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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:燒肉末、娃娃菜、雞粉、金針菇、蒜末
豆腐乳的香氣與娃娃菜相結合,使菜餚風味獨特,口感鮮嫩,並富含植物性蛋白質與纖維,營養價值高,適合素食者。
食材:娃娃菜、豆腐乳、豆腐乳汁、香油、白芝麻
燴炒方式中和掉芥菜娃娃菜心的苦味,下飯好料理,推薦給您。
食材:芥菜娃娃菜、全聯里肌肉、醬油、蒜末、黑糖、白芝麻、太白粉、蠔油、水
食材:萈菜、皮蛋、鹽、鹹蛋、雞蛋、花雕酒、蒜片、高湯
把媽媽買的南門市場翔記脆皮燒肉,切片煎香逼油煎蛋炒菜,就有好吃的燒肉燴菜。
食材:南門市場翔記脆皮燒肉、雞蛋、青花菜、蒜瓣、鹽
這是一個簡單的燒排骨食譜。 建議選用前肋排和月牙骨(脆骨)。 你可以再多加一些紅燒醬油(老抽)來獲得漂亮的顏色。 再炒個蔬菜,就是...
食材:豬肋排/月牙骨、薑片、馬鈴薯、大蔥、紅蘿蔔、十三香/五香粉、豆角、八角、大蒜、料酒、淡色醬油、深色醬油、白砂糖、鹽、豆腐乳
每次去餐廳點餐時都會點一盤「蠔油燴美生菜」!雖然知道在市場買美生菜大概幾十塊錢,但加上醬汁就可以變成300多元的價值,但還是忍不住...
食材:美生菜、屏大素蠔油、屏大醬油、辣椒、蒜頭
簡單的食材也可以變身高級的料理, 肥美大朵鮮甜香菇加上翠綠清脆的青江菜, 清爽的料理也能這麼好吃~
食材:青江菜、鮮香菇、蠔油、紅蘿蔔、開水、沙拉油
逛超市看到生鮮花菇,腦海裡就浮現了亮亮、香香的香菇放在菜盤上的樣子~~然後又想了個龍年菜名:和樂龍融燴鮮菇。 第一次做燴香菇比想...
食材:鮮花菇、花椰菜、糖、紅蘿蔔片、醬油、太白粉、薑末、水、香油
除夕圍爐桌上一定要有長年菜和白蘿蘿,吃菜頭為取「好彩頭」吉祥寓意!芥菜在台灣又稱為長年菜,長年菜吃進嘴裡略帶苦味,但多嚼幾次就會回...
食材:長年菜心、白蘿蔔、雞粉、紅蘿蔔、蠔油、小干貝、蒜片、紅辣椒、水、太白粉水、香油
娃娃菜口感脆嫩鮮甜,營養豐富,適合發育中的孩子食用,把娃娃菜與鮮蝦結合成一道料理,簡單用醬油膏調味,就可襯托出蝦子的鮮與娃娃菜的甜...
食材:娃娃菜、鮮蝦或蝦仁、醬油膏、開水、蒜頭、香油、胡蘿蔔與蔥花
年菜總是大魚大肉, 鮮蝦配合著時蔬來點輕食感, 顏色上的搭配也很重要哦, 「得意的一天義大利純橄欖油」, 義大利原裝進口100%純...
食材:得意的一天義大利純橄欖油、鮮蝦、鮮味抄手、黃甜椒、鹽巴、紅甜椒、白開水、甜豆、白胡椒粉、玉米筍、太白粉水、蒜頭
食材:南瓜、紅蘿蔔、黃豆芽、鹽巴、水
簡單的雪裡紅搭配清淡的雞胸肉, 味道很神奇的變得濃郁, 而且還帶著清爽的口感, 有別用炒的料理方式, 用燴煮的方式味道真的很令人驚...
食材:雞胸肉、小磨坊蒜風味油、米酒、雪裡紅、鹽巴、水、冰糖、小磨坊冷研白胡椒粉、小磨坊金黃蒜油、樹薯粉、薑片、薑末、辣椒末、蒜末、燙雞肉高湯、香油
影音食譜連結:https://youtu.be/08kItkvoMD4 今天素食料理,,大年初一吃素,就煮起來吧⋯⋯
食材:素雞、鮮香菇、筍片、辣椒片、薑片、素蠔油、番茄醬、水、太白粉水
🐟 煎一煎,燴入醬汁,即可上桌! 只要注意火候,基本上不會失敗~~ 本次採用「S&B 生蒜泥醬」,可以取代蒜末,節省備料...
食材:白帶魚、蔥花、S&B 生蒜泥醬、中筋麵粉、醬油、鹽、蠔油、米酒、白醋、黑胡椒、砂糖、S&B 辣油
影音食譜連結:https://youtu.be/1fFjSy36ZdE 今天分享素食料理,只要簡單食材,擺盤美美的,上桌超大器,簡...
食材:鮮香菇、青江菜、紅蘿蔔片、薑末、香油、糖、醬油、素蠔油、太白粉水
鹹甜好下飯、做法簡單,但是擺盤看起來像年菜很厲害
食材:香菇、青江菜、鰹魚露、水、蒜頭、太白粉、糖