🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
我做這香辣豆豉小魚燜苦瓜,太好吃了家人沒吃夠,結果做了4條苦瓜! 滷至軟爛入味的苦瓜,一口咬下滿是海鮮香氣,湯汁拌大米飯吃也賊香!
食材:白玉苦瓜、熱水、沙拉油、小魚乾、粗辣椒片、醬油、紹興酒、蔭豆豉、金勾蝦、蝦皮、蒜頭、味精
這樣做苦瓜好
食材:苦瓜、乾香菇、醬油膏、青蔥切段、醬油、大蒜切末、香菇素蠔油、豆豉、冰糖、辣椒(隨意)、胡椒粉、鹽
苦瓜結合雞肉與滷蛋,醬油融入其中,香氣四溢
食材:苦瓜、醬油、滷蛋、蔥
今天回鄉下大舅媽拿自家栽種的白玉苦瓜給我,白白胖胖的白玉苦瓜在處理苦瓜籽及內膜時還噴汁耶,也太juice了吧!😂 所以,今天就用這...
食材:中型苦瓜、乾豆豉、蒜頭、紅辣椒、醬油、醬油膏、米酒、水、橄欖油
【春吃芽,夏吃瓜】 最近的氣候超級悶熱,可以多吃些瓜類解解暑氣,尤其是苦瓜,無論煮湯或是簡單紅燒都非常對味消暑。 重新將多年前的這...
食材:苦瓜(約1台斤半)、小乾香菇、醬油、泡香菇水、開水、鹽、細冰糖
食材:苦瓜、小魚干、醬油、蒜頭、糖、濕豆豉
苦瓜性涼退火,且富含維他命C和膳食纖維,可以幫助減少心血管疾病、維持免疫力、養顏美容、調整血糖、血脂 …等。 刮除苦瓜內的籽及薄...
食材:苦瓜、豆豉、醬油、蒜頭、冰糖、辣椒、米酒、水
炎熱的夏天,待在廚房真的是很辛苦的一件事呢,跟大家分享運用燜煮的方式,把脆瓜的甘鹹滋味燜入苦瓜裡,放涼後還可裝盒冷藏作為夏天的常備...
食材:苦瓜、脆瓜罐頭、淺色醬油、薑、糖、水
加了古早味醃瓜,使苦瓜多了一分甘甜滋味和懷舊香氣。 🥒相關食譜:「醬醃脆瓜(五辛素)」、「福菜燜苦瓜(五辛素)」、「苦瓜炒雞蛋(...
食材:苦瓜、乾香菇、薑、蒜頭、乾辣椒、醬瓜/蔭瓜、醃瓜汁、素蠔油、植物油、鹽、味精、香菇水
今天教做一道客家菜「覆菜炆苦瓜」,苦中帶甘,齋菜也能吃得很美味! 相關食譜:「苦瓜炒雞蛋(五辛素)」、「小魚豆豉燒苦瓜」、「苦瓜...
食材:白玉苦瓜、福菜(朴菜)、薑、蒜頭、植物油、醬油、冰糖、(豆腐乳)、熱水
苦瓜性涼解火,有人喜歡,也有很多人是不喜歡的,但川燙後就可以減少苦味,又可讓烹煮時間縮短,而且加上的調味配料都能使它很美味的!
食材:苦瓜(大)切塊川燙過、五花肉片(切段)、豆豉、醬油,糖、大蒜(片)、蔥花
當季盛產好食材
食材:苦瓜、蒜末、黑豆豉、醬油、糖、水
影片網址:https://youtu.be/xGha067jGsM 陳媽私房YouTube頻道:https://www.youtu...
食材:苦瓜、乾香菇、蠔油、鹽巴
豆豉燜苦瓜~鹹香的豆豉與簡單清甜的醬香,引出苦瓜苦後的回甘 苦瓜性涼解熱是非常適合夏季的瓜果,用大同電鍋製作只要把全部食材與調味料...
食材:苦瓜、麵筋泡、乾豆豉、水、泡豆豉的米酒、醬油、醬油膏、細砂糖、一般炒菜用油、油麵泡(油麵筋)、放入外鍋的水
前集回顧:因為特價(可惡的關鍵字)買了三條苦瓜,分別做了味噌漬苦瓜、破布子涼拌苦瓜後還剩一條苦瓜〜 櫃子裡還有一瓶之前牛奶奶給的梅...
食材:苦瓜、梅干菜(梅乾菜)、冰糖、醬油、醬油膏、食用油、水
茹素的媽媽非常喜歡吃醬燜苦瓜,每每一段時間總要特別做這道料理給她吃,這是一道冷熱都很好吃的菜色,作法不難,快試試喔!
食材:白玉苦瓜、香菇、薑片、豆鼓或梅干菜、冰糖、醬油、泡香菇水、水
冰箱還剩半條苦瓜,懶得用炒的,用電鍋料理也是個很棒的選擇👍 食材通通入鍋,外鍋放入1杯米杯水,在炎熱⛱的天氣裡,輕輕鬆鬆就有道菜餚...
食材:苦瓜、豆豉、康寶-自然鮮 香菇風味調味料、水、醬油、蔥、薑片
苦瓜有特別的甘甜苦味,加入丁香魚乾更增添了海味, 苦瓜要悶過燒煮才會容易軟爛,配著醬汁拌飯就是一道古早味的晚餐~ 點閱更多的小廚...
食材:白苦瓜、丁香魚乾、黑豆鼓、辣椒片、薑絲、鹽.糖