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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今次與大家分享這個 酸辣土豆絲, 又開胃又好味,而且製作也不複雜,大家可以試試呢, 希望大家喜歡! 詳細步驟請參閱烹飪影片 : h...
食材:土豆、指天椒、蒜頭、紅綠尖椒、海鹽、雞粉、白醋或米醋、老干媽豆豉醬、麻油
食材:塩水意麵(乾)、小黃瓜、胡麻醬、香油、蒜蓉、白醋(沙拉醬)、味島香鬆
炎炎夏日就想來份清爽的甜品,不想外出人擠人, 在家手作做甜點是個不錯的選擇~ 喜歡嘗試變化不同口味的舒芙蕾,這次就來分享孩子們最愛...
食材:蛋黃、自製優格或牛奶、冰蛋白、麻十七 桂蜜栗子醬汁、細砂糖、麻十七 桂蜜栗子、過篩低筋麵、檸檬汁或白醋、自製希臘優格、不沾平底鍋、當季水果 火龍果、攪拌機或手持攪拌機、防潮糖粉、擠花袋
食材:豬五花、五香粉、花椒鹽、白醋(米醋)、米酒、黃芥末、美乃滋、酸黃瓜醬
食材:蛋黃、橄欖油、主鍋、鹽、十字刀頭、白胡椒粉、蝴蝶棒、白醋、黃芥末醬
🐟 煎一煎,燴入醬汁,即可上桌! 只要注意火候,基本上不會失敗~~ 本次採用「S&B 生蒜泥醬」,可以取代蒜末,節省備料...
食材:白帶魚、蔥花、S&B 生蒜泥醬、中筋麵粉、醬油、鹽、蠔油、米酒、白醋、黑胡椒、砂糖、S&B 辣油
酸酸甜甜辣辣,口感爽脆的台式涼拌小菜。
食材:小黃瓜、金針菇、黑木耳、辣椒、老薑、蒜頭、麻油、白醋、烏醋、沙茶醬、糖、鹽、檸檬汁(可省略)
這道料理酸酸甜甜非常清爽、開胃,很適合夏天食用喔~
食材:鱸魚、檸檬片、素蠔油、魚露、糖、檸檬汁、白醋、S&B生蒜泥醬、薑(末)、蔥(末)、辣椒(末)、柚子醬、水、香菜(末)、香油
傳統的涼麵,麵條有保存的問題。改用日式讚岐烏龍麵不僅僅麵條Q彈也多選擇,將滷好的牛腱心切片(食譜請參考先前滷牛肉),黃瓜切絲舖在上...
食材:S&B山葵醬、糖、日式醬油、白醋、溫水、蒜、芝麻醬、小黃瓜、牛腱心、冷凍讚岐烏龍麵
無錫排骨和糖醋排骨吃起來的口味都是酸酸甜甜的,但無錫排骨是以醬油、冰糖、黃酒等調味料久煮,相當注重火候和功夫才能燒成,糖醋排骨則是...
食材:排骨、小黃瓜、鹽、低筋麵粉、全蛋液、蕃茄醬、熟白芝麻、米酒、A1醬、太白粉、烏醋、小蘇達粉、白醋、二砂糖、水
這個牛肉麵是我女兒超愛的... 都說媽媽的牛肉麵比外面買的好吃! 通常滷一鍋牛肉,放冷凍保存, 取出冷藏退冰後切厚片,加上一點湯汁...
食材:牛腱、洋蔥、酸菜、蒜頭、蒜末、蒟蒻麵、辣椒、薑末、薑、蔥、橄欖油、綜合滷包、白胡椒、肉桂、赤藻糖、八角、鹽、月桂葉、白醋、醬油、米酒、香油、沙茶醬、豆瓣醬、豆腐乳湯汁、水
得意的ㄧ天日本玄米油不同於其它食用油,帶有點點榖香,質地輕柔,不論煎、煮、炒、炸皆適合。 這次使用此油做煎、烤、拌和做美奶滋醬不同...
食材:白米、秋葵、研磨黑胡椒、得意的ㄧ天日本玄米油、海鹽、白醋、蛋黃、市售捲餅皮、糖、香蕉、鮭魚、自製紅醋栗醬汁、(雞蛋麵糊)雞蛋、白芝麻、(雞蛋麵糊)低粉、(雞蛋麵糊)牛奶
家中小人兒瘋狂咳咳 滴了洋蔥蘋果蒜頭水給她 剩下的渣渣 拿來煮個南洋風味蝦湯 剛好天氣熱了,頗開胃😁
食材:洋蔥水渣渣-洋蔥、蘋果、蒜頭、番茄、椰子油、蝦子、鹽、黃咖哩醬、魚露、檸檬香茅、白醋or檸檬汁
天氣回溫吃點輕食是非常舒服的,健康的蔬菜搭配QQ口感的通心粉加上滑順的醬汁吃起來美味又無負擔,午餐、野餐都很推薦。
食材:通心粉、黃瓜、洋蔥(小型)、火腿片、玉米罐、紅蘿蔔絲、調味、沙拉醬、鮮奶、糖、白醋、橄欖油、黑糊椒粉
冰箱裡還剩有少量的自製柚子醬,用來醃漬蘿蔔別有一番風味。 參考食譜:kuna 柚香醃漬白蘿蔔https://icook.tw/re...
食材:白蘿蔔、鹽、柚子醬、白醋、砂糖
這道料理第一次做,加了話梅,酸甜好滋味~
食材:排骨(塊)、洋蔥(塊)、醬油、S&B生蒜泥醬、白胡椒粉、蕃茄醬、紅蘿蔔(片)、太白粉、糖、話梅、米酒、白醋、梅子汁(含梅子)、水
異國風味的常備菜,因為是用大量的橄欖油與蜂蜜、醋漬的,放在冰箱隨時當日式冷便當菜配菜或宴客的前菜冷菜菜餚、平時零嘴、送人當手拌蠻方...
食材:地瓜、蜂蜜、冰糖、白醋、濃縮柳橙汁或新鮮香橙切片、綜合義大利香料、黑胡椒碎粒、月桂葉、黃芥末醬、鹽巴、橄欖油
Schwäbischer Kartoffelsalat,是南德施瓦本地區的馬鈴薯沙拉,特色是多了浸泡在加了醋跟洋蔥的高湯裡的步驟。...
食材:馬鈴薯、櫻桃蘿蔔、洋蔥、高湯(雞/牛)、新鮮巴西里、黃芥末醬、鹽巴、白醋、水煮蛋、黑胡椒