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雙峰Q彈吐司-冷藏法
HanasKitchen味道濃厚.Q彈好吃的一款吐司.自己在家裡也可以做出柔軟又Q彈好吃的吐司. .經過一晚低溫放置的製法.是利用低溫，讓酵母活性下降，發...
食材：高筋麵粉、鹽、砂糖、快速酵母、奶粉、無鹽奶油、鮮奶油、全脂牛奶
甜點自製
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「甜點自製」的零失敗食譜
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花生皇冠麵包
Judy 烘焙亂亂玩這次利用蛋糕模來烤麵包 造型上多一種變化 吃起來也覺得特別好吃了
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、蛋+水、奶粉、細砂糖、發酵奶油、鹽、速發酵母、市售花生醬、8吋蛋糕模、全蛋液、杏仁片、水
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自製蘇打餅乾
Mrs P's Kitchen在家也可自製蘇打餅乾，簡單易做，更新鮮更健康！脆脆的，可在餅乾上灑不同香料，不同變化小朋友必定喜歡！ 請也支持我的Faceboo...
食材：中筋麵粉、橄欖油、鹽、酵母、發粉/蘇打粉、水
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DIY小蛋糕
Candy Huang小寶生日、所以自創了生日蛋糕。還能親子一起動手、讓親子關係更甜蜜、這是創造最棒的生日禮物了……
食材：6吋蛋糕、鮮奶油罐裝、棉花糖、巧克力餅干、擠花袋、莓果醬
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中種豆沙麵包
annie每星期做麵包似乎成了常態，多一點造型的變化，更增樂趣。
食材：中種麵團：、高筋麵粉、牛奶、酵母粉、主麵圍：、糖、蛋、奶油、豆沙餡
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小巧可愛，多種口味的三文治棒棒
林萍子最近在Instagram非常流行的三文治棒，做法簡單，看來賞心悅目可口度百分百。 看到流行美食新聞裡的介紹，大家一起玩玩看極夯的早...
食材：小熱狗、起司片、蜂蜜、草莓果醬、肉鬆
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香蔥肉鬆卷
Judy 烘焙亂亂玩香蔥對於任何食物來說 絕對是最佳的綠葉 更能提升食物整體的風味 而麵包加了香蔥 更像如魚得水般的讓簡單的麵包變成不簡單囉~
食材：【液種】高筋麵粉、【液種】水、【液種】速發酵母、【主麵團】高筋麵粉、【主麵團】低筋麵粉、【主麵團】水+蛋、【主麵團】砂糖、【主麵團】發酵奶油、【主麵團】鹽、【主麵團】速發酵母、【表面裝飾】蔥、【表面裝飾】芝蔴、【表面裝飾】肉鬆、【表面裝飾】全蛋液、【表面裝飾】美乃滋
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肉桂蘋果吐司【味蕾周記】
聞奇的味蕾週記蘋果，一直是我做甜點時除了香蕉之外常用到的水果。同時蘋果加上肉桂後的味道，更是我的最愛，蘋果裡的主要成份有膳食纖維、醣類、鐵、磷、...
食材：高筋麵粉、細砂糖A、酵母粉、鹽、水、玄米油、蘋果、砂糖B (炒蘋果用)、肉桂粉
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免揉免等啤酒麵包
Alan免揉啤酒麵包讓臨時想吃麵包又不想等待的人 用自己喜歡的啤酒做出來的風味
食材：全麥麵粉、低筋麵粉、泡打粉、鹽、義大利香料、黑胡椒、喜歡的啤酒、奶油
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香蒜熱狗麵包
菲米一個簡單美味的組合，更是我家早餐餐桌上的常客，自製簡單的香蒜醬，加上口感十足的德國香腸，激盪出滿屋子的香氣。有興趣的朋友不妨動手試...
食材：德國香腸(黑胡椒口味)、蒜頭、奶油、鹽巴、巴西里香料、高筋麵粉、糖、新鮮酵母、鮮奶或水、雞蛋、奶粉、無鹽奶油
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仿Costco-黃金鮪魚捲(小P做法)
LemonCostco牛肉捲、雞肉捲十分好吃，每次去都會來上一捲，但炒雞肉牛肉太費工夫，不如就用早餐的好朋友─玉米、鮪魚及起司吧！不但可以當...
食材：麵團、高筯麵粉、低筯麵粉、鹽、砂糖、酵母、水、內餡、比薩用起司絲、鮪魚罐頭、玉米罐頭
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黃梅杏仁全麥
Yiu不像傳統的歐式雜糧，全麥面包，濕潤，淡淡麥香乳香味。 黃梅加杏仁我愛配搭，加全麥的麥香,加上一杯紅茶，不錯的享受
食材：全麥、法國面包粉、水、Salt、蜂蜜、奶粉、牛油、酵母、天然酵母種、杏仁、黃梅乾
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《Oreo鹹麵包捲》閒妻涼姆
閒妻涼姆201508-OREO在閒妻涼姆 跟著涼姆一起發現OREO的更多新吃法! 柔軟的麵包卷裡夾著鹹甜鹹甜的oreo乳酪醬，偶爾牙齒...
食材：高筋麵粉、細砂糖、鹽、水(鮮奶)、蛋黃、酵母、無鹽奶油、oreo餅乾、奶油乳酪、雞蛋
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湯種牛奶土司
凱麗小姐柔軟又香的湯種牛奶土司,簡單就是美 粉絲專頁 https://www.facebook.com/followkellyblog ...
食材：主麵團、高粉、牛奶、蛋、無鹽奶油、速發酵母、鹽、糖
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Viga's 手作菠蘿布丁麵包
薇加幸福這是一款大人小孩都愛吃的麵包，菠蘿外皮的酥脆加上滑嫩布丁。 吃了一個怎麼可能會不吃第二個^_<
食材：(麵糰主體)、高粉、細砂糖、鹽、奶粉、速發酵母、全蛋、鮮奶、水、無鹽奶油、((菠蘿皮))、糖粉、低筋麵粉、((布丁體))、動物性鮮奶油、蛋黃、蛋白
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Scone司康~英式鬆餅(原味)
小曹很愛吃有時想做些小點心嚐嚐，Scone算是快速及步驟又簡單的小點心，無論單吃或是沾果醬、楓糖都很美味。
食材：中筋麵粉、無鋁泡打粉、鹽、奶油、白砂糖、蛋、牛奶、蛋黃
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33%全麥優格餐包*5分鐘手揉麵團
Annie Broulik全麥麵包不但有全穀類的營養,相較於一般白麵粉做成的麵包,也多了麵包應有的麥香... http://anniebroulik.blo...
食材：未漂白高筋麵粉、全麥麵粉*白春麥、冷壓初榨橄欖油、原味優格、溫牛奶 98ml、溫水 100ml、白糖、鹽、乾酵母(或速酵2g)
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迷你可頌
劉世儉酥皮2片 全蛋1顆 芝麻少許 內餡可最己喜愛變換 可用肉鬆/奶酥/火腿等..... 以上材料可做8小塊可愛迷你可頌
食材：酥皮、全蛋、芝麻、肉鬆
