牛肉粉

湯料理|韓式辣牛肉湯（低碳）

減醣、低碳飲食也可以喝的辣牛肉湯 只要減少醬油和辣椒醬的量 加入大量蔬菜的韓式辣牛肉湯 是解酒、解饞的好選擇 請好好享用吧

食材：牛肉（肋條）、黃豆芽、蒜、鴻禧菇、鹽、洋蔥、韓式芝麻油、韓式辣椒粉、韓式辣椒醬、胡椒粉、醬油、水

牛肉乾

準備醃料和火鍋牛肉片，拌勻醃入味，若是給毛小孩吃的就不用調味，可以直接入果乾機烘乾。 ‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ https:/...

食材：火鍋牛肉片、醬油、糖、白胡椒粉、米酒、花椒粉、七味粉、蒜末、雞粉

洋蔥炒牛肉

美味好夠味

食材：牛肉、洋蔥、鹽、蒜頭、黑胡椒粒、醬油、地瓜粉、水

韓式泡菜豆腐鍋

食材：洋蔥（切絲）、嫩豆腐（切片）、牛肉、蒜頭（蒜末）、香麻油、糖、米酒、辣椒粉、黑胡椒、胡椒粉、泡菜（可不加）、醬油、高麗菜、水、鹽、鰹魚粉

牛肉咖哩飯

日式咖哩塊➕日式咖哩粉➕香料粉讓咖哩香味更濃 讓咖哩更有層次感 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://ww...

食材：牛肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果、蔥、薑、八角、月桂葉、桂皮、咖哩塊、日式咖哩粉、薑黃粉、辣紅椒粉（不喜辣可改甜味）

【湯瑪仕上菜】－紅燒牛肉豆腐煲

以番茄口味為基底，加入各式新鮮蔬菜及營養豐富的嫩牛肋條，標準的扒飯料理啊，多煮點白飯吧！

食材：美國嫩牛肋條(穀飼)、青蔥切段、紅燒牛肉、大辣椒去籽切段、板豆腐切塊、洋蔥切絲、牛番茄切塊、薑切片、鴻禧菇、花椒、八角、牛肉高湯、月桂葉、玉米粉、豆瓣醬油、生飲水、甜酒釀、鹽、辣豆瓣醬、龐世精選葡萄籽油、米酒

鐵板孜然牛肉

香氣特殊的孜然不是台灣料理常用的香料，但是與肉片極為契合，搭配口感爽脆的彩椒及青椒，用鐵板鍋快炒，增添餐桌上不一樣的風味。

食材：牛肉、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、米酒、孜然粉、青椒、砂糖、彩椒、玉米澱粉/太白粉、鹽、大蒜、油、乾辣椒

高麗菜沙茶牛肉

沙茶拌炒的菜色就是下飯好吃😋多一點湯汁還可以拌飯！加了高麗菜，有沙茶火鍋的味道😂 快速上桌❤️ 我多加一點水可以拌飯 乾炒也可以！

食材：牛肉、蒜、蔥段、沙茶醬、醬油、糖、米酒、水、七味粉、高麗菜

干炒牛河

這是港式茶餐廳的炒粉麵受歡迎常見菜式之一。 但一碟干炒牛河的含油量高達接近20大匙的油，而且其中加入濃醬油令河粉上色含高納量，總...

食材：河粉、牛肉、醬油、洋蔥、胡椒粉、青椒、太白粉、濃醬油、油、水

沙茶牛肉

這是道家中的搶手菜！ 連盤底的湯汁也都全拌到飯裡而不剩，心動了嗎？快試著作看看！

食材：牛肉絲、空心菜、蠔油、大蒜、醬油、沙茶醬、辣椒、味醂、鹽巴、米酒、檸檬汁、玉米粉

韭菜炒牛肉

近期愛上韭菜的味道，但這道用韭黃，風味會更豐富呦

食材：韭菜、牛肉絲、玉米粉、大蒜、米酒、鹽、醬油

茄汁牛肉丸

只要一次性做好牛（豬）肉丸，就能簡易利用於多種菜色。幾分鐘就能上菜。

食材：椰子油or葵花油、洋蔥絲、羅勒、蒜頭、歐芹、番茄醬、月桂葉、牛肉丸、黑胡椒粒、水、薑黃粉、生菜

番茄心烤烤肉～ 氣炸版or烤箱 版

#番茄心烤烤肉 有幾次用烤箱來烤，賣相都不怎麼美麗，也很香...，這次來用氣炸試試，肉片對折再卷上番茄、串一串、氣炸中途再把醬汁...

食材：豬肉片或牛肉片、小番茄、醬油膏、蜂蜜、味霖、果醋、韓式辣椒醬、七味粉

韭菜和牛捲

做法簡單，食材新鮮的好吃省時便當菜~ 更多便當食譜請見IG : egyptengland

食材：和牛肉片、韭菜、七味粉、粗粒黑胡椒、岩鹽

敘敘苑風燒肉醬｜燒肉丼作法

日式燒肉醬不僅能用於燒肉，也可以作為醬汁，與生菜或炒好的肉沾著吃喔 此外，燒肉丼可以配上泡菜、生蛋黃等，拌再一起吃也非常美味 詳...

食材：牛肉、白芝麻、醬油、泡菜、砂糖、味醂、麻油、雞粉、蒜末、洋蔥末

川菜 水煮牛

無辣不歡，推薦給喜愛辣味料理的朋友～

食材：牛肉、蒜末、薑末、米酒、豆芽菜或黃豆芽、蛋、豆瓣醬、太白粉、香菜、香油、雞粉、水

涓豆腐煲｜韓式豆腐鍋

詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/suntofu/ 韓式辣炒雞翅作法↓ https://tasty-...

食材：豬肉、嫩豆腐、大蔥切末、韓式泡菜、日式麻油（香油）、韓式辣椒醬、蒜末、辣椒粉、韓式牛肉粉（or雞粉）、醬油、料理酒、砂糖、豆漿、水