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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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便當菜真得不簡單 有沒有常做便當的媽媽提供一點新創意呢? 這次自己胡亂做的《醬燒子排》 孩子豎起大姆指說好好吃,好下飯 還要求想...
食材:豬排骨、蔥、木薯粉、水、油、蠔油、蘑菇牛排醬、糖
酷暑中,解救食慾大作戰 除了消暑的、清爽的 俱備色、香、味的佳餚以外 還可以選擇比較下飯的重口味菜色 這道《肉醬豆腐酥》就是 好...
食材:板豆腐、豬絞肉、紅蘿蔔、洋蔥、蔥、素蠔油、蕃茄醬、糖
國中生的午餐,學校提供了三種方案 帶便當去學校蒸 訂學校合作的外燴午餐 請家人送便當 哥哥自己選擇了第一種 於是,媽媽開始了準...
食材:四季豆、玉米筍、紅蘿蔔、蒜瓣、鹽、沙拉油、溫水
將無刺的鯛魚片裹上一層麵衣 放進油鍋裡炸得酥酥脆脆的 這樣的方式也能做出一道清爽的佳餚來 加些芹菜的香氣;再調點醋酸 不會太鹹、...
食材:西洋芹、紅蘿蔔、鯛魚片、雞蛋、木薯粉、油、糖、鹽、水、烏醋、白芝麻(熟)
挑逗夏日的味蕾,再一發 《涼拌百香果青木瓜》酸甜美妙的好滋味 這道涼拌菜果真是夏日不可或缺的聖品 百香果、青木瓜,都是當季的食材...
食材:青木瓜、百香果、鹽、冰糖
炎熱的夏天,體內的一股火氣也跟著氣溫節節上升 相對的,食慾則成反比的往下掉 這時候極需要出動各種法寶來解救食慾 消暑的、清爽的;要...
食材:甜豆、紅蘿蔔、木耳、杏鮑菇、鹽、蒜瓣
自製豆漿殘留下來的《豆渣》 瑪莉又想到另一個再製的好方法囉! 《豆渣》的營養成份很優,不要浪費了~ 這次把它加在蒟蒻裡面 讓QQ...
食材:蒟蒻粉、鹼粉(內附)、豆渣、冷水
這是一道非常居家的料理 蛋香混著洋蔥所帶來的特殊甜味 愛吃蛋的我好喜歡這道菜 重點是‧‧‧ 這道菜放便當裡也不怕蒸~ ^皿^
食材:洋蔥、雞蛋、蔥、油、鹽、水
幾包愛玉子,買回來有一段時間了 懊熱的天氣,正需要可以透心涼的飲品來消暑 所以昨天花了一些時間 終於展開我的搓愛玉首航處女作 才知...
食材:愛玉子、冷水、過濾袋、煮糖水、糖、檸檬汁、水
這是為家裡越來越青春的哥哥煮的《綠豆湯》 特別在裡面加了小薏仁和蜂蜜 結果不只是哥哥喜歡,連弟弟也很愛呢~
食材:綠豆、小薏仁、黃砂糖、水、蜂蜜
便當菜中,這道《炒玉米》絕對是不敗的料理 豆干與火腿的美妙滋味 加上蛋香和玉米的甜 無需多餘的調味 簡單快速就可完成的料理 更不怕...
食材:豆干、火腿、玉米粒、雞蛋、鹽、沙拉油
午餐吃什麼? 懶得舞鍋弄鏟的時候 煮鍋飯,用海苔捲成壽司 這就成了最為簡便的午餐 所以,為孩子做了《紫米壽司》 簡簡單單的配料 ...
食材:紫糯米、白米、水、海苔皮、白醋、糖、蛋皮、肉鬆、涼拌青木瓜
這是一道色、香、味都到位的簡易家常菜 甚至還可以將它作成一道美味的義式蔬食料理喔!
食材:青椒、甜椒、杏鮑菇、九層塔、鹽、味醂、義大利香料、芝麻、沙拉油
這道菜的成品圖沒拍好 連拍了四張居然都有晃動到的殘影 早已經全吃進肚子裡消化光 所以也只能這樣了 好吃又簡單的一道菜 面對炎熱的...
食材:肉片、蒜瓣、空心菜、糖、素蠔油、米酒:沙拉油、味噌
聽說七夕要吃油飯和麻油雞 為什麼? 我也不知道‧‧‧ 家裡沒有雞肉啦! 就來個麻油紫糯米油飯充數吧!!! ^皿^ 這款《紫糯米...
食材:紫糯米、白糯米、白米、清水、肉絲、香菇絲、油蔥酥、麻油、鹽
這把《皇宮菜》是自家婆婆種的 老人家已經收耕不事農了 卻為了家人,自己仍舊在閒暇之餘 種了幾樣蔬菜給孩子與孫子們食用 我跟哥哥說...
食材:皇宮菜、薑、沙拉油、鹽、米酒、熟芝麻
我們果真是中了《蕎麥》的魔 連著好幾餐都少不了它 它的口感Q軟有彈性 無論是粥、麵、飯,真得都好好吃唷!! 夏天就是要爽口的,所...
食材:蕎麥飯、糖、白醋、海苔片、紅蘿蔔、小黃瓜、苜蓿芽、火腿、雞蛋、沙拉、熟魚卵
我的《豆渣蒟蒻》 這次嘗試了用滷製的方式入菜 該怎麼說呢 真是超級無敵好好吃耶~ ※這次的分享裡面有特別放了一段 《蒟蒻翻花演示...
食材:自製《豆渣蒟蒻》、玉米筍、金針菇、紅蘿蔔、肉羹、蔥、蒜、辣椒、八角、醬油、米酒、糖