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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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現在是一🈷️!這幾天白天氣溫在25-27度,既開心天氣如此舒適,卻又不得不憂心氣候暖化的問題⋯⋯ 暫且拋開煩惱,吃點清爽的越式生春...
食材:越式春捲皮、蝦、小辣椒、豬肉薄片、蒜頭、生菜菜、魚露、小黃瓜、細砂、彩椒、檸檬汁、越南米線、冷開水
吃膩了番茄肉醬、青醬、奶油義大利麵的口味嗎? 來來來~試試台灣口味的義大利麵吧~ 食譜中的醬料我用的是金蘭烤肉醬,沒錯! 是很台味...
食材:義大利麵、雞腿肉、洋蔥、紅蔥頭、蒜末、蔥花、烤肉醬或甜麵醬、醬油、紹興酒或米酒、鹽、油、TABASCO辣椒水
利用五花肉逼出油脂乾煸豆干,不需油炸的"客家小炒",讓你在家也能簡單做餐館美食。鍋中豆干魷魚、蒜苗、芹菜辣椒還有調味料等等,讓食材...
食材:泡發魷魚、五花肉、魷魚水、豆干、冰糖、乾魷魚、蒜苗、五香粉、水、芹菜、白胡椒粉、鹽巴、大辣椒、醬油、米酒、烏醋
新鮮蛤蠣加上充滿蔬菜鮮甜的義大利麵醬,口味讓人欲罷不能!不如多煮一點,一些加到義大利麵裡、一些放到長棍麵包上,花點小心思,主菜前菜...
食材:百味來義大利直麵、百味來拿坡里蔬菜番茄義大利麵醬、新鮮蛤蠣、初榨橄欖油、洋蔥切碎、蒜頭去皮切碎、白酒、月桂葉、新鮮蕃茄切碎、辣椒、長棍麵包切片、羅勒葉、莫札瑞拉起司
可愛的造型刈包,讓傳統美食也有少女心!簡單的用1根筷子和純天然的紫薯做裝飾,就可以做出童味十足的刈包喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁...
食材:沙拉油(刷麵糰用)、牛奶、即溶酵母、糖、紫薯泥、中筋麵粉、沙拉油
打拋肉是泰國路邊自助餐必備的菜色,傳統的泰式打拋肉多半選用雞絞肉,飄洋過海來到台灣,遷就於台灣人的口味與材料取得的便利性,便改用豬...
食材:豬絞肉、大蒜、蠔油、紅蔥頭、魚露、辣椒、醬油、九層塔、味醂、小蕃茄、檸檬
充滿濃濃韓國風味的起司辣炒雞,牽絲的起司和微辣的雞肉總是令人無法抗拒,在外面餐廳賣得不便宜,自己在家做不但省荷包,而且一鍋到底好方...
食材:去骨雞腿肉、高麗菜、蒜末、洋蔥、薑末、紅蘿蔔、韓式辣椒醬、蔥、醬油、水、糖、芝麻油、米酒、年糕條、起司絲
外面賣的片總是超厚,料又少,不如自己在家做,跟家人一起做更歡樂。
食材:高筋麵粉、水、花枝、酵母粉、蟹肉棒、洋蔥、青椒、番茄、黑胡椒、雞肉丁、番茄醬、百里香葉、德式脆腸、焗烤起司
全圖文分享:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2017/04/blog-post_13....
食材:淡菜、番茄、洋蔥、雞高湯、鹽、橄欖油、義大利麵、九層塔
「平底鍋」版的〝無油無糖〞薄脆餅皮披薩~ 超懶人級做法,但是挺好吃! 網誌版完整食譜分享:http://asd77723.pixn...
食材:高筋麵粉、水、速發酵母粉、鹽、罐頭鳳梨片、大熱狗、低脂焗烤起司絲
辣炒雞湯,雖然有個炒字,但是他跟辣炒年糕一樣,不需要炒,雖然有個湯字,但是他的湯通常也不喝的
食材:雞、馬鈴薯、砂糖、胡蘿蔔、蒜末、洋蔥、醬油、蔥、辣椒粉、水
小時候到茶餐廳吃下午茶,除了炸雞腿外,就最喜歡吃公司三明治。餡料超豐富,大大件的三明治,再加杯紅豆冰,實在太美味! 做法簡單,做下...
食材:吐司、雞蛋、蕃茄、生菜、午餐肉、火腿、起司片
餐廳之所以出菜快, 是因為配菜該切的事先都切好, 肉類該醃的都已醃入味, 主婦若能趁空將食材備好, 15分鐘也能快速出菜, 不僅冰...
食材:愛之味韓式泡菜、豬絞肉、韓式辣椒粉、青椒、泡菜汁、洋蔥、醬油、地瓜粉、蜂蜜、香油、鹽
以前在香港常常會看到街上有人在賣豆沙燒餅,但現在真的愈來愈少 :O 想食只好自己做了~ *更多食譜: https://www.y...
食材:糯米粉、熱水、植物油、紅豆蓉
鮮蝦、花枝、脆蘆筍配上檸檬白酒醬汁,非常開胃又鮮美的義大利麵。色彩鮮豔又豐富,也是很合適的宴客菜喔~ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~...
食材:義大利麵、白蝦仁、鹽、中卷、黑胡椒粉、蘆筍、蒜頭、辣椒、白葡萄酒、檸檬汁、羅勒或九層塔、巴西里葉、無鹽奶油
薯條是很難以抗拒的食物,偶爾想吃點炸的又擔心外面的不夠新鮮,自己下廚是個不錯的選擇。簡單的幾個步驟搭配新鮮馬鈴薯,半顆就能滿足挑剔...
食材:馬鈴薯、雞蛋、鹽巴、低筋麵粉、麵包粉
芋頭經過燉煮變得鬆軟綿密,湯頭還散發出滿滿芋香味,芋頭控的你絕對不能錯過的古早味!
食材:豬肉絲、醬油、SCANPAN 湯鍋、米酒、Neoflam 湯鍋、胡椒粉、芋頭、米粉、紅蔥頭、蝦米、香菇、高湯、芹菜、香料共和國白胡椒粉
聖誕節不一定要在外面吃聖誕大餐!花點心思為至愛親自下廚做西餐,夠特別又温暖…傳統義大利飯頗花時間,又要看火,其實用電鍋做可以做到相...
食材:意大利米(Risotto)、洋蔥、奶油、白酒、大蘑菇、鴻喜菇、乾茶樹菇、帕爾馬(Parmesan)起司、龍蝦頭、檸檬、新鮮羅勒葉(切碎)