番薯

﹝家鄉味﹞麻油炒地瓜葉

食材：薑絲、麻油、米酒、鹽、地瓜葉

家庭版糖醋排骨

食材：排骨、蛋、啤酒、太白粉、地瓜粉、番茄醬、醬油膏、白醋、砂糖（黃）、梅子（沒有也沒關係）、水

地瓜糖水（焖烧锅）

焖烧锅，真的很方便。 简单的煮5-10分钟，放入焖烧锅，等一小时就可以吃到香香的地瓜糖水。 焖烧锅还可以保温。

食材：地瓜、姜、红糖、水

氣炸紫薯地瓜球（模型版）

氣炸鍋炸的，減油低負擔，也非常適合親子同樂❤

食材：紫心地瓜、樹薯粉（地瓜粉）、糖

南瓜黃醬「一醬三吃」BLW寶寶親子共享

南瓜營養價值高，自帶甜味，可蒸、煮、炒、煎、燉、炸，全方位食物、全方位營養。綿密的口感對BLW寶寶來說，切成適合的形狀、蒸熟，也是...

食材：南瓜、黃地瓜、水

氣炸鍋食譜 韓式炸雞 微甜微辣超涮嘴！

追劇怎能少了韓式炸雞，用氣炸鍋降低油膩感，一樣甜辣過癮！

食材：雞小腿、蕃茄醬、韓式辣椒醬、味醂、蜂蜜、蒜末、白芝麻、低筋麵粉、地瓜粉、鮮奶、鹽巴、胡椒粉

綠豆蕃薯湯

清涼排毒

食材：綠豆、蕃薯、糖

抗疫燜燒鍋稀飯*萍姊

在家抗疫健康吃

食材：有機白米、地瓜、水

地瓜燉飯

#甜甜的#可當作寶寶副食品

食材：米、牛奶、Pizza乳酪絲、雪白菇、杏鮑菇、高麗菜、木耳、紅蘿蔔、濃湯粉、雞胸肉絲

黑糖地瓜糯米餅

準備的材料很簡單，想吃鹹的或甜的隨心所欲✨✨ 新手超適合自己做的👍🏻👍🏻 熱熱吃超級Q 冷了也不會硬😋

食材：糯米粉、牛奶、無鹽奶油、橄欖油少許、地瓜、黑糖

芝麻地瓜貝果

食材：高筋麵粉、牛奶/黑芝麻無糖豆漿/水、地瓜、速發酵母、無鹽奶油、液種麵團、全麥粉、水、糖、芝麻粉、鹽

古早味雞翅-氣炸

食材：雞翅、地瓜粉、蒜末:薑末:蔥末、胡椒或胡椒鹽、醬油、米酒、鹽、水、白胡椒、五香粉

糖醋豬梅花肉

食材：豬梅花肉、青椒、番茄醬、片栗粉（馬鈴薯澱粉）、砂糖、白醋、醬油、地瓜粉、白胡椒、水

地瓜巧菓

零食就是要親手製作，家人才能吃的安心。 繼之前的【香蕉巧菓】，再次分享由有機地瓜做為食材的【地瓜巧菓】，唰嘴的酥脆口感，再搭配飯後...

食材：低筋麵粉、地瓜、雞蛋(大顆）、砂糖、鹽巴、黑、白芝麻、沙拉油（或豬油）

粉漿蛋餅（偏Q的餅皮口感）

因為我老公喜歡的粉漿蛋餅餅皮是表面可以微焦，而咬下去是偏Q，有點像蚵仔煎或麻糬，但又不會那麼太黏且太韌性的口感，所以微調後這是他最...

食材：高筋麵粉、太白粉、木薯粉（地瓜粉）、水、蔥、鹽

粉蒸肉

食材：三層肉、番薯、白米、香菜或蔥花、八角、薑末、乾辣椒、醬油、主鍋、蠔油、十字刀頭、豆瓣醬、不鏽鋼蒸鍋組、糖、油、水、米酒

翻轉花生好運到

食材：糯米、糯米粉、花生、番薯、鼠麴草、月桃葉