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回憶小時候最愛吃的早餐之一就是鮮蝦蔬菜咖哩配輪東芭蕉葉米飯，一早吃完後就滿足地去上學。這道料理蔬菜配料可隨意調整，但要顧及菜色，整...
食材：長豆 6條、油豆腐 4片、紅蔥頭 8顆、天貝 1/3塊、蒜頭 4顆、水煮蛋 5顆、已烤過石栗 2顆、小番茄 7-10顆、大紅辣椒 7根、玉米筍 5條、朝天椒2根、佛手瓜 半顆、薑黃2公克、月桂葉 3片、南薑 10公克、生薑 10公克、香茅 1根、椰漿100ml、食用油 適量、蝦皮 適量、鹽 2.5茶匙、熱帶玫瑰椰糖 1大匙、二砂 1茶匙、雞骨 一隻、蝦殼 適量、蝦子 12隻、水 約1400ml
滷牛腱有很簡易(偷懶)的作法，但也有在家就可以做出比擬滷味攤老滷汁所滷出的牛腱作法，如果想要試試看做厲害的滷牛腱，找個優閒的午後，...
食材：牛腱、十三香滷包、雞骨頭、豬骨頭、水、醬油、紹興酒、糖、生薑、大蒜、辣椒、蔥、鹽
顛覆傳統印象的生薑炒豬肉，不需要生薑也可以輕鬆完成呦！只要在料理時滴上幾滴【Shogasco-生薑辣椒醬】，超下飯的生薑炒豬肉就能...
食材：Shogasco生薑辣椒醬、醬油、味醂、蜂蜜（或砂糖）、豬肉、洋蔥、番茄、高麗菜
食材：豬肉片、高麗菜、生薑、醬油、味醂、胡椒粉
減肥
食材：富士蘋果、牛油果籽、生薑、菠菜、香芹、香蕉、連皮檸檬
炸的酥酥香香的炸牡蠣，平時就直接盛盤上桌。這次配上青菜蔥段快炒一番，搖身一變，變成風味更豐富的中華風料理。 野犬的春夢： http...
食材：牡蠣、蛋、太白粉、鹽、胡椒、清酒或米酒、生薑末、青菜、青蔥、白醋、香麻油、炸油
食材：雞腿肉、乾香菇、芋頭、醬油、水、米酒、砂糖、生薑片
最近天氣溫度變化大，我身邊很多人感冒不舒服，今天我要分享這道生薑檸檬茶，檸檬有豐富的維他命C，生薑可以幫助身體保暖，所以在韓國常喝...
食材：生薑、檸檬、糖、蘇打粉、鹽
日式佃煮和甘露煮都是日本保存食物的一種煮法，兩者實在是非常的相近，連日本人都分不太清楚。這種文火慢煮的方法，讓調味料容易融入食材內...
食材：秋刀魚、昆布、梅干 紅、生薑，切絲、紅冰糖、醬油、水、酒、白醋、味醂
使用鱸魚菲力為主角，稍微過熱橄欖油輕炸至表面金黃外表酥脆⋯酸甜的羅望子醬是無論夏天或冬天都適合的下飯好選擇！ 圖片為午餐組合為...
食材：鱸魚菲力、麵粉、蒜末、生辣椒、青蔥、生薑、香菜、魚露、羅望子醬、鹽、橄欖油、棕櫚糖
用白肉魚代替醋飯做的壽司，加上藜麥、水煮蛋，還有香料一樣好吃又吃的飽喔！
食材：鯛魚、米酒、生薑、小黃瓜、雞蛋、藜麥、山椒粉、法式香草風味料、辣椒粉、義大利香草、壽司醋、豆皮
酸酸辣辣開胃小菜
食材：乾黑木耳、蒜頭、香油、小辣椒、醬油、老薑或生薑、黑醋、香菜
《韓式·泡菜燉鯖魚》 是韓國家庭中的餐桌上， 滿常出現的一道燉菜。 每個家庭做法稍微不同， 今天的做法， 是花露水家最喜歡的口味～...
食材：鯖魚、泡菜、鯷魚乾、昆布、鹽、胡椒粉、料理酒、洋蔥、馬鈴薯、紅辣椒、青陽辣椒、大蔥、韓式辣椒粉、泡菜汁、砂糖、蒜泥、醬油、生薑粉（生薑泥）
前幾天MC來,做了黑糖薑茶,還有剩,拿來做了吐司. 切片烤來搭著蜜紅豆，配著簡單的美式炒蛋當早餐. 原本熱飲著喝的黑糖薑茶會有的...
食材：高筋麵粉、黑糖、生薑、鹽、速發乾酵母、水、蛋白、黑糖薑茶、薑泥、無鹽奶油
古語說：『冬吃蘿蔔、夏吃薑。』 多吃薑可改善手腳冰冷的寒性體質 做成佃煮生薑的鹹鹹微甜的滋味好下飯(^^) 放冰箱也好保存, 要吃...
食材：生薑、香菇、泡香菇的水、＊醬油、＊味霖、＊黑糖
簡單好下飯的日式料理，因家人喜歡吃所以經常做，這個配方準沒錯！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享：https://www.f...
食材：秀珍菇、洋蔥、薑、豬腩片、椰菜絲、薑汁、日式醬油、味醂、日式料理酒、黃糖、蜜糖
女星陳妍希靠喝檸檬水減肥，實際上檸檬不止能幫助消化，也富含維生素C，還有一種名叫皂苷的物質，能有效抗發炎、幫助人體抵抗細菌和防止感...
食材：翡翠檸檬、生薑、去籽辣椒、山茶蜜
ㄧ早起身，便感受到溜滑梯似下降的溫度，寒氣逼人教人疏懶，好想喝一碗暖呼呼的熱粥來溫暖身體，恰巧冰箱裡還有一份魚片，就來作生滾魚片粥...
食材：魚片（切薄片）、嫩薑（切絲）、生薑泥、高湯、米酒、生米、鹽、乾香菇（切絲）、胡椒粉、蔥花、太白粉、香油
