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奶涷塔【VICI的懶人廚房】
Vici做法簡單的奶涷塔，用來野餐、點心或下午茶都是最佳選擇喔 詳細圖文說明：http://vici1717.pixnet.net/blo...
食材：鐵塔牌馬斯卡彭鮮奶油、芒果果泥、蔓越莓果泥、細砂糖、消化餅乾、鐵塔牌發酵無鹽奶油
甜點
261 道食譜使用食材「馬斯卡彭」
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輕鬆做莓果酥皮塔
fifisculinarylab繼上次的"速成焦糖蘋果派",今天再分享另一種酥皮塔的變化,同樣簡單易做,成品就像高級甜點店裡可口的下午茶點心! 我的另一道"濃醇...
食材：牛奶、檸檬皮屑、香草莢取籽、馬斯卡彭起司、糖粉、覆盆莓、黑莓、冷凍酥皮、蛋液、萊姆皮絲
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藍莓起司蛋糕
Susan Su藍莓起司蛋糕這樣做。
食材：奶油起司、Mascarpone酸奶油馬斯卡彭起司、牛奶低脂或全脂、無鹽奶油、玉米粉、糖、麵粉、蛋黃室溫、檸檬、消化餅、蛋白室溫、奶油、藍莓果醬
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抹茶和可可半熟起司塔
廚房女漢子Rita's將人氣半熟起司塔做點變化，分別用抹茶和可可起司内餡來滿足喜歡不同口味的朋友～操作方法ㄧ樣，只是在内餡中額外添加了抹茶粉及可可粉！ㄧ...
食材：蛋黃（塗抹表面用）、高筋麵粉（手粉）、低筋麵粉、蛋塔模具、無鹽奶油、奶油乳酪、糖粉、馬斯卡澎、鹽、牛奶、馬斯卡彭、全蛋液、鮮奶油、無糖抹茶粉、玉米粉、無糖可可粉
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提拉米蘇 Tiramisu
Nordic Life提拉米蘇 義大利文意指"帶我走" 帶我們走向 美味、 愛與幸福的每一日 六月初的天氣不穩定, 一會兒下大雨, 一會兒晴天 一大...
食材：手指蛋糕、蛋黃、馬斯卡彭起司、動物性鮮奶油、糖、香草精、可可粉、薄荷葉、巧克力片
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【潘朵拉葡萄紅酒】紅酒燉梨派佐馬斯卡彭乳酪醬
Winnie玩味煮義好酒好食分享趣抽iPad mini : http://icook.tw/pandorla 潘朵拉微甜的口感，頗適合一般國人飲...
食材：西洋梨、香草莢或香草精、潘朵拉葡萄紅酒、糖、柳橙皮、覆盆子果醬、馬斯卡彭乳酪打發鮮奶油、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、全蛋、鹽、冷水
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夏日芒果塔
fifisculinarylab夏日盛產的愛文芒果香甜多汁,如太陽般熱情的芒果塔,既華麗又耀眼! 食譜份量適合9吋(21cm)派盤 我的另一道"速成藍莓乳酪塔"...
食材：蛋液、中筋麵粉、冰無鹽奶油、糖、撒在桌上的麵粉、芒果果肉、馬斯卡彭起司、薄荷葉、芒果、檸檬汁、糖粉、雞蛋
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迷你香蕉乳酪塔
Adele Liu又一次發現蔬果籃中熟到快發黑的香蕉. 經過時我正好手裡抓著一份花生醬土司. 鼻子聞到的濃濃香蕉味配上嘴裡的花生醬餘味竟然讓我突然有...
食材：現成甜派皮、熟香蕉、檸檬汁、馬斯卡彭乳酪、細砂糖、蛋黃、肉桂粉、花生醬、可可粉
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下午茶---草莓乳酪醬餅乾塔
Winnie玩味煮義用pasta sablee的派皮配方做起來的派皮口感更為細緻，更像餅乾，配上甜甜的乳酪醬，Che buono!!
食材：低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、蛋黃、檸檬皮屑、馬沙拉酒或水、鹽、ricotta乳酪、馬斯卡彭乳酪、糖粉、香草精、蘭姆酒
