🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
20公分鑄鐵鍋料理-蔬菜海鮮燉飯
江小昕此食譜為簡單版的海鮮燉飯 以蔬菜居多 適合小家庭
食材：圓米（長米為佳）、蝦仁或白蝦、高湯或水、魷魚、橄欖油、蕃茄、洋蔥、花椰菜、鮮香菇
燉飯食譜
1,776 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「燉飯食譜」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
蕃茄鮪魚糙米燉飯【蕃茄醬懶人料理】
蘋果愛料理利用蕃茄本身的水份，善用電鍋，不用顧爐火，輕輕鬆鬆就可做出營養均衡又美味的燉飯。加入蕃茄醬，蕃味更豐厚！
食材：糙米、牛蕃茄、蕃茄醬、蔬菜鮪魚罐頭（洋葱紅蘿蔔鮪魚）、冷凍豌豆、冷凍熟黃豆、黑胡椒、白胡椒、酪梨油
-
番紅花豬肉堅果燉飯
Beth這是參考Nigella奈潔拉的食譜，燉飯有番紅花獨特的味道及檸檬的酸味，原本用的雞肉換成了豬肉，豬肉用優酪乳、肉桂粉鹽漬過，加上炒...
食材：泰國米、高湯、檸檬、豬肉（里肌肉）、優酪乳、肉桂粉、鹽、四季豆、茭白筍、腰果、杏仁片、橄欖油、黑胡椒粉、歐芹、番紅花
-
奶油白醬燉飯_CLASSICO義麵醬
男人廚房1+1奶油燉飯是一道口感、味道上都非常濃郁滑順的料理，雖然感覺起來在製作上很困難，利用CLASSICO義大利麵-香濃白醬，和一些現成的材...
食材：Arborio米(白米)、CLASSICO白醬、洋蔥、大蒜、熱高湯、雞肉、奶油、雪白菇、鴻喜菇、青花椰菜
-
義式白醬燉飯
一休粉絲食譜分享一般的白醬是用麵粉鮮奶油跟鮮奶去製作的，所含的澱粉與油脂也是高的嚇人，熱量當然也就不容小覷，所以我們今天所用的食材是無糖豆漿、脫脂...
食材：糙米飯、火腿、甜椒、無糖豆漿、脫脂鮮奶、燕麥、洋菇、起司粉、黑胡椒粒
-
香腸焗烤燉飯(家庭版)
甜廚花姐姐許多孩子愛吃的焗烤燉飯 其實一點都不麻煩喔！ 一鍋到底省時又省力
食材：香腸、白飯或隔夜飯、鮮奶、乳酪絲，起士粉，黑胡椒粉、白醬塊
-
🎀西班牙海鮮燉飯🎀
Lita Lee因為🎀🎀很愛吃西班牙海鮮燉飯，也因它嚐到吃遍各地的燉飯，ㄧ次心血來潮決定自己下廚試試...試後才發現，原來這道料理這麼簡單有趣！你...
食材：橄欖油、西班牙米 生米、洋蔥-粒狀，片狀、大蒜、海鹽、青豌豆、蕃紅花、黑胡椒或其他香料、羅勒葉、鮮蝦、蛤蠣、透抽切片、檸檬
-
咖哩雞燉飯
Tina Ching忙碌的家庭主婦總是要偷些時間，做些簡單美味又營養的料理。咖哩燉雞飯簡單易做，少油煙。
食材：雞柳、白米、香菇、杏鮑菇、紅黃小番茄、洋蔥、薑末、泰國黃咖哩、青紫蘇葉、鹽、米酒、醬油、水
-
冰箱剩菜大變身-和風蔬菜燉飯
Tracy's 廚房/日常利用冰箱剩餘材料,做出升級的好料理. 一人吃也可以自由掌握的分量.不浪費食材, 也能有高級餐廳的享受唷!! 嗨~歡迎來Tracy...
