🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
最🧡的鹹麵包就是經典肉鬆麵包了😋 一種麵糰一次做出兩種經典肉鬆麵包喔~ 🅰️ #肉鬆青蔥麵包 🅱️ #海苔肉鬆麵包
食材:高筋麵粉、砂糖、青蔥、鹽、植物油、蛋液、速發酵母、美乃滋、蛋、肉鬆、水、白芝麻、海苔、鮮奶、白胡椒、奶油
真的好費時的麵包呀呀呀 但鹹香好滋味還是很值得的! 這次休麵時間比較多次所以總長也拖比較久 最後麵包體內部柔軟外皮酥脆唷!
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、水、鹽、速發乾酵母、全蛋液(先打散一整顆再倒量)、剩餘蛋液(最後爐烤前塗抹表面)、白砂糖(有減一點糖)、無鹽奶油、海苔肉鬆、美乃滋
炎熱的午後, 又不想在廚房太久, 這道簡單的滑蛋蝦仁就是首選, 不用太久的烹煮, 就可以享受美味的大餐。
食材:蝦仁、蔥、米酒、沙拉油、太白粉、鹽巴、水、白胡椒粉、蛋、鹽
【加州卷】是一種反卷的壽司,與傳統壽司不同的是以海苔那一面包裹餡料而成,經典的內餡為蟹肉、小黃瓜、酪梨、美乃滋等。 以優格與百香果...
食材:馬修嚴選 原味優格分享號、馬修嚴選 百香果果漿、鮭魚、馬修嚴選 龍眼蜂蜜、橄欖油、玄米醋、酪梨、糖、紅燒小卷、壽司海苔片、鹽、美乃滋、白芝麻、蛋、白飯(煮熟)、壽司醬油
蠻喜歡蔥味,但市售品大都不會放很多,所以用酥油皮來包,連上方也放,除了蔥還是蔥,滿滿的蔥吃個過癮,不過這次用煎的效果不如預期,用烤...
食材:中粉、低粉、糖、植物油、蔥花、熱水、鹽、白胡椒粉、蛋
正是時節的蒲瓜,加上簡單材料就變成好吃的煎餅~小孩也會開心的吃!
食材:蒲瓜、蝦皮(或蝦米)、低筋麵粉、蒜酥、木薯粉、油蔥酥、蛋、鹽、白胡椒
水餃皮除了高麗菜、豬肉,另外包入蝦仁、玉米粒,口感變更好吃~
食材:水餃皮(中)、宏都拉斯白蝦、醬油、豬絞肉、鹽巴、高麗菜、香油、玉米粒、太白粉、蛋、白胡椒粉、蔥花、薑、水
這道韓式冷麵並沒有想像中那麼複雜,尤其梨子正甜的季節,真的不做這道太可惜!我習慣高湯一次做多一點,放在冷凍庫保存,要吃的時候不必加...
食材:韓國冷麵用蕎麥麵(乾)、梨子(大)、牛腱、小黃瓜、洋蔥、果醋、蛋、大蔥、糖、黃芥末醬、蒜頭、醬油、韓式辣椒粉(可省略)、水、梨子汁、鹽、熟白芝麻
見賢思齊跟朋友一起在吃腹肌餐,動物植物優質蛋白質一起來, 吃瘦肉養肌肉,用新鮮蒜末先醃過的肉再煎香,好吃指數升級。
食材:豬腰內肉、蒜頭、白胡椒粉、有機蛋、五香粉、毛豆仁、黑胡椒粒、米酒或開水、素蠔油或醬油、鹽巴、玉米粉或太白粉、油
杏鮑菇營養豐富、價格實惠,而且咬下去有一種肉肉的口感,料理後甚至比肉菜還香!微微煎炸後表皮脆口炒上辛香料灑下楜椒鹽好吃的一口接一口...
食材:有機杏鮑菇、蔥花、蒜末、辣椒末、蛋液、地瓜粉、白楜椒、玫瑰鹽、九層塔(省略)
其實這是臨時起意的作品,五樣配料也是在家中的冰箱、乾料櫃東翻西找才湊齊的。 不過,涼麵就是吃個隨意嘛~有什麼料放什麼,加上喜愛的醬...
食材:麵條、橄欖油、白芝麻醬、腐竹 (乾)、醬油、海帶芽莖絲 (乾)、味霖、蛋、黑醋、小黃瓜、辣油 (怕辣可不加)、(罐頭) 玉米粒
蘭陽西魯肉 是宜蘭的特色美食之一 西魯肉和白菜滷雖然都是以白菜為主角 但口味上還是略有不同 宜蘭靠海 西魯肉以海鮮基調居多 白菜滷...
食材:白菜、紅蘿蔔、洋蔥、沙拉筍、蔥、醬油、金針菇、蒜、蠔油、白胡椒粉、木耳、乾香菇、冰糖、鹽、花枝丸、不辣的大辣椒、米酒、梅花肉絲、金鉤蝦、香油、雞蛋/炸蛋酥、雞高湯/清水、烏醋、太白粉
蝦仁、蔬菜、麵粉、蛋,拌勻,兩面煎恰,均衡又營養~
食材:宏都拉斯白蝦、高麗菜、中筋麵粉、紅蘿蔔、水、洋蔥、鹽巴、玉米粒、蛋、蔥花
雖然奶油很香,但家裡沒有自動攪拌機以及懶得加熱融化奶油的我,只能尋找些相較輕鬆的食譜啦。 這個食譜加入的是液態的植物油,不須加熱融...
食材:中筋麵粉、黑糖、植物油、白砂糖、蛋、堅果、鹽、巧克力塊、小蘇打粉、即溶咖啡粉
天轉涼吃麻油暖身暖胃 用1/3控油方式 讓炒飯有麻油香但不油膩。
食材:白飯、黑麻油、白胡椒粉、老薑切薄片、醬油、豬腰內肉、太白粉、有機蛋、青蔥、鹽巴
清淡的湯麵帶點微辣的干貝香氣,超好吃的!
食材:高麗菜、美白菇、XO干貝醬、火鍋料、柴魚粉、喜歡的料、鹽巴、麵條、胡椒粉、蛋、辣椒醬(可省)
暖胃的中式早餐 麻油蛋包湯跟麵線分開煮 湯頭有麻油香氣也清爽。
食材:有機蛋、老薑片、黑麻油、紅棗、枸杞、米酒(不吃酒可省略)、白胡椒粉(不吃辣可省略)、鹽巴、鴻禧菇、手工麵線
初夏適合吃涼麵舒爽身心靈,用白芝麻醬簡單蒜醬調製麻醬醬料,搭配現煮嫩雞胸雞絲跟苦茶油蛋包,是營養又有飽足感的一餐,做法很簡單煮到不...
食材:關廟麵、小黃瓜、北港芝麻醬、雞胸肉、醬油、白胡椒粉、有機蛋、蒜末、鹽巴、苦茶油、烏醋、米酒、熱水(幫助攪拌用)