番茄醬料理

酸甜番茄蝦球【Prego番茄義大利麵醬】

番茄醬天然的材料製作無添加，調味起來口感温潤酸甜的天然滋味，讓蝦球冷了也好吃。

食材：蝦仁、地瓜粉、番茄醬、蔥、醋、太白粉、蒜頭、糖、米酒、紅蔥頭、醬油、白胡椒粉、白芝麻、水、太白粉水

糖醋小里肌肉(腰內肉)［台糖安心䐁］

台糖安心豚是以不施打抗生素、零藥物殘留，可追溯產地身份的豬隻肉品；本次使用腰內肉(小里肌)來料理，其肉質細嫩，非常適合煎、炸、烤、...

食材：台糖腰內肉、青椒、米酒、紅甜椒、醬油、蕃茄醬、黃甜椒、醬油膏(素蠔油)、洋蔥、糖、白醋、蒜頭、太白粉或玉米粉、(黑)胡椒粉、水

蕃茄燉牛肉麵(萬用鍋)

牛肉軟硬適中，湯頭清甜，花椰菜很軟爛(老公愛軟爛的花椰菜)。

食材：牛腩、番茄、醬油、胡蘿蔔、米酒、洋蔥、番茄醬、蒜頭、豆瓣醬(依喜好調整)、菇菇(依喜好)、胡椒粉、花椰菜(依喜好)

焗烤番茄燉飯

【焗烤番茄（時蔬）燉飯】 夏天到了 太熱沒有食慾 焗烤料理讓人愛不釋手

食材：豬絞肉、洋蔥、番茄醬、牛番茄、奶油、紅蘿蔔、蒜頭、白飯、醬油、起司條、糖、水

油漬番茄乾

番茄乾的製作方式請參考另一篇「日曬番茄乾」。 食物故事：https://yenjuchen.design/sun-dried-t...

食材：番茄乾、百里香、蒜頭、初榨橄欖油、玻璃罐

韓式辣炒年糕

食材：年糕、蒜頭、韓式辣醬、洋蔥、蕃茄醬、高麗菜、醬油、水、蜂蜜、鹽、糖

雞翅湯咖哩(露營OK)

除非是滷味，否則雞翅一般來說不算討喜，因為吃起來麻煩，會沾得滿手滿嘴。其實只要分三段切開，就很好入口，而且也易熟。用來煮湯、做咖哩...

食材：雞翅、高湯、咖哩粉、蒜、薑、醬油、低筋麵粉、青椒或櫛瓜、鹽、水、水煮蛋、糖、牛番茄、番茄醬、磨菇等蔬菜、伍斯特醬(可略)

免炸大蒜辣味雞塊

不用油炸就可以在家輕易做出香酥味美的雞塊，對於想念炸雞塊想吃的時候，是一個很不錯的方法。 野犬的春夢： http://pwildd...

食材：雞胸肉、蛋、蜂蜜、鹽、胡椒、大蒜.切碎、麵包粉、醬油、青蔥。切細花、蕃茄醬、白芝麻、辣椒醬、玉米粉、水

[一鍋到底] 台式羅宋湯

滿滿的蔬菜又有牛肉的優質蛋白質，吃到的都是原型食物的鮮甜，湯頭濃郁無添加，吃的到番茄和胡蘿蔔的鮮甜，搭配麵包當主食，在家吃也可以很...

食材：板腱牛、番茄、洋蔥、紅蘿蔔、杏鮑菇、高麗菜、蕃茄糊、馬鈴薯、高湯（或水）

薑汁蕃茄

阿肌師料理平台連結：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結：https://youtube.com/...

食材：黑柿蕃茄、嫩薑、醬油膏、糖、甘草粉、白開水

跟著傅培梅學做菜--西檸煎豬排

不知道是不是大家跟我一樣 第一本的食譜 作者就是傅培梅 從二十出頭歲開始有興趣煮點東西 就是從傅培梅的宴客菜開始 這道菜網路上還蠻...

食材：豬排、鹽 胡椒、伍斯特醬(辣醬油)、酒、糖、番茄醬、檸檬汁、檸檬皮、高湯

番茄豆腐湯 / 50元湯品

番茄最近價格很親切，︀豆腐有飽滿蛋白質，是蛋價不可愛的年代討喜的食材，蔥段煸香就是營養清爽的家常湯品。

食材：家常豆腐(盒裝)、牛番茄(中型)、蔥白、油、鹽、白胡椒粉

家常蕃茄炒蛋

家家自有醍醐味！這道常見的家常菜，快速方便又很下飯，而且家裡小朋友都很愛喔！最後起鍋前的那一點點醬油是阿母傳授的提味小秘方！ 也歡...

食材：全蛋、蕃茄、鹽、蔥花、糖、水、蕃茄醬、醬油

義式抓餅披薩

食譜設計╱黃琡惠 攝影╱劉忠

食材：善糧黃金雞胸、番茄、小麥抓餅、玉米粒、醬油、芝麻油、地瓜粉、胡椒粉、番茄醬、調合油、高達起司

【橙汁雞丁】祝大家心想事成

網誌版完整食譜分享：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/44626489 一鍋到底的懶人流...

食材：去皮雞胸肉、柳橙、蜂蜜/番茄醬、鹽、太白粉水

《番茄燉牛腩，全程不加一滴水》

春天這個時節，给家人做的美食，就是要營養豐富，適時的補充人體需要的蛋白質，又具備養生功效，也可以增强免疫力喔。如此，一道暖心又暖胃...

食材：牛腩、蕃茄、胡蘿蔔、洋蔥、薑、ORO切丁番茄罐頭、屏大醬油、米酒、砂糖、德國鹽

薔葳牧羊人派

食材：牛絞肉、奶油、牛奶、馬鈴薯、洋蔥、胡蘿蔔、西洋芹、大蒜、雞高湯、橄欖油、番茄醬、月桂葉