盧筍

酥炸蘆筍蘑菇花椰菜

酥炸蔬菜們好像通常都是做成日式天婦羅的口味 其實歐美系的酥炸蔬菜們真的也是蠻好吃的!很適合當下酒菜喔! 詳細圖文: http:/...

食材：蘆筍/花椰菜/蘑菇、蛋、麵粉、黑胡椒、油

新春鮮蔬元寶【華師父水餃】

過年一定要有水餃在桌上，像元寶的外型不僅討喜又吉利，只要用有豐富色彩的蔬菜稍微擺盤就很適合上桌當年蔡囉！

食材：華師父剝皮辣椒豬肉冷凍水餃、甜椒、蘆筍、杏鮑菇

蝴蝶麵涼拌沙拉

把蝴蝶麵煮好，配上自己喜歡的配料，淋上醬料！混合拌勻，涼爽又快速的蝴蝶麵涼拌沙拉就完成囉！！ Viola料理師幸福餐桌 https...

食材：蝴蝶麵、火腿（切塊）、日式醬油、煙薰乳酪（切塊）、芥末籽、水煮蛋、味淋、紅彩椒（切絲）、檸檬汁、蘿蔓、橄欖油、蘆筍（切段）

羅西尼牛排Beef Rossini

經典料理(羅西尼牛排Tournedos Rossini) 羅西尼是義大利史上最偉大的喜歌劇《賽爾維亞理髮師》的音樂創作者，以紅酒、...

食材：菲力牛排、蒜頭、红酒醬汁、奶油、黑松露片、蘆筍、鵝肝or鴨肝、白松露油、紅蘿蔔、紅皮小洋芋、麵粉、綠節瓜、鹽、玉米筍、迷迭香、胡椒

蘆筍炒牛肉絲 {Beef with Asparagus}

07282013

食材：洋蔥、蘆筍、切片牛肉、Turiyakisauce、鹽、blackpepper、蒜末、老干媽辣醬、太白粉

奶油蒜香蘆筍

嫩蘆筍沾裹奶蒜香，佐以羅勒香提味，吃起來好不愜意～ 偶爾來道異國風味家常菜，是生活中的小確幸！

食材：細蘆筍、蒜、奶油、羅勒葉、橄欖油、黑胡椒、海鹽

香蔴芥末蘆筍【無油煙料裡】

漸漸轉熱的季節來品嚐當季時蔬的鮮美，以一小把蘆筍做一道10分鐘就能完成的涼菜，冰過更好吃。

食材：蘆筍、熟白芝麻、【醬汁】和風醬油或醬油膏、【醬汁】芝麻醬、【醬汁】芥末醬、【醬汁】白醋、【醬汁】蜂蜜或味霖、【醬汁】涼開水

越式蔬果春捲

越南春捲的味道很清爽， 尤其是薄荷葉與九層塔加上魚露的味道 使用新鮮蔬果讓春捲不只清爽好吃低卡 色彩更吸睛喔 非常適合當作野餐、減...

食材：越南春捲皮、越南米線、魚露、白甜蝦、檸檬汁、奇異果、水、葡萄柚、細砂糖、紫高麗菜、綠豆苗、小番茄、蘆筍、甜椒、小黃瓜絲、九層塔薄荷葉

蝦醬鮮貝墨魚炒蘆筍

鮮貝味道鮮甜，質地爽彈軟嫩，能夠與許多食材配搭。這道蝦醬鮮貝墨魚炒蘆筍，營養豐富，味道鮮美，加上惹味的蝦醬更能把海鮮和蔬菜帶出鮮、...

食材：冷凍鮮貝、墨魚、蘆筍、紅蘿蔔、蒜片、薑、泰國蝦醬、鹽、糖各、米酒、麻油

高纖百菇鍋

中秋燒烤大魚大肉，塗的醬料多，熱量高，負擔也高。趕快來一鍋膳食纖維豐富的菇菇鍋，整理自己的腸胃道消化，迎接下一個雙十連假。

食材：香菇、金針菇、鰹魚醬油、雪白菇、鹽巴、鴻喜菇、白胡椒粉、杏鮑菇、水、玉米筍、香油、蘆筍、筊白筍、黑木耳、豆腐、甜椒、娃娃菜

寶寶副食品👶🏻番茄肉醬蔬菜粥

食材：牛番茄、芹菜、瘦豬絞肉+瘦牛肉、洋蔥、蘆筍、蒜

百合鮮蔬

這道料理非常簡單、方便、快速，一樣是適合零廚藝、沒時間做菜的捧油們。

食材：新鮮百合、新鮮香菇、烹大師（或鹽巴）、紅甜椒、黃甜椒、蘆筍、蒜頭

低卡檸檬蜂蜜雞排【淬釀全菜單挑戰賽】

夏天最適合食用這道清爽不油膩的雞排，檸檬和蜂蜜的清香讓人欲罷不能呢！帶便當也很適合喔！

食材：雞胸肉、檸檬、檸檬皮絲、白葡萄酒、碎大蒜、蘆筍或喜愛的蔬菜、芥茉籽醬、南瓜、醬油、杏鮑菇、蜂蜜

土瓶蒸+紫蘇梅飯糰

土瓶蒸是蒸料理的一種，用當季食材以土瓶為容器蒸煮出的高湯，如倒茶般飲用高湯，倒入放有檸檬或柚子的杯中，再享用豐富的海鮮配料，搭配開...

食材：柴魚昆布高湯、鮮蝦、紫蘇葉、蛤蠣、十穀米、松茸菇or菇類、紫蘇梅、蘆筍、胡蘿蔔、檸檬

海苔壽司捲

這幾天家裡大魚大肉後, 來點輕鬆料理! 海苔包入五穀米壽司飯及簡易食材, 快速無油煙, 清爽又開胃~^^ . . 喜歡我的料理...

食材：壽司海苔片、雞蛋、壽司米、肉鬆、五穀米、蟹肉棒、清水、蘆筍、壽司醋、小黃瓜、味醂、四季豆、紅蘿蔔

臘肉炒雙蔬(蘆筍&菇) ★臘肉變身~6

好吃的蘆筍加上杏菇條，起跳就70分啦！ 關於蘆筍脆甜的偷吃步，先燙1/2分鐘再下鍋炒，更快熟。

食材：食材︰臘肉、食材︰蘆筍、食材︰杏鮑菇、食材︰大蒜、食材︰辣椒 (可免)、調味料︰米酒、調味料︰鹽

[番茄起司鮭魚]簡單3步驟不必煎一樣美味

變化口味，嘗試這道番茄起司鮭魚，1炒2烤簡單2步驟即可完成。番茄做成醬汁顏色艷紅誘人且微酸吊味，加入洋蔥炒軟釋出甜味，橄欖油像魔術...

食材：鮭魚、洋蔥、澳洲樂霸初榨橄欖油、番茄、鹽、綠蘆筍、黑胡椒、蒜頭、酒、香菜、番茄醬、起司片、TABASCO辣椒醬、檸檬