義式抓餅披薩

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食譜設計╱黃琡惠 攝影╱劉忠

食材

善糧黃金雞胸 30公克
番茄 1顆
小麥抓餅 1片
玉米粒 2大匙
醬油、芝麻油、地瓜粉 各少許
胡椒粉、番茄醬 各少許
調合油 少許
高達起司 適量
  • 1雞胸切條,拌入醬油、芝麻油、地瓜粉、胡椒粉,抓醃30 分鐘;番茄切薄片,取4 片備用。
  • 2熱油鍋後放入雞胸肉條,快速拌炒,待熟後起鍋備用。
  • 3熱油鍋後放入雞胸肉條,快速拌炒,待熟後起鍋備用。
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2017/08/11 發表 869 瀏覽

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