食材：水煮雞肉(高湯剩餘材料)、和風醬油露、隔夜白米飯、起司粉、菠菜(事先燙過一遍)、紅蘿蔔(高湯剩餘的材料)、蛋、胡椒粉、菇類、秋葵、高麗菜、高湯
-
【米蘭名菜】燉小牛膝配米蘭式藏紅花燉飯
米蘭雜記來過米蘭一定有吃過這道倫巴第大區的傳統冬季菜。這道菜的精髓在於骨頭裡的牛骨髓！味道十分濃郁！吃完心也溶化了。另一個主角藏紅花用於燉...
食材：小牛仔膝 肉連骨 約3cm厚、洋蔥、橄欖油、牛油（黃油）、檸檬皮碎、白葡萄酒、歐芹 parsley、牛肉高湯、蒜蓉、蕃茄膏、麵粉、鹽、現磨黑胡椒
-
火腿番茄燉飯_蕃茄醬懶人料理／奶素
阿靜靜外食？無趣！求學在外，最是想念家裡媽媽的味道！可人在宿舍，實在“身不由己”？加之好素食真真難尋，且零用錢都不夠到西餐廳吃啦！不如捲...
食材：米、素火腿、番茄醬、聖女番茄、素蠔油、蔬菜、味精、起司
-
西班牙海鮮燉飯【大同複合料理無水鍋】
美魔女Jolyn看來複雜的［西班牙海鮮燉飯］，其實一點都不難 今天教大家使用［大同複合料理無水鍋］透過金屬鍋蓋與湯鍋搭配，簡單做出美味的料理，輕...
食材：白蝦、蛤蜊、洋蔥丁、番茄泥、黃/紅椒丁、蒜碎、泰國米、巿售高湯、白酒、月桂葉、蕃紅花粉、蘿勒碎
-
意式牛肝菌燉飯
Mrs P's Kitchen這個經典百吃不厭的意式燉飯Risotto al Porcini，配上味道濃郁的牛肝菌，將整個燉飯口感提升。煮燉飯的秘訣是耐性，慢慢...
食材：乾牛肝菌、米Aborio、洋蔥、蒜頭、新鮮巴西里、白酒、蔬菜精、奶油、帕瑪森起司
-
「電鍋」蕃茄起士燉飯
Anita簡單美味輕鬆好上手！人人都能做得簡易料理。
食材：牛番茄、起士片、魚露、培根、鹽巴、蛋、黑胡椒、米、洋蔥
-
野菇雞肉燉飯 @ 阿寶寶食堂
Claire Chuang鑄鐵鍋開鍋第二發~義式燉飯
食材：柳松菇、新鮮香菇、鴻喜包、去骨雞腿肉、奶油、羅勒葉香料、鹽巴或雞湯塊、蒜末、洋蔥
-
**低脂茄香海陸燉飯Risotto🧀
karenlala很多人經常認為Risotto很費時間及難整，寧願在外先order吃。今次教大家一個很易，只用較少的低脂材料/家中廚餘來弄個健康版本...
食材：意大利Arborio米、蕃茄(切丁)、低鈉蕃茄香草醬、雞脾菇(切丁)、無鹽香草、洋蔥(切丁)、黑椒粉、雞柳肉(切丁)、減鹽生抽、急凍蝦肉(去腸切丁)、脫脂清雞湯、低脂Mozzarella碎芝士、清水、油
-
義大利香菇方吉燉飯
夏綠蒂歐洲生活日記方吉其實是指香菇，在義大利人們會將香菇切片曬乾。 Carnaroli 則是一種用來做燉飯的米，裡面會有點硬硬的，是正常的噢！並不是沒煮熟
食材：義大利乾香菇、紅洋蔥、奶油、Carnaroli 義大利米、高湯、大蒜、帕馬森起士粉
-
超夯番茄草菇燉飯 冬季限定
時尚煮婦 Nico沒有油煙.簡單方便.席捲全球的整顆番茄飯~番茄的甜搭配冬季限定的草菇.鮮甜美味真的超好吃
食材：小番茄(牛番茄就用2顆)、草菇 OR蘑菇、長米、高湯、義大利香料、黑胡椒、薄荷葉、大蒜
