蒜味香菇赤肉羹 Amy's Kitchen 喜歡沒有勾芡的香菇肉羹可以玩看看 單純用料也有古早味 肉羹:沒加魚漿用新鮮中里肌肉條醃好也很好吃 湯頭:用蔬菜/柴魚/油蔥酥熬煮... 食材:中里肌肉(逆紋剪條)、玉米粉、大白菜切絲、孜然粉或五香粉、白蘿蔔切塊、白胡椒粉、乾香菇(泡軟剪條)、有機蛋、黑木耳(去蒂剪條)、素蠔油、柴魚片、蒜末、油蔥酥、烏醋、香菜 14 說讚
香菇絲瓜瘦肉羹湯/S&B柚子青辣椒醬 潔西卡的美味筆記 今天的絲瓜湯裡加了用S&B柚子青辣椒醬醃的肉絲與鮮香菇,滋味更豐富。 上市場發現竟然有便宜的絲瓜,本以為只有夏天有絲瓜,結果現在... 食材:豬肉絲、絲瓜、S&B 柚子青辣椒醬、鮮香菇、太白粉、柴魚粉或鹽、水 13 說讚
減醣鴨肉羹 恩恩媽的減醣廚房 現在正值孕期,想吃的食物都會突然莫名地從腦海油然而生,突然懷念起新港鴨肉羹,無奈身處區域太遠,剛好老公阿嬤拿來了煙燻鴨,就來做做,... 食材:煙燻鴨切片、蔥、鴨骨高湯、蒜頭、鹽、辣椒、糖、筍絲、醬油、白蘿蔔、烏醋、洋蔥、白胡椒 3 說讚
蒜味赤肉羹麵 patty 居住的城市已經連下了三個月的雨,將邁入第四個月,可望打破連下110天的記錄這樣!!! 望著雨,連出門買個蒜味赤肉羹麵都覺得麻煩~~... 食材:豬後腿肉、紅蘿蔔、沙拉油、筊白筍、醬油、油麵、地瓜粉、S&B生蒜泥醬、柴魚片、太白粉、鹽巴、胡椒粉 14 說讚
肉焿湯 廚房女漢子Rita's 自己在家做肉焿湯,想加飯、加麵搭米粉都可以,加了蝦漿(也可以用市售魚漿)的豬肉條,口感鮮味更升級!放點香菜和烏醋,實在太有滿足感了... 食材:蔥、白蘿蔔、豬里肌肉或梅花肉、紅蘿蔔、市售魚漿或蝦漿、醬油、乾香菇、鹽、黑胡椒粉、五香粉(可有可無)、棕櫚糖或二砂、鰹魚粉、紅蔥蒜、白胡椒粉、香油、黑醋、玉米粉或太白粉(混魚漿前放)、玉米粉或太白粉(勾芡用)、全蛋、香菜或蔥花(食用時加)、蒜頭酥(食用時加) 100 說讚 1 跟著做
菇菇肉羹湯 小男人健康小廚房 市面販售的肉羹湯,除了小肉羹+勾芡外其它什麼都沒有,而這道「菇菇肉羹湯」可是滿滿營養、低低熱量、又吃飽飽。 菇類有豐富蛋白質、B... 食材:肉羹、大白菜、醬油、紅蘿蔔、烏醋、竹筍、鹽巴、香菇、白胡椒粉、雪白菇、冰糖、鴻禧菇、金針菇、雞蛋、水、香菜 7 說讚
木木作羹湯|電鍋料理 瓜子肉 蒸瓜子肉 木木‧作羹湯MuMuCook 木木作羹湯|電鍋料理 瓜子肉 蒸瓜子肉 突然想吃小時候常煮的瓜子肉的味道 就來嘗試煮煮看印象中的瓜子肉🥰 歡迎試做與分享! 期待與... 食材:蔭瓜、豬絞肉、蒜頭、米酒、蔥花、白胡椒、香油 180 說讚 2 跟著做
什錦肉羹 在日本打滾的哈魯 清冰箱的好料理!煮起來也很簡單! 食材:豬肉、筍絲(蔬菜的部分皆可有可無)、醬油、紅蘿蔔、米酒、香菇、胡椒、醋、洋蔥、糖、蒜、太白粉或樹薯粉、雞粉、高麗菜或白菜、蛋(可有可無) 13 說讚
香菇赤肉羹 不一樣的煮法喔!! 爸爸煮什麼 今天教大家一個煮肉羹的方法,先煮湯再煮肉羹,跟著做零失敗,不用再面對粉肉分離的窘境了! 自己做的香菇赤肉羹料好實在,加一點烏醋,... 食材:梅花肉、地瓜粉、白胡椒粉、糖、沙拉筍、醬油、香菇、太白粉、米酒、大白菜、水、蒜末、柴魚、烏醋、雞蛋 488 說讚
手作海陸肉羹清湯 Rex雷克斯 ♥️手作海陸肉羹清湯 材料:魚漿、豬里肌肉、薑、蒜、醬油、糖、太白粉 作法: 1.將豬里肌肉切塊醃製、用薑、蒜、醬油、糖醃製30分... 食材:魚漿、豬里肌肉、薑、蒜(醃料)、醬油、糖、太白粉(醃料)、芹菜末、胡椒粉 31 說讚
家常肉羹-清冰箱料理 QA廚藝學院 下大雨,好懶惰出門啊! 看了看冰箱,好幾種剩下一點點的食材,既然沒辦法炒成一道菜,那就來煮肉羹好了。 清冰箱所煮成的肉羹,不但料多... 食材:黑豆干、木耳、豬後腿肉絲、香菇(中小)、胡椒鹽、鹽、紅蘿蔔、米酒、味精、毛豆仁、太白粉、金針菇、板豆腐、水、蒜頭、雞蛋、柴魚 18 說讚