玉米筍菇

素食㊣麻油猴頭菇鍋

新年新開始，自己煮鍋，純素也可以很好吃😋

食材：純素猴頭菇、純素荷包蛋、高麗菜、香菇、玉米筍、板豆腐、泡麵、花椰菜

素食㊣炒泡麵

一年總有今天想吃泡麵，第一次嘗試用炒的，沒想到味道比煮的泡麵還濃郁，而且麵條也不會太多軟爛，重點是菜菜和料多多喔😘

食材：素食泡菜泡麵、香菇、拔絲杏鮑菇、花椰菜、玉米筍、辣椒、高麗菜、毛豆

清炒鮮蔬雞肉墨魚麵

趕時間時就做義大利麵吧！

食材：蒜頭、洋蔥丁、鹽、雞肉、Costco蒙特婁雞肉調味粉、玉米筍、匈牙利紅椒粉、杏鮑菇

健康炒時蔬

食材：玉米筍、鴻喜菇、鹽巴、青蔥、糖、洋蔥、黑糊椒、蒜頭

醬燒鮮蔬元寶【華師父水餃】

過年的菜色就是要滿滿又豐盛的展現出過年的熱鬧感，偶爾就將其中的菜色的豐盛感以蔬菜來取代，不僅吃的健康又有滿滿的感覺呢!

食材：打拋豬肉水餃、毛豆、黑木耳、紅蘿蔔、玉米筍、香菇、鴻喜菇

蛤仔義大利麵

食材：義大利麵、玉米筍、菇類、蛤仔、起司片、蒜末、絞肉、洋蔥、番茄醬（依個人喜好添加）

紅酒蕃茄燉牛肉

這道料理有點類似紅酒燉牛肉，算是變化版，加入不同蔬菜會有不同的口感，配飯或義大利麵都很適合。

食材：牛肋條、番茄糊罐頭、洋蔥、胡蘿蔔、杏鮑菇、花椰菜、玉米筍、紅酒、鹽、糖、義大利香料、黑胡椒、太白粉

鮮菇蔬菜湯 清冰箱好料理

用炒香洋蔥、蒜頭及紅蘿蔔來提味，然候其實就是冰箱裏翻到什麼就加什麼，稍微注意不同蔬菜煮熟所需時間，既營養均衡又清爽健康喔！ 我的專...

食材：紅蘿蔔、白蘿蔔、油、高麗菜、雞湯塊or高湯、洋蔥、醬油、番茄、鹽、玉米筍、鴻禧菇、蒜頭

菇菇什蔬雙醬雞丁【淬釀全菜單挑戰賽】

§這裡的雙醬指的就是~~醬油+豆瓣醬!!! 都是入菜的好幫手呢~~ ※菇菇+什蔬配料請依照個人喜愛變化~~變化一樣又可以是一道不同...

食材：雞腿丁、鴻喜菇(可視個人喜好更換)、淬釀醬油露、牛番茄、豆瓣醬(辣)、玉米筍、麻油、九層塔、白胡椒

油醋烤烤溫蔬菜沙拉

超級無敵霹靂簡單的烤溫蔬菜，快點一起試試看吧! 隨便切隨便烤隨便好吃~~~ 客人來家裡吃飯也可以當作前菜更是減肥時的好朋友壓~~...

食材：花椰菜、舞菇(或自己喜歡的菇類)、玉米筍、茄子、番茄、雞胸肉、黑胡椒、綜合香料(無則免)、橄欖油、巴薩米克醋、海鹽

お弁当-170222

水煮白肉 螞蟻上樹 菇菇玉米筍

食材：帶皮瘦肉、薑片、冬粉、絞肉、玉米筍、豆瓣醬、金針菇、醬油、蔥、蔥末、薑末、蒜末、糖

中式家常花椒爆炒杏鮑菇

杏鮑菇炒的軟軟QQ又帶有點奶油的香氣 花椒麻麻的香氣不會辣但又很夠味 最後淋上韓式芝麻油味道真的太好了～ 榮獲我心中的第一名！！ ...

食材：杏鮑菇、玉米筍、節瓜、洋蔥末、花椒粒、鹽巴 胡椒、九層塔（可省略）、韓式芝麻油（可省略）、蔥末

🌈豆泥杏菇酥排🍔漢堡🌈［全素］

純手工的豆泥杏菇酥排🍥取代市售過度加工的素排，利用營養豐富的紅扁豆搭上鐵質、維生素B12含量高的甜菜根取其甜味及甜菜紅素🍷，加上杏...

食材：紅藜麥漢堡(自製全素）、豆泥杏菇酥排、沙拉醬(自製全素）、蘿蔓、百香果蘋果果醬(自製全素）、紅扁豆(生的）、蘋果片(圓片）、番茄醬、水、孜然粉、玉米筍(切片燙熟）、素肉碎(生的）、七味粉、脆酥粉、小黃瓜(刨長片）、燕麥片、研磨黑胡椒粒、番茄片(圓片）、紅藜麥(蒸熟的）、義式香料(全素）、麵包粉、紫高麗菜絲、甜菜根(磨泥)、素蠔油、葡萄籽油、苜蓿芽、杏鮑菇、塩、日本太白粉、麵粉

雞肉菇菇炊飯

炊飯是日本常見料理，食材沒有硬性規定要放什麼，通常都是當季時蔬和菇類、肉類等等食材，可以一次就攝取豐富纖維質和肉類及澱粉，做法也很...

食材：去骨雞腿、毛豆、乾香菇、玉米筍、昆布（10公分左右）、醬油、胡蘿蔔、水、味醂、黑木耳、鴻喜菇、白米、七味粉（可略）

辣味茄汁蛤蜊筆管麵

口感QQ,食材簡單

食材：牛蕃茄、去皮蕃茄、洋蔥、蘑菇、鴻禧菇、雪白菇、蒜頭、橄欖油、筆管麵、小磨坊義大利香料、黑胡椒、大蛤蜊、鹽、玉米筍、乾辣椒

白酒奶香燴菜捲(麵)【白酒帕式達】

當西式的白酒帕式達遇上中式的高麗菜捲，即變身成一道全新詮譯的新味蕾挑戰。

食材：台酒白酒帕式達、高麗菜、米酒、洋蔥、黑胡椒、鴻喜菇、麵粉、水、起司粉、玉米筍、鮮奶油(或牛奶)、馬鈴薯、紅蘿蔔、綠花椰菜、蒜、豬肉片

椒紅鮮蝦義大利麵【百味來私房美味】

用"一鍋到底"的煮法來料理義大利麵真的很方便！ 麵體更容易吸附醬汁，澱粉也幫助醬汁濃稠~ 紅椒番茄醬汁與鮮蝦都是誘人的橘紅色， 配...

食材：百味來義大利直麵、蝦子、玉米筍、袖珍菇/甜豆、鹽、百味來義式紅椒番茄義大利麵醬、辣椒粉、水