吉士醬

自製吉士醬

做甜品的好幫手

食材：全脂牛奶、糖、蛋黃、粟粉、低筋麵粉、呍呢拿油、魚膠片

橙香排骨

雖然長得像糖醋排骨，😓 但保證散發著濃郁的橙香！😂 酸酸甜甜，令人食指大動！

食材：(猪)排骨、香吉士(榨汁)、米酒、柑橘果醬、醬油、檸檬汁、香吉士(橙)汁、橙皮、卡士達粉、玉米粉、蛋黃

法式布丁｜烤布蕾｜面包｜@糖山大兄｜食譜

法式布丁｜烤布蕾｜面包｜@糖山大兄｜食譜 (線上影音食譜)請按紅色字觀看👇👇 🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐 https:/...

食材：高筋面粉、白砂糖、雞蛋4隻、鹽、日本產牛奶(35-40度)、獅牌吉士粉、速發酵母粉、淡忌廉(鮮奶油)、有/無鹽牛油、日本產牛奶、(香草)油/條/醬

卡士達醬 甜點 萬用 吉士醬 吉士餡

卡士達醬，非常百搭的一個甜品萬用醬料，果撻，千層蛋糕，泡芙，水果筒...多到點不完👍🏻👍🏻 😘 喜歡的朋友請幫忙專頁點讚喔！👍🏻👍...

食材：鮮奶、糖、雲尼拿油、蛋黃、粟粉、低筋粉、牛油

鮭魚佐香吉

一道看似困難卻很簡單的料理，口感紮實的鮭魚加上酸甜滋味的香吉汁，搭配鹹甜且有脆脆的口感的馬鈴薯泥，蹦出了令人驚豔的新滋味。

食材：鮭魚、鴻喜菇、馬鈴薯、美白菇、蘋果、青花菜、胡蘿蔔、香吉士、沙拉醬、鹽、粗粒黑胡椒

簡易水果茶

此水果茶用最簡單方便的的方式調製,不需花大量時間煮茶湯,是很方便又好喝的一道夏天飲品

食材：蘋果丁、香吉士、百香果(一定必要加)、鳳梨丁或鳳梨醬、葡萄柚丁、蜂蜜(可省略)、金桔汁、檸檬汁、冷開水、冰塊(亦可省)

免開火吉士南瓜濃湯🎃

食材：南瓜、洋蔥、牛奶、玉米醬（增加口感）、即溶吉士粉（甜點用）、鹽、有鹽奶油、乾燥巴西里

懶人的的胡麻豬肉片～!

熱熱的肉配上冰涼胡麻醬～ 清爽的夏天滋味！

食材：五花豬、胡麻醬、米酒、香吉士汁、洋蔥

繽紛水果冰茶 （4-5人份）

炎熱夏季來上一杯冰涼的飲料真是過癮！ 但是市售的飲料甜度過高， 又含有添加物， 還是在家裡自己製作簡單的水果冰茶， 喝起來較安心！...

食材：綠茶葉、冷開水、蘋果、香吉士、香吉士果汁、奇異果、檸檬汁、楓糖（或蜂蜜）、紅肉李果醬（或鳳梨果醬）

瑪莉廚房：涼拌橙香苦瓜

上次回去婆家時又帶了三條苦瓜回來 當我向孩子宣布這個訊息時 哥哥一陣哀號，弟弟則是幸災樂禍地高喊萬歲 其實媽媽自己也不愛苦瓜 不...

食材：苦瓜(大條)、萵苣(小顆)、法式芥末籽醬、豌豆苗、檸檬汁、牛蕃茄、昆布香菇和露、香吉士、蜂蜜、橄欖油

和風蕃薯魷魚卷-健康廚房

利用蕃薯【泥巴種的】較Q,於是買回家試試，置入魷魚內。用和風柚子醬+香吉士+檸檬汁是烤肉好幫手，加點醬油，讓味道更美味。 chun...

