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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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魚翅瓜介紹參考 https://icook.tw/recipes/275869?utm_source=share&utm_...
食材:魚翅瓜、松本茸(香菇可)(切片)、醬油、甜椒(切片)、片栗粉、薑片、糖、梅花肉、水、熱水
番茄炒蛋是道普遍料理 但要炒出如餐廳般口感 小撇步分享 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.fac...
食材:雞蛋、番茄(切片備用)、鹽、牛奶、糖、蔥花末、生抽、片栗粉(太白粉)、水
只要冰箱有麵條、肉片、蔥、青菜、和雞蛋,加上調味料,15分鐘就煮好一碗酸辣開胃的湯麵了!
食材:麵條、肉絲、醬油、塩麴、烏醋、片栗粉、太白粉、或蓮藕粉、香油、水、蔥 (切段)、高湯、青江菜、雞蛋 (打散)、桃屋辣油 (可略)
絞肉真是隨和的好夥伴,除了可以做肉丸、漢堡排,鑲肉的功能也是一流! 舉凡可以填塞的蔬菜,都可以跟絞肉搭配成一對寶,香菇可以、大黃瓜...
食材:苦瓜(中型)、高湯或水、絞肉、洋蔥(切丁)、糖、麵包粉或低筋麵粉、酒、鮮奶或豆漿、醬油、片栗粉或蓮藕粉、米霖、鹽、白胡椒、水
給寶寶自己做的小饅頭,不添加蓬鬆劑,也不會太甜,健康又好吃!
食材:片栗粉(日本太白粉)、蛋黃、打蛋器、糖、烘焙紙、牛奶/配方奶/母奶、噴霧瓶裝開水
去京都必吃的黒糖わらびもち,3種材料就能簡單在家神還原🌸
食材:片栗粉(かたくりこ)、黑糖粉(こくとう粉)、水(みず)、黃豆粉(きな粉)
過年期間家裡不是會有很多糯米粉(作發糕)和在來米粉(作蘿蔔糕)嗎?如果有剩下的粉,可以拿來做大福喔!使用微波爐十分鐘就可以完成這款...
食材:在來米粉、糯米粉、水、糖、日本片栗粉
中秋節或吃燒肉時不是會準備許多醬料嗎? 是不是會常常剩下呢? 等下次再拿出來用不汁倒什麼時候了。。。沒關係,拿出來炒菜很好用喔!
食材:香油、豬絞肉、泰式酸甜醬、蔥(切段)、(素)蠔油、片栗粉、太白粉或蓮藕粉、豆芽菜、酒、高湯或水
南蛮漬酸酸甜甜的超適合夏天,只不過一般的南蛮漬多會放入冰箱冰鎮一晚,對怕酸的我來說太過嗆酸,所以這樣的淺漬剛剛好,有淡淡的酸味很開...
食材:鯖魚(切塊)、片栗粉、太白粉或麵粉、醋、蔥(切末)、醬油、米霖、酒、糖、水
青椒真是隨合的蔬菜,生吃當沙拉很爽口,就算是熟版也快炒就好。它跟肉類特別對味,豬肉絲也好、牛肉也很美味,炒雞肉也是! 將青椒換成糯...
食材:去骨雞腿 (或雞胸)、糯米椒(青椒亦可)、酒、片栗粉或太白粉、鹽、胡椒、(素)蠔油、醬油、水
給適合1歲以上的寶寶。 有好一陣子沒有下廚給兒子吃了,突然有空有閒,開始挖冰箱有啥可以做點心的。 看到之前做餅乾剩下的麵粉還有片...
食材:低筋麵粉、片栗粉、海帶芽、蛋、水
這道青椒炒肉末簡直是神救星,因為肉末很快就可炒熟,青椒也不需久煮,放下調味料煮入味後,就可以熄火。當作主菜、配菜、蓋在飯上、或下個...
食材:豬絞肉、中型洋蔥(切丁)、(素)蠔油、青椒(切丁)、醬油、片栗粉或太白粉、酒、水、米霖、糖
小孩好愛這款小肉丸,它可單單這樣吃,吃搭配馬鈴薯濃湯,也可以配飯配麵,帶便當很下飯,野餐派對郊遊等也超得體,重點是很簡單、好上手!...
食材:豬絞肉、洋蔥(切丁)、高湯、蛋 (中小型)、水、番茄醬、麵包粉或低筋麵粉、糖、片栗粉或蓮藕粉、醬油、鹽、黑胡椒
軟Q蛋餅皮 超級美味❤️
食材:低筋麵粉、太白粉或片栗粉、雞蛋、水、味霖、鹽巴、胡椒粉、蔥末
舉凡各種菇類都可以用這個方法輕煮,柳松菇、金針菇、鴻喜菇等等,不但不會有太重的菇味,剩下的湯汁還可以水煮滾,加入害帶芽,就又變成一...
食材:柳松菇、蔥、醬油、香油、酒、片栗粉或太白粉、素蠔油、水、糖
將梅干菜剁碎,和絞肉一起捏成丸,如果時間多,放冰箱過夜更入味,想吃的時候放一杯水蒸即可。是常備菜的優良人選之一呢!
食材:豬絞肉、梅干菜、醬油、蒜末、酒、糖、白胡椒、鹽、香油、水、太白粉或片栗粉
青椒肉絲絕對是媽媽的救星之一,從備料到上桌不超過20分鐘,而且超級無敵下飯的啊~~~
食材:豬肉絲或薄片、青椒、鹽、薑(切末)、酒、片栗粉或太白粉、醬油、糖、素/蠔油 (可略)、水
粟米斑塊是港人常吃的料理之一,因為日本適合做炸的白魚不多,所以轉了雞肉,雞肉相比魚更好吃
食材:新鮮雞胸肉、罐頭忌廉粟米、水、鹽、胡椒粉、雞蛋、粟粉或太白粉或片栗粉、罐頭粟米