燉飯食譜

青醬野菇起司燉飯

LE CREUSET 燉飯初體驗! 鍋子的導熱保溫效果很好，即使用生米煮也不會花太多時間。生米事先泡水可節省燉煮時間，但同時也比煮...

食材：洋蔥、蒜頭、米、有鹽奶油、鹽、蘑菇、鴻禧菇、德式香腸、九層塔、起司片、鮮奶油、高湯

[一鍋到底][簡易版]香煎嫩雞奶油燉飯

夏天外頭逼人的熱度，令人想窩在家裡卻又不肯委屈吃泡麵，打開冰箱巡視一下，發現了幾顆老爸賞賜的屏東紫洋蔥，索性動手做一道家常版的燉飯...

食材：去骨帶皮雞腿、Arborio rice、菇類(以取得方便)、白酒 (微甜沒關係)、洋蔥、奶油、起司粉、高湯一罐、水、胡椒粉

西班牙雞肉蔬菜燉飯

挑選喜歡的食材煮一鍋燉飯，是很適合和家人朋友一起大快朵頤的滿足料理，別忘了擠點檸檬一起享用～ 小日子食堂粉絲頁https://w...

食材：雞腿肉、豆莢、青椒、牛番茄、洋蔥、蘑菇、大蒜、紅椒粉、蕃紅花、米、高湯、鹽、白酒、檸檬、新鮮巴西里

辣味雙鮮青醬燉飯

夏日的海味,想要快速料理一點都不難. 翻出冰箱內的隔夜飯, 拿出便利的[元素. 九層塔青醬], 再將超市買回來的新鮮海味一起拌煮....

食材：花枝、蛤蠣、隔夜冷藏飯、辣椒、洋蔥/大蒜、橄欖油、butter、黑胡椒/鹽巴、檸檬汁、元素.九層塔青醬

懶人茄汁燉飯*用燜燒罐煮飯

食材：白飯、彩椒、青花菜、番茄醬、小辣椒、雞里肌肉

野菇雞肉燉飯

最近葉菜類飆漲，所以選擇了便宜營養の菇菇，用鑄鐵鍋煮燉飯^^

食材：去骨雞腿肉、鴻喜菇、雪白菇、新鮮香菇、杏鮑菇、洋蔥、蒜頭、白米、雞湯塊、帕馬森起司、白酒、奶油、海鹽、粗粒黑胡椒

咖哩燉飯-好菇道美味家廚

花點巧思!隔夜飯也能成為餐館菜,咖哩燉飯加入鴻喜菇,洋蔥,紅蘿蔔......營養滿分!

食材：隔夜飯、好菇道鴻喜菇、玉米筍、洋蔥、紅蘿蔔、蛤蜊、牛頭牌咖哩炒醬、蔥花、黑胡椒、水

義式雞腿野菜燉飯

食材：米、雞腿、敏豆、黃甜椒、紅甜椒、蕃茄、洋茹、茄子

香蒜啤酒雞肉燉飯-牛頭牌厲害電鍋

用牛頭牌厲害電鍋簡單的一鍋到底操作就完成了適合炎炎夏日的燉飯了！帶著啤酒風味的米飯和軟嫩多汁的去骨雞腿排，在蒸煮的過程中不斷散發出...

食材：去骨雞腿排、長米、胡椒鹽、培根、黑胡椒、醬油膏、啤酒、高湯粉、青蔥末、蒜末、牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份

長年菜燉飯

會煮飯但每次都懶得拍照，這次準備了長年菜燉飯，因為在愛料理食譜裡頭，關於長年菜的料理方式不多，所以我拿出看家本領拉! 其實我本身也...

食材：長年菜(刈菜)、芹菜、三層肉、乾香菇、鴻喜菇、薑片、煮好的白飯 (示範為2杯)、蝦米

菌菇雞肉燉飯

秋冬就是想吃燉飯！看了好多人的食譜，擇日不如撞日，今天就來給它做下去~烹飪的樂趣之一就是享受食材在鍋內舞動時的香氣，好比磨咖啡豆時...

食材：雞肉、白米、雞高湯、各種菇類、洋蔥、蒜頭、奶油、醬油，米酒，鹽巴等調味料、牛奶、起司

[深夜食堂] 怎麼可能這麼簡單的奶油燉飯

夜深了，該睡了，肚子卻不爭氣地叫了嗎 外買鹹酥雞似乎有點太油膩不健康嗎 這道20分鐘，一個鍋子就完成的超簡易燉飯，絕對是你要試試...

食材：大米、洋蔥、黃甜椒、蘑菇、小番茄、青蔥、橄欖油、奶油、鮮奶油、鹽巴黑胡椒

零失敗!完勝-海鮮燉飯

非常的喜歡吃海鮮相關的料理 其中一項就是海鮮燉飯 無奈外面隨便一課都要2~300百元 自己在家裡煮,一百元就可以吃的超彭湃的啦!!...

食材：米、蝦子數支、蛤蠣、花枝、蒜頭、洋蔥、米酒、毛豆

紅醬CHEESE嫩雞燉飯

雞肉軟嫩、米飯Q彈,紅醬、奶油、chesse噴香組合,一碗接一碗也不為過啊~ ^^ 完整內容 http://dogandbana...

食材：去骨仿土雞腿1支、洋蔥、米、白酒、漢斯番茄sauce、小番茄、月桂葉、橄欖油、鹽、黑胡椒、雞高湯(或水)、奶油、帕瑪森cheese、義大利香菜

黃金龍蝦燉飯-DR.FU鑄鐵鍋

1. 用白酒南瓜當做基底，吸收龍蝦肉汁後的濃郁鮮味一試難忘！ 2. 主廚級的大菜，需要一些小技巧，但別擔心！ 所有該注意的料理技...

食材：龍蝦、蛤蠣、小花枝、海鮮高湯、南瓜、白米或義式米、台灣洋蔥、奶油、巴西里葉、月桂葉、白酒、mozzarella起司

綜合時蔬燉飯

利用電鍋將多種時蔬結合在一起,一次滿足成長中的孩子,需要攝取各種營養素的需求

食材：洋蔥、紅蘿蔔、三色青椒、玉米、番茄、白蘑菇、西洋芹、綠花椰、高麗菜、蒜苗、蒜頭、乾香菇、絞肉、糙米

(寶寶）南瓜洋蔥雞肉燉飯

蒸軟的南瓜 洋蔥 紅蘿蔔本身帶有食物原來的甜味，深受寶寶喜愛喔~

食材：南瓜、紅蘿蔔、洋蔥、雞腿肉、米、橄欖油