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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:糯米粉、在來米粉、芋頭絲、水、鮮味炒手、糖、白胡椒粉、醬油、油蔥酥
最出名是「客家」的鹹湯圓,各地區均有人煮食,配料各異, 但離不開香菇、豬肉,菜,軟糯的糯米配上肉湯可謂是相輔相成。 ------...
食材:糯米粉、食用色素 (紅)、雞腿、涼白開水、豬冧肉、生抽、冬菇、油、竹笙、粟粉、雲耳、白胡椒粉、旺菜、鹽、紅蔥頭、薑片、自家製雞高湯、清水
端午前夕,除了米粽外,粿粽(粄粽)是不能被遺忘的一道節慶料理!鹹香的內餡配上軟Q的粿皮,一口咬下,這夏季的粿點,為我們已被暑氣擊敗...
食材:糯米粉、水、鹽、碎蘿蔔乾、絞肉、香菇、紅蔥頭、蒜頭、醬油、素蠔油、白胡椒、豬油、乾麻竹葉、棕繩
這不是純糯米油飯,所以胃不好的人也可以吃 使用電鍋就可以做出香噴噴油飯來
食材:圓糯米、白米、麻油、香菇、醬油、蝦米、白胡椒粉、里肌肉絲、醬油膏、水、米酒
用光泉薏仁糙米漿來揉製草仔粿的外皮,原本就可以帶點甜甜的糯米皮用微甜的米漿來揉就不用再加糖了。 餡料用日前先炒好的竹筍肉末來包,...
食材:糯米粉、鼠麴草、絞肉、光泉薏仁薏仁糙米漿、筍丁、油、醬油、竹筍炒肉末、香油、橄欖油、薑絲、鹽或各種鮮味粉適量、白胡椒粉
雲南剁菜之一,紅三剁,超級下飯菜,微酸,微辣,是夏天配飯的好夥伴
食材:履歷番茄、善美的豬絞肉、有機糯米椒、有機紅辣椒、味好美白胡椒、台鹽含碘鹽、有機糖、去皮蒜頭
糯米椒,有著辣椒的外型,但是一點也不辣,但搭配紅辣椒,辣度馬上飆昇,再用康寶 - 自然鮮 香菇風味調味料來提鮮, 縱使燜熱沒食慾也...
食材:糯米椒、丁香魚、豆乾、紅辣椒、蒜頭、康寶 - 自然鮮香菇風味調味料、香菇素蠔油、米酒、香油、白胡椒粉、二砂糖
想念Q軟的台式蛋餅,自家做其實一點也不困難,早餐就來動手做囉!
食材:高筋粉、低筋粉、糯米粉、蛋、牛奶 或 室溫水、鹽、蔥花、白胡椒粉
驢打滾是老北京的傳統小吃,成分簡單,糯米粉和紅豆泥,其實就像紅豆麻糬~但外型稍微變化一下端上桌,一定會驚艷客座!逢年過節來盤驢打滾...
食材:熟黃豆粉、白砂糖、糯米粉、溫水、紅豆、糖粉、水、糖、油
媽媽說想吃泡菜, 但覺得食材好像要準備很多 就決定隨心所欲了😆
食材:大白菜、蘋果、蒜頭、白蘿蔔、鹽巴、魚露、砂糖、豆瓣醬、糯米粉、水、韓式辣椒粉、糯米醋(約
在國外想包粽子卻找不到粽葉,想到墨西哥玉米粽Tamale 用玉米葉包裹,把它換成糯米應該也可以吧! 玉米葉隨手可得,而且比粽葉好處...
食材:玉米葉、糯米、醬油、鹹蛋黃、五香粉、去骨雞腿肉、鹽、紅蔥頭、油、香菇、蝦米、干貝、糖、白胡椒粉
古早味草阿粿加入天然果粉 將傳統與創意融合 老味道也可以變得很時尚
食材:糯米粉、在來米粉、菜圃米、水、香菇丁、薑黃粉 抹茶粉 紅麴粉、油蔥酥、醬油、白胡椒粉、鹽巴、紅糖
把所有最輕鬆的方法全部綜合起來,(不用浸泡糯米,用電鍋代替蒸籠) 再加上用英國本地品種-shallot來做的油蔥酥, 就是省力版+...
食材:長糯米、乾香菇、豬油 (或植物油)、蝦米、shallot (或紅蔥頭)、豬肉 (肥瘦都可以)、米酒、細砂糖、白胡椒粉、醬油、鹽巴、香菜
古早味草阿粿加入天然果粉 將傳統與創意融合 老味道也可以變得很時尚
食材:糯米粉、在來米粉、薑黃粉、水、紅麴粉、菜圃米、抹茶粉、香菇丁、油蔥酥、醬油、白胡椒粉、鹽巴、紅糖
因為最近正在進行家裡斷捨離, 但是廚房食材及用品是我最難以割捨的區域之一啊, 剛好翻出端午節剩下的圓糯米快2斤,荷葉及棕葉也都還有...
食材:圓糯米、乾香菇[紐扣菇]、李錦記熊貓蠔油、去骨雞腿肉[切成9塊]、小磨坊白胡椒粉、紅露酒[可用黃酒, 紹興酒]、水--煮飯用、小磨坊萬用胡椒鹽、日曬鹽、鹹蛋黃、五香粉、料理米酒
喜歡吃芋頭的你一定要自己動手做看看! 滿滿的芋頭香~~~
食材:芋頭半顆(已去皮)、糯米粉、在來米粉、香菇、蝦皮或蝦米、油蔥酥、白胡椒、醬油、香油
成量: 長方模一個 (容量: 746g) 難度: 入門-初級 制作時間: 1小時或以上 (視示成品層數) 請訂閱以表支持🙇🙇🙇...
食材:薑汁、棷子水、快達牌棷奶、片糖、木薯粉、白砂糖、粘米粉、糯米粉
天啊~撒瓦迪咖~太久沒有給他吃一下泰式芒果糯米飯整個就是心神不寧的超級想嗑上ㄧ大碗!自己動手做最快所以用了小妙招煮米超神速,三兩下...
食材:芒果、長糯米(或圓糯米)、椰漿、白芝麻、白糖、雞蛋、鮮奶油、鮮奶