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【影片】魚香茄子【老娘的草根飯堂】
老娘的草根飯堂我很喜歡吃茄子，但每每一煮茄子就變色 其實在煮前浸鹽水和把皮煎一煎就可以不變色了 當然會花多一點時間，但其實煎一煎很快， 我想香口...
食材：碎豬肉、茄子、鹽鞠 （可用鹽 1小匙代替）、鹽（鹽水浸茄子用）、醬油、豆瓣醬、料酒、烏醋、蒜蓉、糖、胡椒粉、紅油、麻油、花椒粉
瓜果料理
1,350 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「瓜果料理」的零失敗食譜
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義式香料野菇燉飯+橄欖油櫛瓜
#阿卯愛下廚一解燉飯的相思，用這鍋來細細品嚐，獨特義式香料裹在米飯中與菇類一起烹煮香氣四溢，才起鍋土豆就向爸爸喊肚子餓，直接來上一碗滿滿嗑光。...
食材：白米、鴻禧菇、小白菇、洋菇、碗豆、洋蔥、櫛瓜、起司絲、橄欖油、奶油、雞高湯、料理用鮮奶油、黑胡椒粉、海鹽
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鹹蛋苦瓜
貓兒食堂苦瓜還有個很美的名字，叫半生瓜。年輕時覺得苦澀難以下咽，有了一定的年紀，才識其苦中帶甘。苦瓜，是用半生才能參透的味道。 苦瓜味道...
食材：苦瓜、鹹蛋、油、蒜末、糖、辣椒末、蔥末
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希臘式優格小黃瓜醬（Tzatziki）
KOKO好食光🇬🇷代替美乃滋的輕盈高纖🇬🇷 最近台灣超市開始出現好多希臘式優格，這種比較稠的質地拿來做醬正好。Tzatziki是希臘的一種傳統醬...
食材：希臘式或一般無糖優格、小黃瓜、大蒜泥、薄荷、檸檬汁、鹽、黑胡椒、特級初榨橄欖油
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包準開胃涼拌小菜~涼拌雞絲!(食譜影片)
小田太太の玩樂廚房包準開胃涼拌小菜~涼拌雞絲! 高清影片請看這:https://youtu.be/FqvXNR-0xX0
食材：雞胸肉、紅蘿蔔、米酒、小黃瓜、鹽巴、醬油、蒜頭、砂糖、白芝麻粒、白醋、香油
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清炒大黃瓜金針菇
Ca Ca Cooking簡單的料理，營養又美味哦~
食材：大黃瓜、金針菇、鹽、蒜頭、薄鹽醬油、乾辣椒
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鳳梨苦瓜雞湯
Feng Lin鳳梨經烹煮熟成的香氣與苦瓜微微甘苦味，雞肉Q彈，雞汁融入湯中，整個湯頭微酸回甘，清爽可口，熱熱來一碗真棒！ 歡迎您來逛逛喔～ h...
食材：土雞肉(切塊)、鳳梨(中)、苦瓜(中)、老薑、水、米酒(可略)、鹽
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肉片炒櫛瓜
Feng Lin肉片稍醃漬後軟嫩多汁，配上清甜脆口的櫛瓜，簡單美味的家常菜即可上桌囉! 歡迎您來逛逛喔～ https://www.faceboo...
食材：綠櫛瓜(中)、紅蘿蔔(中)、米酒、豬里肌肉或瘦肉部位、醬油、蒜頭、日本太白粉、鹽、黑胡椒
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絲瓜鹹蛋
老K廚房苦瓜鹹蛋是一般常見的料理，今天換種方式，改用絲瓜入菜．效果亦不錯．
食材：絲瓜、鹹鴨蛋、蒜末
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韓式辣醬拌麵(비빔국수)
歡食堂常常出現在韓粽裡面的辣拌麵來啦~炎炎夏日很適合來個一碗當午餐
食材：細麵條、洋蔥、韓式辣醬、小黃瓜、白醋、水煮蛋、蒜泥、泡菜、砂糖、白芝麻
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秋葵綠茶
不餓家的餐桌秋葵具備良好的控制血糖效果，是許多注重養生的人心中的必吃好食之一。而綠茶具有兒茶素可以幫助減少糖分吸收。 將秋葵加入綠茶之中，不但...
食材：開水、綠茶茶包、秋葵
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脆炒洋蔥小黃瓜黑木耳
嗨嗨廚房爽脆的蔬菜組合，也可使用紅蘿蔔、木耳、菇類做變化！
食材：小黃瓜、新鮮黑木耳、洋蔥、蒜頭、熱水、鹽
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翡翠干貝絲瓜水餃
醺夜煮廚炎熱的夏天是翠綠的絲瓜產季，這個時期的絲瓜飽滿圓潤，搭配干貝、絞肉做成的翡翠水餃，Q彈軟嫩，口味豐富，也讓餐桌上增添視覺清涼的一味...
食材：豬絞肉、絲瓜、紹興酒、小干貝、醬油、青蔥、香油、大蒜、白胡椒粉、薑、糖、鹽
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喜洋洋五蔬
Feng Lin選擇五色五蔬菜，以老薑炒香，一起拌炒熟成，即是一道色彩豐富、喜氣洋洋、且兼具營養的蔬食料理，年節吃魚吃肉也要配蔬菜。 歡迎您來逛逛...
食材：白花椰菜、荷蘭豆、黃甜椒 (小)、紅甜椒 (小)、乾香菇(中)、老薑、鹽
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普羅旺斯燉菜
台灣廣廈出版集團經典電影「料理鼠王」裡的靈魂美食
食材：洋蔥、紅甜椒、南瓜、大蒜、九層塔、去皮番茄、小顆牛番茄、綠櫛瓜、黃櫛瓜、茄子、核桃、初榨橄欖油、白葡萄酒、水、俄立岡葉、巴西里、鹽、白胡椒
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奶油炒絲瓜
新手人妻日常中秋節還有一週才到 早在8月底就在煩惱 哈哈～也太愛吃了 還不到烤肉的季節 那就先試試奶油炒絲瓜 提前感受一下烤肉的季節
食材：絲瓜、無鹽奶油、室溫水
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海皇燉冬瓜環
戀上味覺只要有齊材料，便能簡單快捷地燉煮出一鍋鮮甜無比的燉湯，而這款燉湯最適宜夏天飲用，快來試試吧! Page: https://ww...
食材：冬瓜環、細粒瑤柱、小蝦米、已浸發冬菇、肉粒、水份、浸瑤柱水、浸蝦米水
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涼拌秋葵雙拼(蒜蓉醬&沙拉醬)
Feng Lin秋葵又稱為「羊角豆」、「美人指」富含有豐富的營養素，也具有保養與降低疲勞、護胃、補鈣、降血糖等；其只要簡單清燙，淋上蒜蓉醬料及沙拉...
食材：秋葵20-25條、沙拉醬、蒜頭、辣椒、醬油膏、香油
