白蘿蔔紅蘿蔔

<Going my home>蕈菇麵疙瘩

日劇Going my home中，良多的父親兒時居住的小鎮裡有個傳說，說森林裡住著庫納，他們是身長大約只有15公分的小矮人，沒有固...

食材：綜合菇類(香菇鴻喜菇雪白菇)、去骨雞腿肉、高筋麵粉、白蘿蔔、低筋麵粉、紅蘿蔔、水、牛蒡、冰塊、昆布柴魚高湯、醬油、鹽、蔥花

韓式烤肉飯捲삼겹살김밥

烤肉太單調，做成生菜捲或飯捲才精彩！喜歡韓醬、美乃滋或沙拉醬都可以試著加進去。 🍙本食譜可做10捲迷你飯捲，一人份為4~5捲。 ...

食材：韓式烤肉、半切海苔、白米、黃色醃蘿蔔、芝麻油、泡菜、熟白芝麻、胡蘿蔔、鹽

電鍋料理｜蘿蔔團子

又到了吃蘿蔔的季節，只要是對的時機，不論煮湯、燉肉、做粿，還是做成餅，不論是主角還是配角，清甜的蘿蔔都能優雅勝任！這個蘿蔔團子是向...

食材：蘿蔔刨絲、香菇、絞肉、油蔥或是油蔥酥、地瓜粉、紅蘿蔔（可略）

【超簡易】滷味 (電鍋版)

其實食材看想吃什麼都可以一起放進去 主要是滷汁基底部分 (是用薄鹽醬油) 水：醬油：米酒：味醂 = 16 : 4 : 2 :1 ...

食材：牛腱、滷包、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、水、黑豆干、雞蛋、米酒、味醂

(全素蔬食)紅白蘿蔔食蔬家常咖理

若你常常想著把菜都切一切全部一口氣丟到鍋子裡一起煮，今天你的願望會實現。 因為咖哩是人類最好的朋友(不是貓貓狗狗或金鋼鸚鵡什麼的...

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、黑美人菇、皇帝豆、甘藍菜(高麗菜)、木耳、香菜(芫荽)、S&B 純素中辣咖哩塊、孜然粉，可不加

紅燒牛腩

加入白蘿蔔、紅蘿蔔燉煮的湯頭更鮮甜，很適合煮牛肉麵喔！

食材：牛腩、白蘿蔔、豆瓣醬、紅蘿蔔、素蠔油、醬油、蒜頭、番茄醬、米酒、薑片、糖、蔥、牛肉滷包、水

💪健脾明目👀 日月魚煲青紅蘿蔔粟米湯

春天要健脾，孩子天天看電腦🖥看平板💻看手機📱傷眼睛👁️，這個時候多煲湯水給家人喝讓他們可以滋潤同時保健身體💪 日月魚它的營養價值很...

食材：日月魚一把（乾貨）、靑蘿蔔🥕、紅蘿蔔🥕、粟米🌽、豬𦟌肉或排骨、陳皮、椰棗

客家瓜粄

客家美食瓜粄，許多瓜類都可以變化，白蘿蔔、瓠瓜、大黃瓜，這種美食外酥內軟，小時候媽媽都會煎給孩子吃，現在可能只有屏東內埔客家庄有賣...

食材：大黃瓜、白蘿蔔、紅蘿蔔、蔥、小魚乾或櫻花蝦（可無）、中筋麵粉、樹薯粉（地瓜粉、太白粉）、鮮味炒手、鹽巴、白胡椒、雞蛋🥚

紅燒牛腱心

這次選用台灣牛，而且是一隻牛只能切出兩條的牛腱心。筋的分布更多，慢燉後的肉質令人期待。

食材：牛腱心、洋蔥、牛骨、蔥白、白蘿蔔、薑片、胡蘿蔔、蒜頭、番茄糊、辣豆瓣醬、米酒、醬油、蠔油、冰糖、滷包、鹽

象印IH鍋/日式糙米雜炊什錦飯

日式雜炊飯是一款超簡單懶人料理也是日本媽媽每個人都有的獨門私房料理，只要把所有食材準備好放入電子鍋, 一鍵按下直接搞定, 也算是一...

食材：糙米、水+泡香菇水、乾鈕扣菇事先泡開、清酒、紅蘿蔔切小塊狀、味醂、有機黃蘿蔔切小條狀、深色醬油、蓮藕切小塊、日式蒟蒻切小塊

蘿蔔絲餅

此道料理的營養成分 熱量 　 398 kcal 蛋白質 　5.4 g 脂質　　 11 g 醣類　　34.8 g 鈉　　　18 mg...

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、低筋麵粉、香菇、太白粉、蔥酥、冷水、沙拉油、白胡椒粉

紅燒牛肉麵

牛肉麵家常不過 自己動手乾淨又過癮 滷一次換不同造型增添餐桌樂趣

食材：牛腱心、洋蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、蔥、青菜、蠔油、豆瓣醬、白胡椒粉、滷包

[蔬食]金玉好彩頭

象徵好彩頭的白蘿蔔，最適合在年節端上桌當吉祥菜。蒸煮後的白蘿蔔滲出清甜湯汁，讓整道料理的風味更添美味。

食材：三機植物絞肉、白蘿蔔、蔥、紅蘿蔔、香菇、枸杞(裝飾用)、巴西里葉或香菜(裝飾用)

清燉牛肉麵

食材：牛肉（帶筋的）、毛肚（不喜歡可以不加）、洋蔥（中等的）、白蘿蔔、大蒜、月桂葉、紅蘿蔔、青蔥、花椒、鹽、薑、白胡椒粒、酒、小紅蔥、巴角、水、乾辣椒

番茄紅燒牛肉麵（無八角滷包 糖但加蘋果

太想念台灣的番茄牛肉麵了😫 沒有滷包 八角的照過來～～～😎

食材：牛骨高湯或水、牛肩胛肉Chuck Roast、醬油、米酒、辣豆瓣醬、沙茶醬、蒜頭、薑片、青蔥、洋蔥、牛番茄、紅蘿蔔、白蘿蔔、蘋果、番茄糊、月桂葉

【蔬食老菜脯蔬菜湯】清爽甘美好滋味

食材：高家老菜脯、豆包泥、肉骨茶包、高麗菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、乾香菇、薑片、鹽巴、香油、水

田園交響曲

無油炸並且使用在地食材烹調，呈現出雲林在地農產品之美

食材：地瓜、洋蔥、小麥蛋白、蒜頭、紅蘿蔔、蛋、高麗菜、娃娃菜、竹筍、白蘿蔔、水蓮、玉米筍、鮮香菇、聖女小番茄、花椰菜、竹碳粉、紅鞠粉、鮮奶油、奶油、太白粉、豆腐乳、豆瓣醬、麵包粉、巴沙米醋、橄欖油、素蠔油