砂

魷魚蒜龍骨湯[台糖安心豚]

看到台糖安心豚的簡介 : 是以不施打抗生素、零藥物殘留，可追溯產地身份的豬隻肉品，就豪不猶豫的參與此項評鑑活動 ; 本次利用龍骨來...

食材：台糖龍骨1盒、麻（綠）竹筍或冬筍、米酒、乾魷魚（大）、鹽、乾香菇（大）、沙茶醬（可略）、蛤蠣(已吐砂)、蒜苗、水（約）

焦糖香蕉蜂蜜甜圈圈(超簡單鬆餅粉版)

good morning星期天就是要起床吃早餐!!!!!!!!!!!! 懶人方法快點學起來喲 只要四個超簡單小撇步 希望星期天都...

食材：鬆餅粉、鮮奶、蛋、奶油、香蕉、二砂、糖粉(無則免)、核桃

紅燒吳郭魚

一道很有味道的魚類料理，裝上一碗白飯淋上醬汁，真的是很開胃的下飯菜。

食材：吳郭魚、蔥花、薑末、辣椒未、烏酢、醬油、米酒、二砂、白開水

涼拌小黃瓜

酸甜好滋味、清脆爽口、最開胃的庶民小菜。

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、蒜頭、鹽、黃砂糖(二號砂)、米醋、香油

鬆軟綿花蛋糕

一按就回彈，還滿綿密的，希望大家喜歡~~ 食譜為8吋蛋糕，6吋分量請減半

食材：低筋麵粉、油、全蛋、蛋黃、牛奶或奶水、蛋白、糖(特砂或二砂都可)

[古早味甜點] 膨糖(椪糖)

台南的古早味甜點~膨糖(椪糖) 這是一種非常簡單的小甜點，像做實驗一樣會逐漸膨起來，很適合跟小朋友一起製作喔!! 因為主要食材是糖...

食材：白砂糖or二砂、水、圓型湯勺、小蘇打粉、木棍

讓你一口接一口停不下來的黃金泡菜

動手做，好簡單，冬天的大白菜是最脆最好吃的‼️ 酸甜開胃菜，適合全家大小一起享用😋 讓你一口接一口💯 泡菜可以拿來做開胃菜、泡菜...

食材：大白菜、紅蘿蔔、蒜頭、白醋/糯米醋、香油、特砂、水、豆腐乳、辣椒粉

黑米芝麻糊

源自于美人的芝麻糊食譜改的。四個材料加上一台好的食物調理機，自己在家也能做出媲美香港甜品店的香滑細緻的芝麻糊喔。 當寶寶的副食品、...

食材：黑米或紫米或白米等、水、二砂、熟黑芝麻

白玉丸子與豆漿南瓜泥

賣場連結：https://market.icook.tw/products/lecreuset02

食材：白玉粉、砂糖、栗南瓜、水、無糖豆漿、牛奶、二砂、鹽

和風馬鈴薯燉肉

這款馬鈴薯燉肉，在風味上並不會太重口味，也很適合當便當菜。

食材：梅花肉、馬鈴薯、淡口醬油、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、蒜頭、二砂糖、味霖(或二砂)、八角

炒雞肉拌香菇佐青江菜

食材：雞腿肉、香菇、青江菜、醬油、米酒、二砂

香料紅蘿蔔布丁低糖印度甜點

這道點心是印度甜點中最養生的甜品，少油，少糖! 簡單易學，可以試試呦！

食材：紅蘿蔔、葡萄乾、二砂、奶油、牛奶、堅果

蜜地瓜

不用麥芽糖就可以做出晶瑩剔透的蜜地瓜喔

食材：小條地瓜、二砂、水

草莓焦糖布蕾之香甜不膩版

❤️草莓焦糖布蕾之香甜不膩版 情人節到了 應景一下囉 祝福大家~ 天天有人疼、有人愛 天天都過節😘 試過幾個版本後 最成功順口的...

食材：全蛋、蛋黃、白砂糖、全脂牛奶、動物性鮮奶油、香草精、二砂

手工柑橘蘋果醬

年節期間，家裡都少不了橘子，累積下來還真不少...為了消耗橘子，做成果醬是最快的方式了～

食材：茂谷柑、蘋果、細砂糖或冰糖或二砂、蜂蜜(或砂糖)、檸檬汁

XO小魚蝦蝦醬

食材：小魚（大隻的吻仔魚）、蝦米（大隻的蝦米）、醬油、紅蔥頭、蠔油 或 醬油膏、大蒜、紹興酒、洋蔥、碎冰糖或二砂、火腿、辣椒、玄米油