🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
餐桌經典,你怎能不吃糖醋料理?
食材:豬小排(排骨塊)、洋蔥適量、白胡椒粉、甜椒適量、香油、番茄醬、蒜末、砂糖、醬油、水、米酒、白醋、蛋白、木薯粉(裹粉用)
深夜食堂老闆的好廚藝是眾所周知的,再加上店裡沒有固定的菜單,於是有許多人會帶各式各樣的食材來考驗老闆的功力。某日,大學攝影社的元氣...
食材:豬小里肌、罐頭鳳梨、水、青椒、罐頭鳳梨汁、紅甜椒、番茄醬、香菇、醬油、洋蔥、白醋、蒜、味噌、米酒、麻油、油炸用油、太白粉
參考至小星星廚房 懶得戳洞壓派石,非完美主義者才適用😂 造型隨性,好吃才是重點啊! 把馬芬模倒過來敷面膜 ok! 馬芬模是大的 可...
食材:無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、烘焙用杏仁粉
食材:去骨雞腿肉、蝦、花雕酒、鹽、煮蝦的水+薑、蔥、包雞腿肉的鋁箔紙、用熱水燙軟的枸杞
突然不知道要煮什麼,打開冰箱發現裡面還有庫存的長糯米,今天就來消滅它吧。 油飯的配料沒有一定要放什麼,在菜市場買過過鴨肉油飯,一...
食材:長糯米、油(任意)(炒肉絲用)、梅花肉片切絲、麻油(純芝麻香油)、薑末、蒜末、紅蔥末(今省略)、醬油、油蔥酥、白胡椒粉、五香粉、水
過年時用來搭配滷蹄膀、滷豬腳或者是控肉,都少不了這道簡單下飯,吃不膩的滷筍絲,ㄧ般會利用年節時煮雞的雞湯來燉煮,不過就算家裡沒雞湯...
食材:筍絲、蔥、雞湯塊、辣椒、醬油、棕櫚糖或二砂、白胡椒粉、鹽(調整用)
端午節、中秋節、清粥小菜、三色蛋、金沙料理,都用的到的鹹蛋,其實自己做真的還滿簡單的哦~而且做出來的鹹蛋黃,黃澄澄好美麗,鹹蛋白也...
食材:雞蛋、鴨蛋、水、白醋(泡蛋用)、鹽、高梁酒
經典家常湯品之一,號稱平民人參的白蘿蔔與排骨一同燉煮,排骨的軟嫩與蘿蔔的清香相輔相成,最後撒上點胡椒粉提香
食材:白蘿蔔、貢丸、青蔥、排骨、水、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊湯用胡椒粉、米酒
鳳梨入菜, 甜酸口感的蝦球, 獨特的風格。 以蕃茄醬和罐頭鳳梨汁, 調和的甜酸醬汁, 酸V甜美、老少咸宜的好滋味。 蝦有豐富的蛋白...
食材:鮮蝦、鳳梨、蕃茄醬、洋蔥、白醋、蒜頭、水、薑、罐頭鳳梨汁、鹽、砂糖、白胡椒粉、裝飾用青菜
孩子們很喜歡吃蘋果脆片,但因為家裡沒有果乾烘培機所以使用現有的小烤箱來製作~ 蘋果皮變身成好吃的小零嘴
食材:有機蘋果皮、鹽( 清洗用)、檸檬汁
酸酸辣辣甜甜的,很適合搭配氣泡飲料或是來一杯啤酒,快幫老公老婆加菜吧!
食材:雞翅、鹽巴、醬油、白胡椒、醋、麵粉、辣醬醬、大蒜、蜂蜜、薑片、味霖、泰式辣椒粉(我用詹粉)
喜歡五花肉又油又香的口感,一片蒜爆五花肉,配上一口白飯....天啊!真的是太好吃了!蒜香及醬香的完美結合...喜歡五花肉的朋友們,...
食材:豬五花肉、蒜、蔥、米酒(川燙豬五花用)、香菇素蠔油、白胡椒
以前做麵得出動兩台機器,麵包機揉麵,壓麵機壓麵切條。用製麵機不到十分鐘就可做出菠菜麵條。麵條可拿來做炒麵,湯麵及乾拌麵。一次多做一...
食材:菠菜、水、菠菜麵條、蛋、雞油炸的紅蔥頭、高筋麵粉、雞高湯、鹽、醬油、蔥花、白胡椒粉、糖
加一瓶鬆軟(´ڡ`) 灑幾滴香甜(´ڡ`) 再多一匙罪惡感......噢幹倒太多了Σ(゚д゚'')) ...(ಠ_ಠ) .. (・...
食材:香蕉(大)、蛋、低筋麵粉、油(煎餅用)、披薩起司、煉乳、水果乾(裝飾用)、抹茶粉(裝飾用)
夏天真的超適合喝冰冰涼涼的綠豆薏仁湯, 可是家裡的大同電鍋壞了, 但該怎麼用瓦斯爐煮綠豆薏仁湯呢? 其實用瓦斯爐煮比想...
食材:綠豆、薏仁、二砂糖
參考 https://www.youtube.com/watch?v=di48ZBC0yBc
食材:龍虎石斑魚片、豆腐、醬油、薑、米酒、香油、蔥、胡椒粉、香油(淋魚用)
🇬🇧19世紀英國海軍吃太好🇮🇳 本以為台南人早餐喝牛肉湯已經夠補,殊不知百餘年前老英們更懂一日之計在於晨~相傳這是英軍佔據印度時把...
食材:奶油、洋蔥、鯛魚片(其他魚種亦可)、薑黃粉、牛奶(煮魚片用)、S&B 特製咖哩粉、水煮蛋、生米、芫荽、水、雞高湯塊、洋菇、牛奶、檸檬汁、鹽、黑胡椒
用洋蔥的甜來讓肉入味
食材:蒜頭、洋蔥、油、胛心肉、白胡椒、醬油、醬油膏、水、糖、米酒(去腥用)