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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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綠油油香噴噴的香料烤嫩羊排ㄧ上桌就很吸睛,其實做法並不難,只比烤嫩羊排多了兩道手續喔.....但是風味十足,用幾樣香草與麵包粉就可...
食材:嫩羊排(Lamb Rack)、玫瑰鹽或ㄧ般鹽、麵包粉、粗黑胡椒粉、巴西里、蒜炒奶油磨菇、蒜頭粉、百里香或迷迭香、油煎蕃茄、黃芥末、羅勒、蒜炒豌豆、帕馬森起司、橄欖油
用香料醃製豬排,風味獨特,肉質細緻鮮嫩多汁,再搭配蔬食一起享用,營養好均衡。先醃後煎的料理步驟非常簡單,適合忙碌的家庭主婦或新手輕...
食材:冷藏豬梅花薄排、結球萵苣、百里香葉、秀珍菇、羅勒葉、Gordon Ramsay鍋具、紫高麗菜、洋香菜葉、小蕃茄、迷迭香葉、第戎芥末醬、白酒、蜂蜜、現磨玫瑰鹽、煙燻紅椒粉、現磨黑胡椒
明天就31號了耶, 你好想要去哪裡跨年了嗎? 去聽各市府跨年活動 或是找約好朋友在家同樂開party呢? 前幾天有朋友跟我...
食材:全雞、橄欖油、迷迭香、檸檬、百里香、蒜頭、月桂葉、白酒、海鹽
食材:高筋麵粉、水、迷迭香或百里香、酵母粉、鹽、橄欖油
食材:去骨雞腿肉、百里香或迷迭香、蒜頭、檸檬、橄欖油、黑胡椒、鹽
豬排好吃的秘訣就是低溫慢煮,利用鑄鐵鍋良好的導熱保溫特性,免烤箱也能烤出香嫩BBQ豬肋排!
食材:豬肋排、蒜頭、迷迭香(Rosemary)、洋蔥、百里香(Thyme)、蜂蜜、五香粉、番茄醬(Ketchup)、甜椒粉(Paprika)、便宜的巴薩米克醋、辣椒粉、白酒、黑胡椒粉、糖、鹽巴
一般人會覺得羊肉有騷味,其實只要運用不同的香料調味醃漬,一樣能讓羊肉不騷只有香味喔~ 大同複合料理無水鍋除了深底湯鍋,還設計了煎烤...
食材:羊肩排、新鮮迷迭香、[醃料]迷迭香料、[醃料]百里香香料、[醃料]海鹽、[醃料]蒜油、[醃料]薄鹽醬油、[醃料]蔥段
獵人燉肉的意思就是把所有的材料一起加入大鍋燉煮,不管是蔬菜的甘甜還是雞肉的鮮味,融合得唯妙唯肖,絕對讓你一碗接著一碗吃。 人良油...
食材:雞腿排、洋蔥、大蒜、培根、白酒、馬鈴薯、牛番茄、檸檬汁、紅蘿蔔、黑橄欖、橄欖油、西洋芹、黑胡椒、迷迭香、鹽、百里香、月桂葉、原味番茄罐頭
整鍋滿滿的健康蔬菜 加入喜愛的香料 番茄還可以軟化牛肉 配上蔬菜熬煮過後的自然甜美醬汁 太棒啦!
食材:澳洲牛里肌、大番茄、黑胡椒粒、蘑菇、綜合義式香料、洋蔥、海鹽、蒜頭、紅蘿蔔、馬鈴薯、九層塔、月桂葉、迷迭香、百里香、日式薄鹽醬油
義大利烤蔬菜的方式把蔬菜抹上少許油烤完再以巴撒米克甜醋浸製變的特別開胃。非常適合炎熱的夏天!烤的香噴噴又微帶酸甜,不管是熱熱的吃或...
食材:洋菇、紅洋蔥、橄欖油、櫛瓜、海鹽、甜椒、黑胡椒、西洋茄、蒜頭、巴撒米克醋Balsamico、迷迭香Rosemary、百里香Thyme
食材:土雞、馬鈴薯、鹽、南瓜、奶油、橄欖油、洋蔥、黑胡椒粉、百里香葉、芹菜、迷迭香葉、紅椒、黃椒、檸檬、蒜頭
夏天清爽卻溫暖的簡單鑄鐵鍋料理
食材:彩椒、南瓜、胡蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、花椰菜、林鳳營鮮乳、奶油、海鹽、雞湯罐頭、大蒜、乾燥迷迭香、乾燥百里香、黑胡椒
軟Q的蘑菇和香嫩的牛肉搭配紅酒香草醬汁~真的非常美味! 詳細圖文: http://micoberry.blogspot.com/...
食材:牛肉、洋蔥、紅蘿蔔、蘑菇、紅酒、月桂葉/百里香/迷迭香、麵粉、奶油/橄欖油、海鹽
位於德法邊境的法國阿爾薩斯地區有兩大名菜:酸菜豬肉香腸鍋和白酒燉肉鍋。阿爾薩斯因為曾經被德國統治過,所以這兩道菜完全沒有法式料理的...
食材:牛肩肉、豬背肉、阿爾薩斯麗絲玲白酒、羊肉、洋蔥、麵粉、大蒜、橄欖油、馬鈴薯、迷迭香、鼠尾草、百里香、水、紅蘿蔔、月桂葉、蒜苗、鹽,胡椒、有蓋大型陶鍋或鐵鑄鍋
某天在紐約享用午餐時,因著這道料理而感動 厚實的帶骨豬里肌包裹調味過的炸粉,香氣四溢 而其蘊含檸檬清香及軟嫩的肉質 也很適合在母親...
食材:帶骨里肌豬排、鹽、胡椒、檸檬汁、檸檬皮(磨末)、麵包粉、荷蘭芹(切碎)、百里香、迷迭香、低筋麵粉、蛋液、炸油
法式經典料理!也是Julia Child的經典食譜! 燉好後放隔天味道更濃郁且食材融合的更美麗! 很搞剛但是絕對值得等待的一道料理!
食材:牛肋條、麵粉、百里香、蒜頭、洋香菜、洋蔥、月桂葉、西洋芹、迷迭香、紅蘿蔔、珍珠洋蔥、蘑菇、鹽、黑胡椒粉、高湯、法國🇫🇷勃艮第產紅酒、蕃茄醬(paste)
食材:紅酒、牛肋條、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、月桂葉、迷迭香、百里香、蕃茄糊、高湯或水
這晚想做深夜食堂《香烤豬里肌 佐 蔬菜燉飯》,意外的動作很快晚上10點出頭就做好了 XD 這大概是有史以來深夜食堂最早做好的一次。
食材:豬里肌(或豬五花)、紅黃椒切塊、百里香、洋蔥、迷迭香、綠花椰菜、粗粒黑胡椒、白米、鹽、小番茄、番茄醬、高湯