飛利浦氣炸鍋-甘梅地瓜條-東寧門市

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描述

地瓜香甜鬆軟,加上甘梅粉,鹹甜好滋味,讓人一口接一口停不下來……

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

1條
適量
1小匙
適量

步驟

  • 前置作業:
1.鹽巴+熱開水先攪拌均勻。
2.地瓜切成條狀,放入鹽水中浸泡10分鐘。

    前置作業: 1.鹽巴+熱開水先攪拌均勻。 2.地瓜切成條狀,放入鹽水中浸泡10分鐘。

  • 將地瓜風乾。

    將地瓜風乾。

  • 拿一個塑膠袋,放入地瓜條、橄欖油,提起袋子搖一搖,讓地瓜條都能均勻裹上橄欖油。

    拿一個塑膠袋,放入地瓜條、橄欖油,提起袋子搖一搖,讓地瓜條都能均勻裹上橄欖油。

  • 將地瓜放入炸籃排放。

    將地瓜放入炸籃排放。

  • 氣炸鍋設定二階段烤溫,180度/10分鐘、200度/5分鐘。

    氣炸鍋設定二階段烤溫,180度/10分鐘、200度/5分鐘。

  • 中途取出搖一搖。

    中途取出搖一搖。

  • 盛盤加入甘梅粉就完成了。

    盛盤加入甘梅粉就完成了。

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