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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這基本上是辣媽的芒果乳酪麵包(youtube影評可搜尋)的配方,我是減糖版附上冷藏/冷凍步驟。這個麵包很好吃,把芒果部分換成水就是...
食材:高筋麵粉、全麥粉、芒果、水、上白糖、速發酵母(低糖)、鹽、麥芽精、無鹽奶油、奶油乳酪、檸檬汁、熟胡桃、葡萄乾
鮮花餅是雲南有名的一道點心,充滿玫瑰花瓣的蜜餞糕點,帶有花朵原始的香氣。這次鮮花餅裏的水油皮是用燙麵法,開酥的方式也不太一樣,使用...
食材:食用玫瑰花瓣、熱水、中筋麵粉、細砂糖、豬油、檸檬汁、糖粉、蜂蜜、白酒、低筋麵粉、玫瑰醬(擠乾後)、熟糯米粉
每次想分享我的烘焙品項,但沒幫手幫忙拍步驟,只好作罷,但這個香蕉蛋糕口感濕潤很好吃,又算是簡單易做,用口述應該較沒問題,就分享作法...
食材:無鹽奶油、糖、全蛋、熟香蕉、低筋麵粉、泡打粉1.5g、小蘇打粉1.5g、鹽2.5g
🍹喜歡香蕉蛋糕嗎🍺 台灣真是個寶島,香蕉是最營養又便宜的水果,但熟的太快怎麽辦?可以打果汁、放冷凍、或者做做香蕉蛋糕喔!🥰
食材:熟香蕉、低筋麵粉、蛋、糖、無塩奶油
熟蛋黃用不完, 就拿來做酥酥鬆鬆的瑪格麗特餅乾。 做兩種顏色還可以拿來下棋😊 百年前義大利甜點師唸著情人的名字在餅乾捺下指紋。 原...
食材:熟蛋黃、低筋麵粉、抹茶粉或其他調味粉、玉米粉、糖粉、無鹽奶油
步驟很簡單 氣炸一下就ok
食材:熟香蕉、低筋麵粉、蛋、蜂蜜(可用其他糖、無鹽奶油
不加糖,香蕉自然香甜,配上芝麻香氣,讓寶寶一口接一口
食材:熟香蕉(越熟越好)、蛋、芝麻、麵粉、奶粉or配方奶(沒用就用麵粉)
Masa老師食譜整理
食材:馬鈴薯、雞蛋(熟)、高筋麵粉、洋蔥、雞蛋、牛絞肉、麵包粉、鹽巴&黑胡椒
滿喜歡唐揚豆腐的口感 淋上調和了蘿蔔泥的日式醬油 清爽的滋味,會讓人想念 這次特地用氣炸烤箱來氣炸製作 而且沒有噴油氣炸 口感是意...
食材:雞蛋豆腐、麵粉、海苔片、全蛋液、熟白芝麻、日式醬油、麵包粉、蘿蔔泥
詳細請參考視頻 https://youtu.be/S4P1ODvmIUc 方塊酥的發明人隨著國民政府播遷來台。當時政府財務狀態不...
食材:中筋麵粉、全麥麵粉、低筋麵粉、無水奶油、細砂糖、熟黑芝麻粉、泡打粉、熟白芝麻、小麥胚芽、鹽、植物油、水
香蕉蛋糕食譜其實有很多款,其中這款非常不一樣,它藉由香蕉冷凍後產生的糖漬作用,做出來的蛋糕,香氣更濃郁,朋友們可以試試哦。
食材:熟香蕉、室溫雞蛋、細砂糖、細黑糖(或紅糖)、融化無鹽奶油、鹽巴、中筋麵粉(或低筋)、烘焙用小蘇打粉、無鋁泡打粉
【COOKING BUBU】超好吃!鹹蛋黃一口酥做法 ♥ 過年必備招待點心 歡迎訂閱 Cooking bubu Youtube...
食材:牛油、糖粉、蛋液、鹽、低筋麵粉、泡打粉、奶粉、熟鹹蛋黃、純蛋黃液(掃面)
食材簡單,步驟容易,適合初學者嘗試。 鬆軟的磅蛋糕,表層焦香微澤、口感十足的核桃搭配微酸酒漬蔓越莓。咬一口餡料滿滿,小心掉渣。
食材:無鹽奶油、白砂糖、核桃(熟)、蛋液(回溫蛋)、酒漬蔓越莓、咖啡液或水、低筋麵粉、泡打粉、咖啡渣
獻給遠遊的遊子-明月松間照,清泉石上流。
食材:熟地瓜、熟紅豆、全蛋、蛋黃、牛奶、低筋麵粉、細糖、無鹽奶油(軟)、無鋁泡打粉、6吋圓烤盤
四步驟 輕鬆做出美味麵包 「口感吃起來像披薩」
食材:中筋麵粉、赤藻醣醇(砂糖也可以)、玉米(燙熟後瀝乾)、鹽、沙拉醬、全蛋、速發酵母、披薩乳酪絲、冰牛奶、黑胡椒、橄欖油(食用油即可)、香蒜顆粒粉
朋友從法國稍來一罐crème de marron(其實就是弄碎的糖漬栗子,家O福好像有進,有興趣的朋友可以找找),為了中和跟思念一...
食材:蛋黃(刷表面用)、熟栗子(壓碎)、全麥麵粉(或一般麵粉)、crème de marron、再來米粉、蛋白、鹽、牛奶、泡打粉、融化的奶油
用剩下的生菜沙拉自製蔬食漢堡,珍惜食材也營養加分喔 切開漢堡,塗上奶油,以三明治機壓1分鐘,漢堡內外層酥脆,更增添口感
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、高麗菜絲、赤藻醣醇、紫洋蔥、鹽、西洋生菜、酵母(低糖)、紅蘿蔔絲、雞蛋、牛番茄、奶油、安佳起司片、白芝麻、熟燻雞絲、酸豆
香軟的麵糰, 包裹著小朋友喜愛的熱狗; 麵包捲香噴噴的出爐, 一口咬下⋯ 小熱狗還會噴汁喔。
食材:高筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、鹽、牛奶、速酵母、日式香腸、熟黑芝麻粒