番茄飯

15分鐘便當菜

海苔蛋捲/水煮秋葵/蒜香油漬蕃茄炒飯 放涼吃也不奇怪

食材：雞蛋、鹽巴、秋葵、海苔、冷藏的隔夜飯、黑胡椒、蒜末、油漬小番茄、橄欖油、白胡椒粉

［電鍋版］輕食奶香蕃茄咖喱燉飯

天氣又冷了，就懶懶的不愛洗鍋碗瓢盆；過年也快到了，該為肚子留點空間，那就來點輕食風，減脂不失美味的咖哩燉飯吧！ 而且超懶惰，一個電...

食材：佛蒙特好仕咖哩（甜味）、胚芽米、生菜、蕃茄/蕃茄糊（擇一）、草蝦、鮮奶、洋蔥切絲、杏鮑菇（可略）

零廚藝蛋包飯！新手也能自己料理！

食材：番茄醬、番茄 香菇 玉米筍 等、蛋、煮好的飯

「寶寶食譜」番茄豬肉燉飯

家中寶寶一歲半，這是最常出現在餐桌上的營養晚餐！總是很捧場的被吃光光！像是家裡有什麼蔬菜肉類都可以派上用場，只要切碎即可，高湯是家...

食材：高湯、牛番茄、蒜頭、有機莧菜、豬梅花肉片、白飯

番茄鮪魚燉飯

食材：米、番茄、鮪魚罐頭、起司

番茄豆腐蛋花湯

參考資料： youtube / 媽媽開心廚房 番茄豆腐蛋花湯 / 阿基師 https://youtu.be/f3ltvy9CKlE...

食材：聖女小番茄、百頁豆腐、米血糕、雞蛋、香菜、芹菜、蔥花丁、（調味料）蒜蓉醬、豆包、炒菜鍋子、小白菜、（拌飯用）素香鬆、（調味料）香菇素蠔油、象印牌飯鍋、水、大同小電鍋、（調味料）香油、（廚具）象印牌飯鍋、（調味料）檸檬胡椒鹽、賀眾牌淨水器、（調味料）康寶鮮味炒手、（調味料）醋、（廚具）大同小電鍋

【毛爸鮮食】南瓜牛肉捲 (寵物料理)

南瓜遇上牛肉，會蹦出什麼美妙滋味呢？ 清甜綿密的南瓜飯 + 濃郁肉汁四溢的牛五花 ＝ 毛孩無法抗拒的軍艦級美味！ 簡單又充滿趣味的...

食材：南瓜、五穀飯、花椰菜、番茄、牛肉片

菇菇番茄飯

番茄飯---打開電鍋的那一剎那香氣四溢，將番茄與飯均勻攪拌在一起後，融合了香菇的香味，吃起來甘甜爽口，越嚼越香。

食材：鴻喜菇、洋蔥、蘑菇、雪白菇、竹塘米、牛番茄、香菇、鹽巴、胡椒粒、芝麻油

【小磨坊】墨式番茄風味雞豆肉飯

鷹嘴豆（Chickpea），又稱雞豆，屬於營養成分高的豆類。將雞豆加進具墨西哥風味的肉醬裡烹煮，完成後再澆淋在米飯上面。墨式微辣肉...

食材：牛絞肉、大蒜、小磨坊匈牙利紅椒粉、番茄罐頭、小磨坊俄力岡葉、雞豆（鷹嘴豆）、小磨坊玫瑰鹽、青辣椒、小磨坊白胡椒粉、熱白米飯、糖、中筋麵粉、小茴香粉、沙拉油

臘肉蕃茄飯白菜卷(蕃茄醬懶人料理)

工作忙碌完也要回家犒賞自己，最近吃正餐很少炒蕃茄之類飯菜。剛好冰箱有過年臘肉沒吃完，需要蒸過才會軟。配上家人冰箱不可或缺的蕃茄醬，...

食材：可果美蕃茄醬(低鈉口味)、臘肉切絲、A菜、大白菜(川燙)、牛蕃茄(炒飯用)、牛蕃茄(裝飾用)、白飯、雞蛋、蒜末

焗烤蕃茄燉飯

因為不想讓孩子攝取過多的調味，家裡常備有洋蔥跟番茄，目前又是牛番茄盛產時期， 就用這兩樣來做孩子最愛吃的焗烤飯，

食材：里肌炒肉片、洋葱(切小丁)、醬油、牛蕃茄(切小丁)、味醂、蒜頭(切末)、黑胡椒粉、白飯(或隔夜飯)、乳酪絲

整顆蕃茄燉飯【Prego 義大利麵醬】

超適合懶人的料理，只要利用Prego 義大利麵醬，就能做出超好吃又營養的蕃茄飯，也不用汗流浹背在廚房一直拌炒，只要交給電鍋輕鬆就能...

食材：Prego 蕃茄蘿勒義大利麵醬、牛蕃茄（小）、鹽、杏鮑菇/喜歡的菇、黑胡椒、雞胸肉或雞腿肉、起司粉、橄欖油、新鮮巴西里（可略）、蒜末、米、水

電鍋蕃茄飯

新手/懶人尋找成就感之簡單料理

食材：白米、牛蕃茄、杏鲍菇、玉米筍、奶油、水、鹽、黑胡椒、廣島香鬆

田原香滴雞精番茄飯

番茄飯，加田原香滴雞精調味，有淡淡的雞湯味，味道更升級，而且～～番茄含有豐富維他命C，滴雞精又是優質蛋白質，可以加速身體合成膠原蛋白唷～

食材：白米、大番茄、玉米筍、鮭魚、田原香滴雞精、鹽、黑胡椒鹽、橄欖油、水

健康簡單的蕃茄燉飯

家裡種小蕃茄多到吃不完，做了蕃茄醬泥。

食材：小蕃茄、米、九層塔、蒜、洋蔥、腰內肉、起司片

*普格義式*番茄海鮮燉飯

義式蕃茄海鮮燉飯，滿滿的海鮮甜味，一起來完成情人節大餐吧❤️

食材：蛤蜊、透抽、番茄（建議加入）、花椰菜、洋蔥、蒜頭、米、普格義式麵醬、雞高湯、白酒/米酒

電鍋懶人料理～番茄海鮮飯（一鍋到底）

所有食材放入完成 零廚藝懶人電鍋料理~ --- 曾經只熱愛繽紛異國料理華麗烘焙甜點 有了孩子後發現一鍋料理才是王道 心得筆記不定...

食材：米、蕃茄、鹽、花椰菜、橄欖油、鴻禧菇/蘑菇、九層塔、火鍋肉片(豬/牛)、鯛魚/鱈魚、蝦仁