然清甜， 吃得到一整隻蝦仁的手做肉羹， 勾上一點薄薄的芡汁， 輕易收服挑剔的嘴 ！(｡◕‿◕)ﾉﾟ 更多的...
食材：新鮮蝦仁、魚漿、新鮮竹筍、新鮮玉米粒、雞蛋、柴魚片、鹽、太白粉水、地瓜粉、九層塔、白胡椒粉、烏醋
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圈媽低醣生酮蒟蒻米杏鮑菇粽子
圈媽烹飪筆記減醣低醣生酮之無米肉粽取代傳統糯米粽，高纖健康無負擔。 【日日減醣瘦身料理】 https://reurl.cc/jyoGp 【日...
食材：蒟蒻米 （或白花椰菜末）、杏鮑菇（或白花椰菜末）、無糖醬油、三層肉、黑胡椒、鹹蛋黃、五香粉、乾香菇、紹興酒、金鉤蝦、竹筍、菜脯、洋車前子粉、椰子油、鵝油蔥酥
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大師級咖喱保證香濃（用佛蒙特咖喱塊）
cherry心用佛蒙特咖喱就可以煮大師級滋味，綠竹荀當季剛好可以煮咖喱，家人或同事都喜歡我煮的咖喱是我菜單內必點的；因為同事們喜歡，所以想說分享一下
食材：油、梅花肉、綠竹筍、佛蒙特咖喱、馬鈴薯、無鹽奶油、紅蘿蔔、糖、洋蔥、鹽