食材：蕃薯(紅肉)、魷魚(透支)、(香吉士)甜橙、檸檬汁、青花、(健康廚房)和風柚子醬、胡蘿蔔絲、(萬家香)大吟釀醬油、小黃瓜、香菜

法式凱撒橙香魚排-健康廚房

想要給自己和家人一個特別的餐前菜，又怕自己不能勝任大廚的任務，不仿使用吳郭魚肉來調理，香煎魚肉搭配超市容易採買到的小黃瓜和香吉士，...

食材：健康廚房沾拌淋醬-經典凱撒、吳郭魚、薑、醬油、米酒、樹薯粉、橄欖油、小黃瓜、香吉士、紅蘿蔔、薄荷葉、義式香草粉、匈牙利紅椒粉

Pâte à choux 吉士泡芙

自從吃過一間連鎖店的泡芙後，我就愛上吃泡芙，尤其是中間那個吉士醬，好吃到就算覺得肥都要一整個吃完。 歡迎光臨我的粉絲頁 htt...

食材：泡芙水、泡芙室温牛油、泡芙高筋麵粉、泡芙雞蛋、吉士醬牛奶、吉士醬vanillaextract、吉士醬蛋黃、吉士醬砂糖、吉士醬低筋麵粉

瑪莉廚房：泰式酸辣排骨

最近接連煮了幾道泰式酸酸辣辣的料理 酸中帶甜；甜中帶點微微辣 孩子雖然喊著有點辣 卻仍是不斷地把筷子往這道菜進攻 看來，媽媽終於離...

食材：帶骨肉排 (一盤)、素蠔油、酥炸排骨 (前置作業)、糖、黃、紅甜椒、木薯粉、洋蔥、沙拉油、柳橙 (香吉士)、泰式酸辣醬 (燒雞醬)、昆布香菇和露、鹽、沙拉油、水

烙烤雞柳香橙油醋沙拉 329卡

#CareMe食尚主廚#每週五#健康上菜# 健康與美味兼具的”地中海飲食法“是一種源自於地中海周邊國家：法國、義大利、西班牙、希...

食材：雞柳、橄欖油、黑胡椒粗粒、鹽、香吉士果肉切片、綜合生菜、小番茄切片、紫洋蔥切絲、杏仁碎、香吉士皮刨絲、初榨橄欖油、巴薩米克酒醋醬、大蒜切碎

香桔鮮蝦油醋沙拉【全聯料理王大賽】

當令的橙橘類酸甜多汁好美味，年節時更有大吉大利的美意。 將鮮脆的蘿美生菜鋪底，擺上圓圓的橙桔水果片，淋上蒜香鮮蝦，拌入油醋醬汁，清...

食材：全聯柳丁、全聯香吉士、全聯有機奇異果、全聯白刺蝦、全聯蘿美生菜、蒜、橄欖油、巴西里葉末、蔓越莓乾、[調味]鹽、[調味]粗粒黑胡椒、[油醋醬]初榨橄欖油、[油醋醬]檸檬汁、[油醋醬]巴薩米克紅酒醋、[油醋醬]鹽、[油醋醬]粗粒黑胡椒

Custard Bun 吉士忌廉麵包

上次做泡芙還剩下少少吉士忌廉，所以想要辦法消掉，做麵包有一個好處就是可以將家裡吃剩的所有東西都放進麵包一併焗，又不會浪費，又可以有...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、速發乾酵母、雞蛋、鮮奶、細砂糖、牛油、鹽、吉士醬

萊姆甜橙戚風蛋糕

爸爸生日親手做了這個女兒牌戚風蛋糕 清爽不甜又軟綿綿 老人家很喜歡喔:)

食材：加州甜橙(香吉士)、蛋白、蛋黃、細砂糖、橄欖油、柳橙汁、低筋麵粉、萊姆酒、香草籽醬、肉桂粉、防潮糖粉(裝飾用)